Basit ve hızlı darı pirinç keki çok yüksek yenebilir! Büyük! açık!
Annem tarafından yapılan geleneksel saç pastası, şimdiye kadar tattığım en güzel şey
Hafızada kaçırılan tat değil
Gerçekten lezzetli
Darı erişte, mısır erişte
En sık yenen 2 tanesi
Aynı yaklaşım
Farklı tat
Ama ortak özellikler aynı
Doğal pirinç kokulu, yumuşak tadı
......
Geleneksel yaklaşım daha zahmetlidir
Ancak bugün paylaştığımız şey basit ve hızlı bir yaklaşım
Tadı eşit derecede güzel
Ve hiçbir katkı maddesi olmadan
.......
Ek: üretim yöntemi
"Darı Buharda Pişirilmiş Kek"
Prodüksiyon / Resim / Düzenleme: Gurme Master Projesi / GRACE
Yemek tarifi yapmak
Malzemeler: Mi 120 g 3 yumurta, salata yağı 30 g, şeker 35 g
Üretim adımları
01
Xiaomi bir gecede sırılsıklam oldu
02
Çıkarın ve boşaltın
03
Salata yağı, yumurta, şeker ve ıslatılmış darı hazırlayın
04
Yumurtalar, ayrılmış
Yumurta akı kasesi temiz, yağsız ve su içermez
Aksi takdirde yumurta beyazlarını yenmek zor olacaktır
05
Yumurta sarısını, salata yağını ve darıları pişirme makinesine koyun.
06
Hassas bir pirinç ezmesine karıştırılır
Bir kaseye koyun
07
Yumurta akı porsiyonlarına şeker ekleyin
Yumurta beyazlarını yenmeye başlayın
08
Çırpma teli küçük bir çiviye sahip olana kadar çırpın
Yani sert köpüklenme durur
09
3/1 yumurta akını darı ezmesine bölün
Çevirerek eşit şekilde karıştırın
Dairesel bir şekilde karıştırmayın, aksi takdirde ciddi köpük giderme arızaya neden olur
10
Karışık yumurta hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün
Aynı yöntemle eşit şekilde karıştırın
11
Muhallebi durumu
12
6 inçlik bir şifon kalıba dökün
13
Büyük baloncuklar çizmek için daire çizmek için kürdan kullanın
14
Orta ateşte bir tencerede buharlayın
Bir tabak baş aşağı
Su buharının geri akışını önleyin
Biçimlenmemiş başarısızlığa yol açar
15
Buharlamadan sonra
Tencereye 5-10 dakika doldurulur
Sadece potun dışında
Bitmiş ürün teşhir
Hazırlanan buharda pişirilmiş kek yoğurt, reçel ve çikolata sos ile eşleştirilebilir
Arkadaşsız çok lezzetli
Ayrıca bir bardak süt veya soya sütü içebilirsiniz.
Kahvaltı kadar besleyici
......
Önlemler:
1. Formül oranını isteğinize göre ayarlamayın, şeker miktarı uygun şekilde arttırılabilir veya azaltılabilir; tatlılığı seviyorsanız 50-60 g'a ekleyebilir, tatlılığı sevmiyorsanız 25 g'a düşürebilirsiniz, çok düşük değil, çok düşük protein geçemez;
2. Çıkarmadan önce tencereye birkaç dakika doldurulmalıdır, aksi takdirde aniden soğuduğunda büzülür;
3. Pişirdikten sonra biraz geri çekilmesi normaldir.
.......
Okuduktan sonra beğenmedin mi?
Sayfayı kapatmadan önce bir kelime bıraktınız mı?
