Önce yumurtalı pilav, sahanda yumurta veya kızarmış pilav? Doğru değil, pirinç taneleri altın ve dolu
Giriş: Yumurtalı kızarmış pilav nasıl altın ve dolgun yapılır? Bu yöntemle pirinç taneleri farklı, altın renkli ve doludur.
Artık pirinç, günlük beslenmemizde sık sık karşılaştığımız bir sorundur.Her gün yemek yapsak bile kaçınılmaz olarak artıklarla karşılaşacağız. Sonuçta ailemin iştahı her an değişiyor ama artık pirinçle hiç karşılaşmadım. Zahmetli olacaktır, çünkü artık pilav yemek yapmayı sevenler için gerçekten sorun değil, yine de bir hazinedir.Klasik pilav yönteminde kızarmış pilavın altın ve tam taneli pilavın yükünü taşıdığı söylenebilir. Beğenemez misin Özellikle ailedeki çocuklar için buharda pişirilmiş pilav her zaman lezzetli değildir, ancak yumurta kızarmış pilav haline getirildiğinde, çocuk her tadı özel olduğunda onu yer.
Yumurtalı kızarmış pilav çok sade bir yemek olmasına rağmen, birçok insan hala onu bir restoranda satın almayı tercih ediyor. Elbette birçok kişi becerilerde ustalaşmadığı için pişmiş yumurtalı kızarmış pilavın tadı kötü ve çirkin bir görünüme sahip.Tabii ki bu aile üyeleri tarafından beğenilmiyor.Yumurtalı kızarmış pilav yaparken insanlar genellikle bir problemle mücadele ediyor. Önce çırpılmış yumurta mı kızarmış pilav mı? Bu sorunla kıyaslandığında çoğu insan dolanacak.Aşağıda yumurtalı pilavın doğru yöntemini detaylı olarak sizlerle paylaşacağım, böylece evde lezzetli ve güzel kızarmış pilav yiyebilirsiniz.Tabii ki kendi tercihlerinizi de özgürce takip edebilirsiniz. Malzemeleri eşleştirin.
Doğru yumurta kızarmış pilav yöntemi:
Yedek bileşenler: 1 kase artık pirinç, 2 yumurta, 1 salatalık, 1 jambon, 2 gram tuz, 10 gram yeşil soğan;
Üretim süreci: İlk adım, salatalığı temizlemek ve küpler halinde kesmek, aynı zamanda jambon sosisini koparıp salatalık küplerine benzer küpler halinde kesin;
İkinci aşamada, aynı anda frenk soğanı yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın, küçük ve temiz bir kapta 2 yumurtayı çırpın, karıştırın ve iyice çırpın;
Üçüncü adım, bir kase arta kalan pirinç hazırlamak, bunu yumurta sıvısına dökmek ve eşit şekilde karıştırmaktır, böylece her pirinç tanesi yumurta sıvısını tamamen kaplayabilir;
Dördüncü adım, wok'a yağ eklemektir.Yağ ısıtıldıktan sonra, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir koku için kızartın;
Beşinci adım, yumurta karışımı ile kaplanmış pirinci tencereye dökmek ve kızartmaya başlamaktır, kısık ateşe dikkat edin ve yavaşça kızartın;
Altıncı adım, pirinç kızarana kadar kızartılana kadar doğranmış salatalığı ve jambonu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
Yedinci adımda, sonunda tadına bakmak için biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın, bir kaseye koyun ve tadını çıkarmaya başlayın.
Pişirme ipuçları: 1. Yumurtalı kızarmış pilavdaki malzemeleri kendi tercihlerinize göre çok fazla kısıtlama olmaksızın ekleyin, ancak daha fazla nem içeren malzemeleri seçmemeye dikkat edin Taze haşlanmış pirinç kullanırsanız, ısıyı dağıtmanız gerekir. , Sadece soğumaya bırakıldıktan sonra kızartılabilir.Pirinç tencereye döküldükten sonra, kızartılmasını önlemek için kısık ateşte yavaşça kızartılması gerektiğini, aksi takdirde iyi malzemeleri boşa harcayacağını unutmayın.
2. Altın ve dolgun hale getirmek için yumurtalı kızarmış pilav nasıl yapılır? Aslında birçok kişi önce pirinci kızartmak mı yoksa önce yumurtaları karıştırmak mı sorusuyla doludur. Bu doğru değildir.Bu yöntem yumurtaları karıştırıp çırparak yumurta sıvısıdır.Pirinci yumurta sıvısına dökün ve iyice karıştırın. Yumurtalı kızarmış pilavın farklı, altın sarısı ve dolgun, lezzetli ve güzel olması için yumurta sıvısını üstüne eşit olarak kapatın.
Kalan pirincin işlenmesiyle ilgili daha iyi önerileriniz veya yorumlarınız varsa, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve sizinle paylaşın!
