Marul bu şekilde yenebilir, taze ve lezzetli, besleyici, kilo vermeye iyi gelir.
Marul demişken, onu yemenin en bilindik yolu etle yemektir. Marul, etin yağını emebilir ve aynı zamanda et, sonsuz ağızda kalan marul kokusuyla kaynaşır.
Marul, fazla yağı ortadan kaldırabilen yüksek miktarda diyet lifi ve C vitamini içerir, bu nedenle "kilo kaybı marul" ününe sahiptir. Güzelliği sevenler için nadir bulunan iyi bir üründür. Bugün marul-sarımsaklı marul için farklı bir pişirme yöntemi tanıtacağım. Yardımcı maddelerle marul ve kıyılmış sarımsak ile yapılır.Taze ve yumuşak tadı ve zengin besin değeri her zaman insanlar tarafından sevilmiştir.
Sarımsaklı marul
malzeme:
1 adet marul, 5 diş sarımsak, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık sıvı yağ, 1 kaşık şeker.
Üretim süreci:
1. Marulu kırın, 30 dakika hafif tuzlu suda bekletin ve yüzeyde pestisit kalıntısı kalmaması için yıkayın.
2. Sarımsakları kıyılmış sarımsağı kesin, soya sosu, istiridye sosu ve şekeri sosta karıştırın, bir kenara koyun.
3. Suyu kaynatın, marulu 30 saniye kadar haşlayın, ardından suyu çıkarıp boşaltın.
4. Yağı başka bir tavada ısıtın, kısık ateşte kıyılmış sarımsağı dökün ve hafifçe sararıncaya kadar kızartın.
5. Daha sonra hazırlanan suyu ve 1 çorba kaşığı kaynar suyu dökün, hafif kıvamlı hale gelene kadar kaynatın ve ardından ocağı kapatın.
6. Sosu beyazlatılmış marulun üzerine dökün.
İpuçları
1. Marulun gevrek tadını kolayca etkileyeceği için marul çok uzun süre beyazlatılmamalıdır.
2 Sosu yapmak için, uygun şekilde nötralize etmek için biraz su ekleyin, çünkü soya sosu ve yağ tüketimi nispeten tuzludur.
Marul yemenin başka yollarını biliyor musunuz?
Üretim sürecinde herhangi bir sorunla karşılaşırsanız aşağıya bir yorum bırakın, görür görmez size cevap vereceğim.Desteğiniz için teşekkür ederiz! Lezzetli yemekleri takip etmek ve size her gün farklı bir yemek deneyimi sunmak için tıklayın!
