Bir çok insanın midesine bakarak yılın bittiğini bileceğine inanıyorum ama yeni sorunlar geliyor, kilo vermekte! Pek çok insan kilo alıyor ve kilo vermek istiyor ama ağızlarını kontrol edemiyor, ne yapmalıyım? Merak etmeyin, bugün size kilo verdiğinizde yemeniz için lezzetli bir yemek öğreteceğim!
Şahsen, brokoliyi her zaman sevmişimdir ve yuba ilavesi gerçekten harika! Yemek pişirmeye vakti olmayan iş partileri ve zayıflama partileri için çok uygundur Bu yemeğin kalorisi çok düşüktür, bu yüzden yedikten sonra şişmanlama konusunda endişelenmeyin!
Sonra, sana bu soğuk brokoli yubanın nasıl yapıldığını öğreteceğim.
İçindekiler: yarım brokoli, 50 gr kuru yuba, biber yağı, baharatlı darı, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, beyaz biber, susam yağı
Adım Yöntemi
ilk adım: Yuba'yı küçük parçalar halinde kesin ve sert çekirdek kalmayana kadar 1-2 saat bekletin.
İkinci adım: Brokoliyi küçük parçalar halinde kesin, üç diş sarımsağı doğrayın, üç baharatlı darı doğrayın ve kenara koyun.
üçüncü adım: Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra bir kaşık tuz ve bir kaşık sıvı yağ ilave edin, ardından brokoliyi içine koyun ve bir dakika haşlayın, daha sonra kullanmak için soğuk suyu birkaç kez alın.
dördüncü adım: Kaynatılmış brokoli suyunu kullanmaya devam edin, yuba atın ve yaklaşık üç dakika pişirin, ardından soğuk suyu alın ve bir kenara koyun.
beşinci adım: Sosu ayarlayın: tencereye iki kaşık sıvı yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ve darı baharatını ısıtın ve soteleyin, ardından bir kaşık Sichuan biber yağı, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu ve yarım kaşık beyaz biber ekleyin, kaynatın ve ocağı kapatın.
Altıncı adım: Brokoli ve yuba'yı süzün, bir kaseye koyun, ayarlanan sos ile gezdirin, sonunda biraz susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve yemeye başlayın.
Tamam, lezzetli ve az yağlı soğuk brokoli ve yuba hazır, peki ya, özellikle basit değil mi? Burada bahsetmek istiyorum çünkü editörün zevki hafif, yani fazladan tuz yok, tuzlu tadı yeterli gelmiyorsa tek başına tuz ekleyebilirsin.
Yuba'yı ıslatmanın bir numarası var. Ilık suya bir kaşık dolusu tuz ekleyin ve yuba yaklaşık bir saat içinde ıslatılabilir ve sert çekirdek yoktur!
Beğendiyseniz deneyin, lezzetli olmalı!
Editör burada dırdır ediyor, yalnız olsanız da olmasanız da, meşgul olsanız da midenizle ilgilenin.
Pekala, yemek eğiticisi burada. Anlamadığınız bir şey varsa aşağıya bir yorum bırakabilirsiniz. Size tek tek cevap vereceğimi görüyorum. Daha iyi önerileriniz veya daha iyi tarifleriniz varsa, hoş geldiniz Mesajı mesaj alanında paylaşın.
İzlediğiniz için teşekkürler, bir sonraki sayı daha lezzetli yemek dersleri getirecek, bir dahaki sefere görüşmek üzere!
[Bu grafik ve metin, Hua Xiaoshengin orijinal yemekleridir, intihal araştırılmalıdır]