Bir patlıcan, bir patates, size otantik öğütülmüş üç taze yiyeceğin nasıl pişirileceğini öğretir, bu şekilde daha az yağlı ve yersiniz
Bugün size bu yerel üç taze yiyeceğin nasıl yapılacağını öğreteceğim Yöntem çok basit ve okuduktan sonra öğrenebilirsiniz. Tatlı patatesler, mor-siyah yağlı patlıcanlar ve sulu yeşil biberler sadece üç sıradan sebzedir, ancak birçok insanın yemek pişirmek için kullanmayı sevdiği ortak malzemelerdir. Üçünü de beğenirseniz, onları bir araya getirip tavada kızartabilirsiniz.Kuzeyliler bu karışık tavada kızartmaya "Di San Xian" adında güzel bir isim verdiler. Yemek yemek için sık sık restoranlara giden sizler bu isme aşina olmanız gerekir.
Son zamanlarda, hava soğudu ve birçok sebzenin fiyatları yükseliyor. Patlıcan, patates ve yeşil biber fiyatları görece ucuzdur. Bir kedinin fiyatı aynıdır.Evde iki ya da üç kez bölünseler bile büyük bir tencerede pişirilebilir. Büyük bir tabak dolusu maliyet sadece üç ya da dört yuan. Çok hesaplı. Üstelik kızarmış patlıcan ve patates kızartıldıktan sonra özellikle güzel kokuyor, çok sade ve otantik lezzetli bir yemektir.
Ayrıca öğütülmüş üç taze ürün yapılırken herkese dikkat etmesini hatırlatmak isterim Patates ve patlıcanlar parçalara ayrıldıktan sonra temiz su ile durulanmamalı, kızartma sırasında patates ve patlıcan yüzeyinde nem oluşmaması için suyu boşaltılmalıdır. Yağın her yere sıçramasına neden olur, ellerinizi yakmaya dikkat edin.
Malzemeler
Malzemeler
1 patlıcan, 1 patates, 2 yeşil biber, 10 gr yeşil soğan, 10 gr zencefil
Malzemeler
5 gr tuz, 2 gr şeker, 10 ml hafif soya sosu
Di San Xian uygulaması
1. Patlıcan, patates ve yeşil biberleri yıkayın ve ayrı ayrı parçalara ayırın.
2. Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, patatesleri dökün ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
3. Patateslerin üzerindeki yağı çıkarın, patlıcanı dökün ve kızarana kadar kızartın, yağı alın.
4. Alt yağı tencerede bırakın, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar dökün, soya sosu ve şeker ekleyin.
5. Patates kızartması ve patlıcanı ilave edin, malzemeler yumuşayana kadar kavurun.
6. Küp yeşil biberleri tencereye dökün, kırılıncaya kadar kızartın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Editörün İpuçları
1. Patates ve patlıcan bir tavada aynı anda kızartılabilir, ancak bazı patlıcanlar daha eskidir ve kızartılmaları uzun zaman alır, bu nedenle ayrı ayrı kızartmak daha iyidir.
2. Lezzetini ve kokusunu arttırmak için tencereden çıkınca biraz kıyılmış sarımsak ekleyebilirsiniz.Bu yöntem aynı zamanda patlıcan ve soslu patlıcan kızartmak için de uygundur.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
Editör herkes için bir kitap önerir. Bu kitap yaklaşık bin ev yemekleri, çorbalar ve çeşitli mutfaklardan oluşur. Yazar Çinli bir aşçılık ustası ve bir Çinli yemek teknisyeni. Bu kitap yazar tarafından özenle yazılmıştır. Her yemek Gerçek işlemden sonra tamamlandı.
Orijinal Ücretsiz Gönderim Evde yemek pişirme Tarif kitabı koleksiyonu Acemiler için basit ve öğrenmesi kolay Yiyeceklere başlarken Video resimli yemek tarifleri 19,8 satın al
