Toon omlet, yumurtalar ve toon birlikte mi yoksa ayrı ayrı mı kızartılmalı? Daha önce yanlış yapıyordum
Bahar sebzelerinden bahsetmişken, toon'dan bahsetmek gerekir. Toon'un mevsimselliği çok güçlü ve bu köyü geçtikten sonra dükkan olmayacak, bu yüzden herkes bu lezzetli aceleyi tatmak istiyor. Çizgi film yapmanın birçok yolu vardır, ancak herkesin favorisi basit ve lezzetli toon çırpılmış yumurtadır. Çırpılmış yumurta toon yöntemi çok basittir, hiç beceri yokmuş gibi görünüyor, ama durum böyle değil.
Öyle bir sorun var ki daha önce dikkat etmedim ve şimdi bunu yapmanın doğru yolunu biliyorum .. Çırpılmış yumurta yaparken toon ile yumurtayı önce kızartmadan önce mi yoksa ayrı ayrı mı karıştıralım? Ayrı ayrı kızartırsam önce ne kızartmalıyım Aslında, bunların hepsi son yemeğin tadı ile ilgili. Bugün toon çırpılmış yumurtadan bahsedeceğiz Yumurta ve toon birlikte mi yoksa ayrı ayrı mı kızartılmalı? Daha önce yanlış yapıyordum.
Toon Çırpılmış Yumurta
İçindekiler: Çin toon, yumurta, tuz, yemeklik şarap. Uygulama adımları:
1. Çizginin eski saplarını çıkarın, sonra alın ve yıkayın, tencerede uygun miktarda su kaynatın, temizlenmiş toonu kaynar suya koyun ve beyazlatın, toonu yeşile dönene kadar haşlayın ve sonra çıkarın, suyu boşaltın ve parçalara ayırın Bölüm; bu adım çizgi içindeki nitriti uzaklaştırabileceği gibi, toonun acı ve buruk tadı da giderebilir.
2. Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın, uygun miktarda tuz ve biraz pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Pişirme şarabı eklemek yumurtaların pıhtılaşmasını hızlandırabilir ve kızarmış yumurtalar daha yumuşak ve lezzetli olur.
3. Tencereyi ısıtın ve doğru miktarda yağı dökün, önce yumurtaları tencereye dökün ve şekil pürüzsüz ve gevşeyene kadar kızartın, ardından beyazlatılmış toonu ilave edip kızartın, biraz tuz ekleyin ve tencereden çıkana kadar iyice karıştırın.
İpuçları:
Pek çok kişinin editörle aynı olduğuna inanıyorum, daha önce toon çırpılmış yumurta yaparken, yumurta sıvısına ilave edip iyice karıştırıp sonra birlikte kızartıyorlar, aslında toon ve yumurtalar ayrı ayrı kızartılıyor. Önce yumurtaları ekleyin ve hafifçe sertleşinceye kadar kızartın, ardından toonu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, böylece kızarmış toon ve yumurtalar çok yumuşak ve lezzetli olur.
Bana inanmıyorsan, bir dahaki sefere ayrı olarak deneyebilirsin. Tadı daha güzel olacak. İstersen lütfen dene. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
