Kışın soğuk hava nedeniyle birçok insan egzersiz yapmayı sevmez ve kışın birçok insan ateş ağırlıklı yiyecekler yemeyi sever, bu da birçok insanın dışkılamada zorluk çekmesine ve gerçekten sefil bir durum olan hemoroitlerin tekrarlamasına neden olur. Korkmayın! Meyve, ateşi azaltabilen ve gastrointestinal hareketliliğe ve sindirime yardımcı olan yıldız bir bileşen olan marul sağlar.
Marul, günlük hayatımızda çok yaygın bir sebzedir.Mulat, besin değeri yüksek ve nispeten uygun fiyatı vardır, oldukça popülerdir. Marul ise C vitamini, şeker, kalsiyum, demir, fosfor ve diğer besinler açısından zengindir ve soğuk bir besin maddesidir. Daha fazla marul yemek mide suyu, safra ve sindirim enzimlerinin salgılanmasını artırabilir ve gastrointestinal peristaltizmi artırabilir. Ayrıca iştahı artırabilir, ateşi azaltabilir, sindirime ve müshil etkilerine yardımcı olabilir. Çocuklar genellikle büyümeye ve gelişmeye yardımcı olmak için marul yerler. Nevroz, yüksek tansiyon, aritmi ve uykusuzluk hastaları genellikle etkili olan taze marul yerler.
Marul, tıpkı jasper gibi lezzetli ve açık yeşil renktedir.Soğuk veya sıcak et ve sebzelerle yapılabilir, tadı gevrek ve gevrektir. Eşsiz besin değeri olan bir besindir. Bugün Guo Guo size ev yapımı domuz ciğeri ve marul getirdi.
Domuz ciğeri ile tavada kızartılmış marul
[Malzemeler] 90 gram domuz ciğeri, 150 gram marul, 3 kırmızı kuru biber, 1 yeşil biber, 2 dilim zencefil, 6 gram yeşil soğan, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz nişasta ve tuz
uygulama
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın, detoksifiye etmek için karaciğeri 2 saat önceden suya batırın ve dönem boyunca suyu iki veya üç kez değiştirin.
2. Beyaz domuz karaciğerini kesin ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin.
3. Domuz ciğerini nişastaya ve hafif soya sosuna koyun, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
4. Marulu soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi kesin.
5. Tencereyi yüksek ateşte açın, yağı dökün ve ısıtın, daha sonra domuz ciğerini dökün ve birkaç dakika kızartın, kan kalmayana kadar kızartın. 9 olgunlaşınca ocağı kapatın ve servis yapın.
6. Ayrı bir tencerede biraz yağ dökün, kokuyu elde etmek için soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı kuru biberi kızartın, ardından marul ve yeşil biberi ekleyin ve 2 dakika karıştırın, tuz ekleyin
7. Karaciğeri koyun ve bir dakika kadar kızartmaya devam edin, ocağı kapatın
8. Bir tabağa koyun, lezzetinin tadını çıkarın
[İpuçları]
1. Domuz karaciğeri, nişasta ve hafif soya sosu ile marine edilir, bu sadece tadı değil, aynı zamanda karaciğeri pişirmeyi kolaylaştırır ve yumuşak ve yumuşaktır.
2. Marul doğası gereği soğuk olduğu için doğum sonrası kadınlar onu dikkatlice yer.
3. Menstrüasyon ve soğuk dismenore sırasında soğuk marul yemeyin
Bu tarif sizin için yararlıysa, daha yararlı bilgiler için beni takip edin.Ayrıca bir yorum bırakıp deneyiminizi paylaşabilir veya ihtiyacı olan daha fazla arkadaşınıza iletebilirsiniz. Herhangi bir sorunuz varsa, yemek hakkında bilgi alışverişinde bulunmak için lütfen özel bir mesaj bırakın!