Yubei Bölgesi, Chang'an Jinxiu Şehri yakınlarında çalışan Bayan Guo, yakın zamanda yukarı muhabirlere yol kenarındaki bir erişte dükkanında bağırsaklarla birlikte bir kase erişte yediğini ve sık sık bağırsaklarıyla erişte yediği için sipariş verirken fiyata dikkat etmediğini bildirdi. , Kasada bir kase domuz sosisi eriştesinin 48 yuan olduğunu söylemeyi beklemiyordum. Bayan Guo sadece dükkanın fiyat listesini fark etti. Küçük erişte 12 yuan, karışık soslu erişte 26 yuan, domuz sosisi erişte 48 yuan ve dana çırpılmış erişte 168 yuan idi. ..... Yukarıdaki fiyat onu inanılmaz hissettiriyor.
Burasının yol kenarındaki küçük bir dükkan olduğunu ve eriştelerin özel bir şey olmadığını düşünüyor, sadece bir kase sıradan veya biraz da tatsız yağlı erişte noodle'ı Neden bu kadar pahalı?
Bayan Guo öfkeliydi ve herkesin şikayetlerini çeken bir arkadaş çevresi yayınladı: "Gelecekte, çok fakir olduğumu ve sadece erişte yiyebileceğimi söylemeye cesaret edemiyorum. Erişte bile yiyemiyorum."
30 Mart'ta, üst düzey gazeteciler Chang'an Fairview Şehri'nin kapısının yanındaki "Jia Nei Zhuang" erişte restoranına geldiler. Erişte restoranı bir deniz mahsulleri barının yanında yer almaktadır. Tabela çok küçüktür. Birçok küçük erişte restoranı gibi mutfak girişte, ocakta noodle için çeşniler ve kaseler vardır. "Chongqing Özellikli Erişteler için Özel Eğitim Birimi" dahil iki marka.
Kapıdan girerken, yukarıda asılı büyük bir fiyat listesi var, üzerindeki fiyat gerçekten şaşırtıcı.
Muhabir küçük bir erişte sipariş etti. Erişte çıktıktan sonra, diğer erişte restoranlarından farklı görünmüyordu ve tadı büyük değildi.
Muhabirle birlikte gelen bir arkadaş olan Bay Jiang, Çok lezzetli hissettirmiyor, ama evde pişirdiğiniz erişte gibi görünüyor dedi. Yakınlarda bir dükkan açan Bay Zheng, ona bir kez bu erişte restoranında yediğini söyledi. Özel bir şey yok, çok pahalı, bir daha oraya gitmedim.
Muhabir, mağazada erişte dükkanının sahibini buldu: "Eriştelerimizin tamamı gerçek malzemelerden üretiliyor. Acı biber ve biber gibi çeşnilerin hepsi el yapımı. Sığır bağırsakları taze. Çeşnilerde tavuk özü ve MSG yok. Yediğimiz şey hammaddenin kendisi. damak zevki."
Patron gazetecilere, erişte restoranının on yıldan fazla bir süredir açık olduğunu ve fiyatın diğerlerinden çok daha pahalı olduğunu söyledi. Her zaman peşinde oldukları şey kalitedir, Bulaşıklar birkaç kez dikkatlice yıkanacaktır Domuz eti iyi domuz etidir ve dana bağırsakları tadı örtmek için kırmızı yağa batırılmamıştır.Yemek sağlıklıdır.
"Paket servis satmıyoruz. Biri paketlemede ısrar ederse, erişte'yi plastik bir kutuya koymanın kesinlikle sağlıksız olduğunu ona açıklarım." Patron, mağazadaki her yemek yapıldıktan sonra yapacağını söyledi. İlk tatan kadın, "Eğer bunlar sağlıksız olsaydı, ne kadar şişman olduğumu bilemeyecek kadar uzarım" dedi.
Muhabir, öğleden sonra saat 5 civarında erişte dükkanına geldi, 5: 40'a gelindiğinde, başka müşterilerin erişte yemeye geldiğini görmedi, patron işinin çok iyi olduğunu söyledi. Pahalı değil. Küçük erişteler altı yuan'a satılırsa, maliyet yeterli değildir. "Hala burada tadı seven çok insan var. İş iyi değilse, on yıldan fazla bir süre nasıl açılabilir."
