Tofu, lezzetli hale getirmek için arpacıkla karıştırılarak nasıl yapılır? Bu adımda tofu güzel kokuyor
Arpacık soğanı ile karıştırılmış tofu, basit üretim süreci ve ferahlatıcı tadı nedeniyle insanlar tarafından sevilir. Ama birçok insan bunu yaparken yeşil soğanın kokusu dışarı çıkamaz, asıl sebep önemli bir operasyonun eksik olmasıdır. Yaparken, arpacık soğanlarını doğrudan tofunun içine karıştırmayın, arpacık soğanı yağını kızartmak için arpacık soğanının aromasının tamamen serbest kalması ve tofunun daha hassas olması için yarısını bırakın ve hafifçe yağla kızartın. Arpacık soğanı ile karıştırılmış tofu'nun spesifik üretim yönteminden bahsedelim.
Arpacık soğanı ile tofu
malzeme:
1 parça taze soya peyniri, 4 frenk soğanı, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz tuz ve biraz biber.
Üretim süreci:
2. Frenk soğanı doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın.
2. Tencerede suyu kaynatın, suyu tofunun içinde açın, yaklaşık 30 saniye kaynatın, sonra çıkarın ve soğuk suyla durulayın, suyu boşaltın ve bir kaseye koyun. (Bu, tofunun aşırı ısınmasını ve birbirine yapışmasını önler)
4. 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz tuz ve frenk soğanı ekleyin ve henüz karıştırmayın.
5. Yağı sıcak bir tavada ısıtın, yağı pişirin ve ocağı kapatın.Yağ sıcaklığı yaklaşık 4 kat ateşe düştüğünde kısık ateşte frenk soğanı ve biraz biberi dökün, frenk soğanı hafifçe sararıncaya kadar kavurun, ardından dökün Baharatlı tofu üzerinde.
6. Son olarak, lezzetliliğin tadını çıkarmak için baharatları eşit olarak karıştırın!
İpuçları
Soğanı kızartırken önce yağ pişirilmelidir.Yağın sıcaklığı yaklaşık 4 kata düşene kadar bekleyin.Sonra doğranmış yeşil soğanları ekleyin.Yağı pişmemişse tofunun tadı çiğ yağ olacak; yağ soğumadıysa içine koyun Doğranmış yeşil soğan, yeşil soğanın kızartılması kolaydır ve tadı etkiler.
Üretim sürecinde herhangi bir sorunla karşılaşırsanız aşağıya bir yorum bırakın, görür görmez size cevap vereceğim.Desteğiniz için teşekkür ederiz! Lezzetli yemekleri takip etmek ve size her gün farklı bir yemek deneyimi sunmak için tıklayın!
