Deniz mahsulü eriştesi, Çin'deki tek takımadalara hala gitmeniz gerekiyor: Zhoushan'ın 100'den fazla kasesi olan 30 yıllık bir dükkanı var.
Deniz mahsullü erişteler denilince, Zhoushan, Zhejiang denilmeli, Zhoushan deniz mahsullü erişteler yerel özelliklere sahip bir lezzettir. Zhoushan sokaklarında ve ara sokaklarında her zaman deniz mahsullü noodle restoranlarının izleri vardır. Örneğin Meleğin bir süre önce gittiği Shenjiamen'in adı Zhoushan'da "Küçük Şangay" ... Burada denizi yemek ve balıkçı limanı manzarasının tadını çıkarmak çok rahat. Bir kase deniz mahsulü eriştesinin fiyatı, esas olarak, deniz mahsulleri yan yemeklerini nasıl eşleştireceğinize bağlıdır! Onlarca dolar veya yüzlerce dolar mümkündür.
Zhoushan deniz mahsulü erişteleri içerik bakımından zengindir. Yüzücü yengeç, tofu balığı, küçük sarı şarlatan, kırmızı karides, kızarmış ahtapot, tütsülenmiş balık, istiridye, istiridye vb. En popüler olanlarıdır. İstediğiniz gibi karıştırıp eşleştirebilirsiniz. Zhoushan Shenjiamen'deki en taze Küçük deniz mahsulleri lezzetli çorba pişiriyor. Ayrıca bazı yerel erişte lokantalarında büyük ve küçük kaburga pişirilmiş, et sevenler kaçırmasın. Deniz mahsullü eriştenin çorba tabanı, deniz mahsulleri çorbası yerine basit et suyudur. Bu tür çorba tabanı, deniz ürünlerinin umami lezzetini tam anlamıyla birleştirmek için yemek yiyenler tarafından seçilen çeşitli deniz ürünleri ile birlikte kaynatılır. Zhoushan'da deniz mahsullü eriştelerin bu kadar popüler olmasının nedeni budur, bir balıkçı adası olarak taze deniz ürünleri lezzetli çorbalar pişirebilir. Çorba kaynadıktan sonra biraz daha ferahlatıcı ve lezzetli olması için biraz soya sosu eklenir. Bir kase lezzetli deniz mahsulü eriştesine gelince, bir erişte dükkanının sahibi bir cümleyi özetliyor: "Deniz mahsulleri otantik olmalı, erişte çiğ olmalı veya çürümüş olmamalı ve çorba üstün et suyu olmalı.
Zhoushan deniz mahsulleri erişte restoranlarında, yüzme yengeçleri en popüler olanıdır ve çoğu, boyut olarak sadece küçük farklılıklar ile daha pahalıdır.
Zhoushan Seafood Noodles'ın erişteleri, tadı daha pürüzsüz olan pirinç eriştelerinden yapılır.
Bir kase deniz mahsulü eriştesinin fiyatı esas olarak bunun nasıl eşleştirileceğine bağlıdır. Pahalı olabilir veya çok uygun olabilir. Bir yemek ve bir fiyat seçin, ardından toplayın ve ardından yukarıdaki ürünün fiyatını hesaplayın. Tek bir ürünün fiyatı ile ilgili olarak, her mağaza farklıdır, bu nedenle sipariş vermeden önce mağazanın fiyat listesini kontrol edebilirsiniz.
Melek bir süre önce Zhoushan'ı ziyaret ederken, Zhoushan, Shenjiamen'de dört deniz ürünleri erişte restoranı topladı.
Öneri 1: Abao Deniz Ürünlü Erişte
Sokaktaki küçük bir dükkanda, sadece üç küçük masa var, çoğu yakındaki sakinler yemek yemeye geliyor.
Abao deniz mahsulleri noodle'ları çoğunlukla mahalle işlerinde çalışmaktadır ve fiyatı nispeten uygundur.Basit eşleşme genellikle bir kase 10-20 yuan'dır.
Eşleşen malzemeler, çeşitli küçük deniz ürünleri çok büyük ve küçük sarı şarlatan da oldukça büyük.
Adres: 330-337, Bingang Yolu, Shenjiamen, Putuo Bölgesi, Zhoushan Şehri, Zhejiang Eyaleti
Öneri 2: Lao Guoqiang Erişte Evi
Lao Guoqiang Noodle Restaurant, Zhoushan'da yerel köklü bir restoran olup, 30 yılı aşkın süredir açık olduğu ve yerel arkadaşlar tarafından şiddetle tavsiye edildiği söyleniyor. Bununla birlikte, Lao Guoqiang Noodle House'un fiyatı biraz pahalı.Tek bir yengeç siparişi 60 yuan ve melek ayrıca kalamar, taze karides, omlet ve benzerlerini toplam 127 yuan kapta sipariş etti. Bununla birlikte, Lao Guoqiang'ın deniz mahsullü erişte kasesi çok büyük, erişteler çok büyük ve çorba da büyük, bu da iki kızın paylaşması için çok uygun.
Adres: Zhejiang Eyaleti, Zhoushan Şehri, Putuo Bölgesi, Shenjiamen, 24, Caishi Yolu (Batı Caddesi yakınında)
Öneri 3: Lok Kee Deniz Ürünleri Erişte
Nispeten basit bir dekorasyona sahip küçük bir dükkan ve fiyatı çok uygun. Deniz mahsullü eriştelerin yanı sıra kızarmış pirinç kekleri de çok iyidir.
Adres: Zhejiang Eyaleti, Zhoushan Şehri, Putuo Bölgesi, Shenjiamen New Street, No. 1, (Yimin Banyosu yakınında)
Öneri 4: Haizhoushan Deniz Ürünleri Eriştesine bakın
Burası bir İnternet ünlü mağazası olarak kabul ediliyor ve belirli bir mutlaka yenilmesi gerekenler listesinde listelendi, ancak birçok yerel arkadaşıma sordum, ancak kimse duymadı. Zhoushan'da, yukarıda bahsedilen Lao Guoqiang, Abao ve Leji Seafood'dan çok daha düşük. Bir şöhret var. Mağazanın dekorasyonu biraz daha taze ve fiyatı ne çok pahalı ne de çok ucuz.
Adres: 746, Haiyin Yolu, Donggang Caddesi, Putuo Bölgesi, Zhoushan Şehri, Zhejiang Eyaleti (Changzheng Pazarı Karşısı)
