Evde köfte yaparken bu 3 çeşit çeşni daha az olamaz! Köfte ne olursa olsun, çok güzel kokuludur.
Ülkemizin bazı bölgelerinde köfte sadece festivallerde değil yıl boyunca sık sık yenir, köfte genellikle çok yenir, köfte insanların hayatının vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir.
Çok fazla köfte var ve onları dışarıda satın almak kaçınılmaz. Biraz pahalı. Kendi başına nasıl yapacağını öğrenmek daha uygun. Ayrıca, tadı aldığında görece basit. Kendin yapmak daha iyidir. Evde yemek için daha uygundur ve bakıma alınabilir Kendi damak tadına gelince, malzemeler daha güvende olacak.
Ama lezzetli köfte yapmak gerçekten çok kolay ama pratikte kolay olmayabilir.Çoğu insan, köfte yaparken yetersiz köfte gibi çeşitli sorunlarla karşılaşır. Köfte lezzetli olduğunda ya da pişirildiğinde çatlaması kolaydır, aslında bazı küçük detaylara daha çok dikkat ettiğimiz sürece bu tür sorunlar kendi imkanlarımızla çözülebilir. O zaman lezzetli köfte yapmak istiyorsanız lütfen aklınızda bulundurun: Evde köfte yaparken bu 3 çeşit çeşni vazgeçilmezdir! Köfte ne olursa olsun, çok güzel kokuludur.
İlk çeşni istiridye sosudur, koymanın amacı tazeliğini artırmaktır Etli köfte sadece taze bir kelime ... Etin umami tadını vurgulamak ve diğer malzemeler tarafından gizlenmekten kaçınmak için ona eklemeliyiz. Biraz istiridye sosu köfte tadı için harikadır.
İkinci çeşni beyaz şekerdir.Birçok insan bu konuda şaşkına dönebilir Köfte şekerine neden ihtiyacınız var? Aslında, köfte lezzet arttırıcı olarak kullanılıyor gibi görünse de aslında lezzet arttırmak için kullanılıyorlar.Aynı zamanda oldukça iyi bir anti-yağlı etkiye sahipler.Etli köftelerin vazgeçilmez bir parçası oldukları söylenebilir ama dikkat edilmesi gereken bir şey var. Yani şekeri koyduğunuzda, biraz olduğu sürece miktar fazla abartılmamalıdır.
Üçüncü tür susam yağıdır.Birçok kişi daldırma sosları yaparken susam yağı kullanır.Aslında dolgu yaparken doğrudan içine biraz, muhtemelen sadece birkaç damla ekleyebiliriz. İşte bu, bu şekilde yapılan dolgular daha zengin bir kokuya ve daha pürüzsüz bir tada sahip olacaktır.
