Lanzhou! Batı yemek cenneti!
Lanzhou Beef Noodles'ın doğuşu "kader" dir.
İşte Loess Platosu ile Qinghai-Tibet Platosunun kesişme noktası Güneydeki Gannan Çayırları sığır ve koyun bakımından zengindir ve Hexi Koridoru kuzeyde ve batıda ünlü bir tahıl üretim alanıdır.
Sarı Nehir'in beslenmesi, Lanzhou'yu eski çağlardan beri sebzeler açısından zenginleştirmiştir.
Lanzhou halkı yılda 365 sabah, en az 300 sabah dana erişte yiyor. Saat 5'te kalkma cazibesi altında, önemli değil.
Eriştelerin kaba alt bölümleri kılcal, ince, iki ince, üç ince, pırasa yaprağı, küçük genişlik, geniş genişlik, deri genişliği, üç prizma ve iki sütun şeklindedir. Erişte ne kadar ince ve pürüzsüzse, o kadar kalın ve daha çiğnenir.
Lanzhou Ramen Restaurant'a yemek yemek için gitmek, sadece ramen ustasının inanılmaz ramen becerilerini takdir etmek değil, aynı zamanda çorba ustasının inanılmaz hatırasını takdir etmek içindir.
Aynı anda bir düzineden fazla insanın ihtiyaçlarını ezberleyin ve aldığınız şey kesinlikle özel bir emirdir.
Lomian, sığır eriştesi dışında Lanzhou halkının en sevdiği erişte yemeği.
Sığır eriştesi olan dükkanlar genellikle lo noodle bulabilir, çünkü lo noodle turşusu sığır suyuyla hazırlanır ve erişte doğal olarak elle çıkarılır.
Yazın gelişiyle birlikte Shui Shui Nian'ın evindeyiz.
Lotus sebze + kereviz fermente suyu, alışkın olmayan insanlar için Pekin soya suyuna benzer, ancak buna alışırsanız, asla unutmayacaksınız.
Mercimek eriştelerine gri fasülyeli erişte de denir.Longzhong'un çoğu bölgesinde bulunurlar. Lanzhou en iyi tada sahiptir.
Mercimek, kum pamuğunun dokusunu vermek için bir güveçte kaynatılır ve daha sonra elmas şeklindeki eriştelere konulur ve pişirilir.
Koyu kırmızı çorba kalın görünüyor ama aslında hafif ve tuzlu Mercimek ezmesinin tadı çorbada eriyor ki bu çok özel.
Gannan otlaklarının bitişiğinde, Lanzhou halkı sayısız şekilde koyun yemiş. Elini kavrayan kuzu, Lanzhou halkının gururunu en iyi şekilde gösterebilir.
Koyunların orijinal lezzetini maksimumda korumak için çeşitli baharatlar ekleyin ve pişirin ve dilimleyin.
Lanzhou halkının gece hayatı kuzu şişleri ile desteklenmektedir. Yaz gecelerinde olması gerektiği gibi bir avuç kuzu şiş ve bir bardak Yellow River birası sipariş edin.
Lanzhou Dolması Kabuğu iki türe ayrılır: yıkanmış ve yüksek dan Dolgulu Kabuktaki glüten çorbaya batırılır.
Lanzhou'ya geldiğinizde bir kase süt ve yumurta ezmesi içmelisiniz. Süt tadı, şarap aromasıyla karışır ve tatlı ve yumuşak ağızda kalan tat sonsuzdur.
Lanzhou'dan gelen patates cipsleri çok ince dilimlenir, hafifçe kaynatılır ve sonra çıkarılır ve üzerine özel bir baharatlı sos eklenir. Tadı güzel kokulu ve gevrek, yeterince sıcak ve yeterince baharatlı, karoten içeceği ile doyurucu.
