Lahana, ailede nispeten yaygın bir içeriktir.Yaşam standartlarının sürekli iyileştirilmesiyle, insanların daha fazla ve daha fazla diyet gereksinimleri vardır.Birçok insan körü körüne büyük balık ve et peşinde koşmaz, sağlığın korunmasına daha fazla önem verir. Günde üç öğün yemek sebzelerin varlığından ayrılamaz, çünkü sebzeler sadece besin değeri yüksek değil, aynı zamanda yüksek protein içerir, daha fazla yemek detoks yapabilir, bugün size bu basit biberle kızartılmış lahana yapmayı öğreteceğim Pratik yapın, en sevdiğiniz arkadaşlarınız gelip deneyin.
Malzemeler
200 gr lahana, 1 acı biber, 10 gr yeşil soğan
Malzemeler
10 gram tuz, 5 mililitre ve biraz yemeklik yağ
1. Lahanayı temizleyin ve nemini kontrol edin: 1 adet biber, bu tür biber daha baharatlıdır, damak tadına göre dozajı ayarlayabilirsiniz;
2. Lahanayı çapraz olarak parçalara kesin;
3. Biberleri ikiye bölün ve baklava dilimi şeklinde kesin.Biber tohumları daha lezzetlidir ve muhafaza edilebilir;
4. Wok'a biraz yağ dökün, bir koku elde etmek için doğranmış yeşil soğanı karıştırıp kızartın, ardından kırmızı biber bölümünü wok'a koyun ve baharatlı bir tat elde etmek için birkaç kez kızartın;
5. Lahanayı tencereye koyun ve birkaç kez karıştırarak kavurun, ardından lahana yapraklarını tencereye koyun;
6. Biraz tuz serpin, ardından biraz istiridye sosu dökün, lahanayı biraz yumuşayıncaya kadar soteleyin, ocağı kapatın ve servis yapın. Böylesine lezzetli bir biber sosu kızartılmış lahana hazır, öğrendin mi?
Editörün İpuçları
1. Lahanayı tamamen karıştırıp kızartmayın, olgunlaştığında sorun değil, tadı gevrek olur.
2. Lahanayı kızartırken, yüksek ısıda hızla karıştırılmalı ve süre çok uzun olmamalıdır.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.