Upstream haber muhabiri Song Jian
Daha fazla haber > >
Chongqing'de kaç tane pahalı erişte restoranı yediniz?
Jingtang Dana Kemik Erişte
Orijinal sığır kemikli sığır erişte 2 külçe: 27 yuan
Orijinal sığır kemikli sığır erişte 3 adet külçe: 40 yuan
Dana Kemiği ve Biber Turşusu ile Dana Erişte 2:30 yuan
Salamura Biber Sığır Eti Kemik Sığır Erişte 3 dilim: 45 yuan
Gizli dana kemikli dana erişte 2 külçe: 30 yuan
3 adet gizli sığır kemikli sığır erişte: 45 yuan
Bao Bao Bai Özel Sığır Erişte
Sığır erişte 2 parça: 28 yuan Sığır erişte 3 külçe: 42 yuan
Şef Bao'nun Özel Dana Erişte
Baharatlı Sığır Erişte / Yarım Gluten ve Yarım Etli Erişte: 28 yuan
Besleyici dana erişte / yarı glütensiz yarı et erişte: 28 yuan
Salamura Biberli Sığır Erişte / Yarım Gluten ve Yarım Etli Erişte: 28 yuan
Baharatlı Orijinal Soslu Baharatlı Sığır Erişte: 28 yuan
Orijinal soslu besleyici dana erişte: 28 yuan
Salamura Biber Soslu Dana Erişte: 28 yuan
Üç taş erişte
İmza Sığır Erişte: RMB 28, Yağlı Bağırsak Erişte: 24 RMB
Gözlük yüzü
Sığır erişte 2 dilim: 26 yuan Sığır erişte 3 külçe: 39 yuan
Merhaba Xiaonian
Mürekkep balığı haşlanmış tavuk erişte: 26 yuan Salamura biber sığır tendon erişte: 26 yuan Üç taze manolya erişte: 24 yuan Lahana turşusu domuz erişte: 20 yuan Salamura biber tavuk erişte: 20 yuan
Fincan erişte
Lahana Turşusu Sığır Erişte: 22 yuan
Şık erişte
Sığır Tendon Erişte 2 külçe: 20 yuan
Sığır eti tendon eriştesi 3 külçe: 30 yuan
Sarı boğazlı erişte 3 külçe: 20 yuan
Kaplan Erişte
Sığır erişte: 20 yuan
Sığır Erişte
Gizli kızarmış noodle: 20 yuan
Lao Xiao'nun Gizli Sığır Erişte
Sığır erişte: 20 yuan
Guzhou Wancheng Chongqing Küçük Erişte
Guzhou Wancheng kırmızı yağlı küçük erişte 2 parça: 18 yuan
Kızarmış erişte 2 parça: 28 yuan
Hot pot noodle 2 parça: 38 yuan
33 kase sarı etli erişte
Sarı sığır erişte 2 iki: 33 yuan, grup eski bir kahverengi şeker yapışkan pirinç hamur tatlısı almak için 31 yuan satın alın
Üç taş erişte
Bir veya iki güzel bağırsak: 18 yuan
2 adet ince dana erişte: 28 yuan
Not: Yukarıdaki eriştelerin fiyatının fena olmadığını düşünüyorsanız, birkaç yıl önce Yubei Bölgesi'nde Longhua Caddesi'nde bir erişte dükkanı açıldığını ve küçük erişte ile sıcak ve ekşi erişte fiyatının kase başına 158 yuan olduğunu duydum.
Neden bu kadar pahalı? Mağazadaki garson, tüm malzemelerin mezbahada saat 4'te satın alındığını, bir gün içinde satıldığını, taze olmasının garantili, tadı doğal ve biraz daha pahalı olduğunu söyledi.
Tamam, biraz daha pahalı.
Sevgili, pahalı erişte restoranı biliyor musun?
Kaynak: Chongqing Alışverişkoliğin, İlk On Marka Ağı, Chongqing Xiaomian Ağı