Patlıcan için en yaratıcı pişirme yöntemi, çocuklar 2 büyük kase pirinç yiyebilir ve 1 büyük tabak yeterli değil!
Patlıcan, yaşamın yaygın bir bileşenidir. Aynı zamanda kan lipitlerini ve kan basıncını düşürme, kanser önleyici, yaşlanmayı önleme, ısıyı temizleme ve detoksifikasyon etkilerine sahiptir. Yani patlıcan hayatımızda çok popüler.Bugün size kıymalı patlıcan nasıl yapılır öğreteceğim hiç zor değil Mutfak beyazı bile yapabilir, gelin ve bunu hafta sonları aileniz için yapın. Lezzetli yemekler.
Malzemeler
Malzemeler
300 gr domuz dolması, 2 uzun patlıcan, 10 gr sarımsak
Malzemeler
5 gr tuz, 10 gr taze soğan, 2 gr tavuk özü, 10 ml hafif soya sosu
Kıyılmış patlıcan nasıl sarılır
1. Önce boş bir kase bulup 300 gram domuz dolgusu, 5 gram tuz, 10 gram yeşil soğan, 2 gram tavuk esansı, 10 mililitre hafif soya sosu ve 10 gram kıyılmış sarımsağı aynı yönde karıştırıyoruz.
2. Patlıcanı yıkayın, kurutun ve 3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin.
3. Patlıcan bölümünde patlıcan etini biraz daha az kesin, atmayın, pişirmeye saklayabilirsiniz.
4. Karıştırılan eti patlıcanın içine koyun ve bastırın.
5. Tencereye biraz yağ dökün, yağı biraz ısıtın, patlıcanı ekleyin, kısık ateşte 2 dakika kavurun, ters çevirin ve 2 dakika kavurun.
6. Patlıcanı iki taraftan 2 dakika kızartın, 100 ml su ilave edin ve su kuruyana kadar 5 dakika yüksek ateşte pişirin.
7. Tencerede su kuruduktan sonra tencereye koyup her patlıcanın üzerine biraz yeşil soğan serpebilirsiniz, böylece kıyma ile sarılmış nefis bir patlıcan hazır olur, çok lezzetli bir lezzet, öğrendiniz mi? .
Editörün İpuçları
1. Kıymanın daha iyi ve lezzetli olması için karıştırıldıktan sonra aynı yönde karıştırılması gerekir.
2. Patlıcanı kızartırken sıkışmaması için kısık ateşte kullandığınızdan emin olun.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
