Bahar geldi ve en popüler sebze toon. Çizgi filmin fiyatı çok yüksek olmasına rağmen, yine de insanların satın alma hevesini durduramaz. Toon yemenin pek çok yolu vardır, bunlardan arasında toon omleti çok klasik ve lezzetli bir toon yöntemidir. Çırpılmış toon yumurta yapmak için pek çok teknik vardır. Çırpılmış toon yumurtaları yaparken, onları doğrudan kızartmayın. Daha güzel ve daha sağlıklı hale getirmek için bu adımı ekleyin. Bir göz atalım.
Toon Çırpılmış Yumurta
1. Çizgiyi temizleyin, 10 dakikadan fazla temiz suda ıslatın, suya uygun miktarda tuz ekleyin, çünkü toon yaprakları çok hassastır ve şiddetli ovalama için uygun değildir, ancak üzerindeki yumurta ve bakterilerin yıkanması kolay değildir. Tuza batırmak, toondaki böcek yumurtaları gibi kiri temizleyebilir.
2. Tencerede uygun miktarda su kaynatın ve ardından toonu 1 dakika kaynar suya koyun.Tonda bol miktarda nitrat ve nitrit bulunur ve nitrat ve nitritin çoğu ağartılarak giderilebilir. Su düzeldikten sonra toonu çıkarın, durulayın ve suyu boşaltın.
3. Beyazlatılan toon doğranır ve yumurta kırılır.Kırpılmış toonu yumurta sıvısına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Biber tohumlarını kırmızı biberden çıkarın, parçalara ayırıp yumurta sıvısına ekleyin, ardından yumurta sıvısına uygun miktarda ekleyin Tuzla tatlandırın, biraz şeker ekstrakte edin, biraz pişirme şarabı alın ve biraz su ekleyin, böylece kızarmış yumurta daha yumuşak ve yumuşak olacak ve eşit şekilde karıştırın.
4. Tencereyi ısıtın ve doğru miktarda yağı dökün.Yağ ısındıktan sonra yumurta karışımını dökün, tencereyi sallayın ve yumurta karışımı katılaşınca yumurtaları karıştırın.
İpuçları:
Çırpılmış yumurta yapmak için, kızartmadan önce biraz daha beyazlatma eklemelisiniz. Suyu haşlamak toona sinensis içindeki nitratların ve nitritlerin çoğunu uzaklaştırarak yemeyi daha sağlıklı hale getirebilir ve ağartma suyunun toonun kokusunu etkileyeceğinden endişelenmenize gerek yoktur.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!