Tayland'a giderken yenmesi gereken otantik yiyecekler. Daha önce yemediyseniz, hiçbir şey yapmamak gibi!
Tayland'da ne yenir? Belki herkesin kendi gözde mekanları vardır.Tabii ki, seyahat etmek sadece turistik yerleri ziyaret etmek kadar kolay değildir Nihayet Tayland'a vardıktan sonra, nasıl otantik Tayland yemeklerini yemeyebilirsiniz? Ama hangi yiyecekler en iyi temsilci? Tayland'da en popüler yemek hangisi? Gelin birlikte bir göz atalım.
Ekşi et
Ekşi domuz eti kesinlikle kuzey Tayland'da geleneksel bir lezzettir, domuz veya balıktan fermente edilmiş, genellikle taze biberle servis edilen bir et türüdür. Gece pazarında bu tür et görürseniz, bir tane alıp denemeyi unutmayın.
Sarı körili erişte
Sarı köri eriştelerine Chiang Mai erişteleri de denir Yöntem, tavuk budu ve sarı köri çorbasını birlikte haşlamaktır, böylece köri aroması tavuk bacaklarına tamamen katılır ve sonunda kızarmış çıtır yumurtalı erişte ve yumuşak haşlanmış yumurta erişteleri koyar. Yemek yerken biraz soğan, pancar ve acı sos ekleyin ve en otantik sarı körili noodle'lar çıkacaktır!
Izgara tavuk
Tavuk bifteğinin Tay versiyonu için, tavuk düz ve yumuşak okşar, ardından marine edilir ve düşük sıcaklıkta yavaşça ızgara yapılır. Taylandlılar bunu genellikle yapışkan pirinç veya acı biberle yerler.
ananas kızarmış pilav
Tay ananaslı kızarmış pilav, Tay kokulu pirinç aroması kullanılarak, ananas ve çeşitli sebzeler ve diğer yüksek ateşte hızlı kızartma, tuzlu, ekşi, tatlı ve tatlı tadı, sadece bir lokma iştahınızı lezzetle dolduracak, kaju fıstığı ile bir araya getirecek, tadı katmanlı Zengin, özellikle pirinç ananasla servis edildiğinde, görsel efekt inanılmaz.
Tuzlu ızgara balık
Balığın yüzeyindeki iri tuzu görünce çok tuzlu olup olmayacağına dair endişeleriniz olabilir mi? Aslında balığın suyunu bloke eden tuzdur, böylece odun kömürü ile ızgara yapıldığında çok fazla çorba kaybetmez, balıkları taze ve yumuşak tutar.
Köri Kızarmış Yengeç (Pu Pad PHong Ca Re)
Güzel kokulu yengeçler gevrek olana kadar derin yağda kızartılır ve ardından Tay körisi, hindistancevizi sütü, limon otu, acı biber vb. İle yapılan bir sos haline getirilir ve sos tüm yengeci kalın bir şekilde kaplayana kadar karıştırılır. Yemeğin tamamı altın ve görkemli, ayrıca iştahınızı kesinlikle artıracak renk ve koku bakımından lezzetli olan eşsiz Tay baharatları.
papaya salatası
Tayland'a gelirseniz ve "Papaya Salatası" yı denemiyorsanız, Tayland'a gelmediniz. Papayanın bu kadar baharatlı bir yiyeceğe dönüştürülebileceğini kim düşündü? Çeşitli soslarla birlikte çıtır yeşil papaya. Biraz baharatlı mı yoksa baharatlı mı seveceğinizi seçebilirsiniz. Tay papaya salatası, balık sosu papaya salatası, yengeç papaya salatası vb. Gibi birkaç çeşit papaya salatası vardır. Lezzetli tadı garantilidir, deneyin!
Tabii ki o kadar çok lezzetli yemek var ki hangi Tayland sokak yemeklerini yedin?
