Bahar Şenliği sırasında yemek ve içmek kaçınılmazdır ve çeşitli öğünler birbirini takip eder ve "annenin damak tadı" nı reddetmek zordur. Genellikle çok yağlı yemek ve ardından "her tatil mevsiminde üç kedi şişman" ifadesine yanıt verin, çok fazla yersem ne yapmalıyım? Toplamak imkansız olmalı. Yapabileceğimiz şey festivalden sonra yiyip yağı kazımak. Zayıflamak ve meze için birkaç ev yapımı yemeği paylaşalım. Can sıkıcı karnınızı kaybetmemek için bir hafta boyunca yiyin. Yapmaya başlayın ...
Turşu
Sichuan geleneksel meşhur yemeği, otantik meze.
İçindekiler: beyaz turp, malzemeler: biber, sarımsak, zencefil,
Üretim yöntemi: Beyaz turpu yıkayın, ardından küçük parmağın kalınlığını uzun şeritler halinde kesin, tuz ekleyin, alın ve 20 dakika marine edin, ardından tuzlu tadı elde etmek ve nemi kontrol etmek için suyla durulayın. Zencefili dilimler halinde doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve birlikte büyük bir kaseye koyun.Bütün turşusu biber turşusu ile birlikte geniş bir kaseye dökün, tadına göre tuz ve şeker ilave edin, streç filmle örtün ve buzdolabında 4 saat bekletin. .
Not: Yağsız büyük bir kase seçtiğinizden emin olun,
Tuz miktarına dikkat edin, çok fazla değil, aksi takdirde turşu olur.
Papaya Sütlü Jöle
Papaya sütünün özellikle kadınlar için iyi beslendiğini ve tatlı bir tadı olduğunu herkes bilir.Yaşlanma karşıtı güzelliği, göğüs büyütme ve güzelliği, karaciğeri ve mideyi sakinleştirici, kasları ve kasları gevşetir. Sütle çok fazla papaya yahnisi yerseniz, yeme şeklini değiştirelim!
Malzemeleri hazırlayın;
Süpermarketten alınan jelatin dilimleri önce soğuk suya batırılır; papayayı soyun ve sonra ikiye bölün.Küçük bir kaşıkla çekirdeklerini çıkarın, yağsız bir kap alın, süt ve şekeri dökün ve ocağı kapatın , Islatılmış uğurlu dilimleri dökün, bir kaşıkla sürekli karıştırın, süt tamamen soğuduktan sonra papayaya dökün, 2 saat buzdolabına koyun, sonra kalın dilimler halinde kesin.
Soğuk kalp güzel
Kalbimdeki güzel turpun besin değeri çok zengindir.Daha az kalori ve daha fazla lif içerir.Yedikten sonra tok hissetmek kolaydır.Bunların hepsi kilo vermeye yardımcıdır.Bugün sizlerle kilo vermek için mutlaka olması gereken bu yemeği paylaşacağım. Güzel bir isim "Karla Kaplı Alev Dağı" dır.
Üretim yöntemi: Turpu Xinlimei'den soyun ve filamentler halinde kesin, suyla birkaç kez yıkayın, nemi kontrol edin, beyaz sirke ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Oran 300 gr rendelenmiş turp, 40 gr şeker ve 50 gr beyaz sirkedir. Servis yaparken üzerine bir kat şeker serpin ve servis yapın ve Alev Dağını karla örtün.
Not: Karışık rendelenmiş turp en kısa sürede yenmelidir, aksi takdirde su tadı etkileyecektir.
Soğuk kereviz
Daha yumuşak kereviz seçin ve ince parçalar halinde doğrayın, 20 dakika suda bekletin Bu, kırmızı biberi hazırladığımız ve sarımsakları ince parçalar halinde doğradığımız zamandır.
Bunu yapmak için, ıslatılmış rendelenmiş kerevizi büyük bir kaseye koyun, kıyılmış kırmızı biber, kıyılmış sarımsak, beyaz sirke, tuz, beyaz şeker ve biber yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları: Kerevizi olabildiğince ince kesin. Acı biber renk ayarı içindir.Ayrıca havuç, yeşil biber vb. De koyabilirsiniz.
Kerevizi soğuk suda bekletmek bu adımı kurtaramaz, ıslatılmış kereviz çok çıtır olur.
Ben Jianshiji'den Cui Xiaochu. Yiyeceklerimi her gün güncelliyorum. Her zaman senin için bir tane var. "Koleksiyon", "Paylaş" veya "Takip Et" i tıklamayı hatırlamak isterim! Desteğiniz her zaman benim itici gücüm olmuştur. Farklı görüş veya fikirleriniz varsa, lütfen makalenin altına bir mesaj bırakın ve herkesle görüşün