Bizim gibi insanlar için haşlanmış domuz dilimleri ve haşlanmış balık en sevdiğimiz yemeklerdir.Bugün size bu haşlanmış domuz dilimlerini nasıl yapacağınızı öğreteceğim.Yöntemi çok basit, bu çok güzel bir yemek. Ev yapımı yemekler, yan yemekler isteğe göre yerleştirilebilir, en sevdiğiniz arkadaşlarınız gelip deneyin.
Malzemeler
500 gram bonfile, 100 gram kurutulmuş soya peyniri, 100 gram fasulye filizi, 50 gram küçük kolza, 30 gram mantar
Malzemeler
5 gr nişasta, 10 ml hafif soya sosu, 3 gr tuz, 5 gr zencefil, 5 gr sarımsak, 5 gr biber, 10 gr Pixian fasulyesi salçası, 3 gr biber şehriye, 10 gr yeşil soğan
1. Öncelikle bonfile yıkanır, yaklaşık 5 mm'lik dilimler halinde kesilir ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye konur.
2. Bonfile kasesine 5 gr nişasta, 10 ml hafif soya sosu ve 3 gr tuz ekleyin ve 10 dakika boyunca marine edin.
3. Kurutulmuş tofuyu yıkayın, geniş şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
4. Fasulye filizi, küçük kolza tohumu ve mantarı bir kapta haşlayın.
5. Tencerede su kaynatın, marine edilmiş et dilimlerini tencereye iki kez koyun ve üstüne haşlayın.
6. Tavaya bir miktar baz yağ ekleyin, 5 gram kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve Çin biberini kısık ateşte dökün, 10 gram Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin, aromayı kızartın, su ilave edin ve kaynatın.
7. Su kaynadıktan sonra et dilimlerinin üzerine dökünüz, bir kaseye 3 gram acılı noodle ve 10 gram yeşil soğan koyunuz.
8. Tencere içindeki yağı ısıtın.Yağı% 80 sıcakken et kasesine dökün, böylece lezzetli bir dilim haşlanmış domuz eti hazır olsun, öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Eti çok ince kesmeyin, kırılması kolaydır.
2. Yağ nihayet döküldüğünde, lezzetli hale getirmek için kaynar yağ kullanın.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.