Antik kentteki eski iş, yeni iş fırsatları ile parlıyor - yılda 500.000 ne tür pastalar satılıyor?
Video yükleniyor ...
(CCTV Finans "Para Kazanmanın Yolu") Yangtze Nehri'nin güneyindeki altı antik kentten biri olan Nanxun Antik Kenti, 700 yılı aşkın bir geçmişe sahip, Zhejiang Eyaleti, Huzhou Şehri, Nanxun Bölgesi'nde yer almaktadır. Ming ve Qing Hanedanları sırasında, tüccarların toplandığı ve ekonominin müreffeh olduğu tipik bir Jiangnan ipek kasabası haline geldi.Bu güne kadar, antik Nanxun kasabasında birçok eski işletme hala gelişiyor.
Nanxun Antik Kenti'ndeki birçok yaşlı için Dingsheng Pastası, memleketin tadı. Bu memleketin tadı, Nanxun Antik Kenti'nin Doğu Caddesi'ndeki köklü "Vahşi Su Kestanesi" nden geliyor. "Geleneksel pastacılıkta 45 yıllık deneyime sahip Usta Yao Baolin, bizim için yaptı. Dingsheng pastası.
Dingsheng kekleri zanaatkarlık açısından karmaşıktır ve tamamen elle yapılması gerekir Şu anda, Nanxun'da sadece büyük miktarlarda Dingsheng kekleri üreten yabani su kestanesi vardır. Yine de Nanxun'un geleneksel mutfağının tadının miras kalmasını sağlamak için Usta Yao gibi pasta şefleri her zamanki gibi ısrar ediyor. Şimdiye kadar Dingsheng keklerini hala popüler yapan bu tür bir ısrardır.Yıllık satış hacmi yaklaşık 500.000 ve sadece Dingsheng keklerinin satış geliri 1 milyon yuan'dır.
Nanxunun geleneksel pastacılık becerileri, Zhejiangın somut olmayan kültürel miras projesi olarak başarıyla ilan edildi. Bugün, yıllık 7 milyon yuan satış geliri ile "Vahşi Su Kestanesi" tarafından üretilen kırk veya elli geleneksel ve yenilikçi çeşit bulunmaktadır. Nanxun'un zamanın onurlu markası, birlikte miras alarak ve yenilik yaparak, kendi yeniden canlandırma yolunu buldu.
Xun Ti, Nanxun'da her yaş ve çocuk için uygun olan meşhur bir yemektir.Ana malzemeler toynaklardır.Xun Ti mağazasını işleten Xiao Chen, formül ve üretim konusundaki tecrübesiyle Xun toynaklarını çok popüler hale getirdi. Kırktan elliye satmak için, yıllık gelir iki ila üç milyon yuan'a ulaşabilir.
Nanxun'da yedikleriniz benzersizdir ve belirsizlikte kalamazsınız.
Nanxun'da, bir zamanlar Nanxun halkının bir arada yaşadığı bir alan olan Baijianlou adında bir bina kompleksi var, adını nehir boyunca inşa edilen yüzlerce bina ve uzun bir taş köprü ile birbirine bağlanan iki banka nedeniyle almıştır. Liuyinlu Han, yüz binada 600 metrekarenin üzerinde bir alanı kaplayan özel bir eski ev ile dönüştürüldü.
Li Lvhua, 16 yıl önce eski evi satın almak için bir milyon yuan yatırım yaptı. Çiçek ve ağaç bonsaisi ve antikalara olan sevgisi nedeniyle eski evin dönüşümünü kendisi başlattı.Eski nesnelerin birleşimi elinde doğaldır.Antik Nanxun kasabası Çin ve Batı'nın birleşimidir. Özellikler Liuyin Lu'da da tamamen yansıtılmıştır. Oda başına yaklaşık 300 yuan fiyat, birçok turisti gölgede kalıp oyalanmaya hevesli hale getirdi. Li Luhuanın geçen yıl handan geliri iki ila üç milyon yuanuana ulaşabilir.
Aslında, ister Dingsheng Cake, Xun Ti veya Liu Yin Lu olsun, antik Nanxun kasabasında yüz yıldan fazla bir süredir varlar.Kalıtımda yenilik yapmakta ısrar eden yeni nesil Nanxun halkı ve bu Nanxun özelliklerini sonsuza dek sürmesini sağlayan, sürekli gelişiyor. Ve sürekli yeni değer yaratır.
Daha heyecan verici içerik için lütfen 13 Aralık 18: 55'te CCTV Finans Kanalı "Para Kazanın" yayınına dikkat edin.
(Bu makaleyi düzenleyin: Wei Yuanyuan)
