Bir damla su olmadan lezzetli sütlü kekler için bir püf noktası var, yağlı duman yok, yumuşak tadı, ekmekten daha iyi
Bugün sizlerle süt aromalı bisküvi tarifini sıfır zorlukla paylaşacağım. Son birkaç gün içinde kızlarım sinirlenmeye meyilli. Yemek pişirmek ağırlıklı olarak hafif öğünlere odaklanıyor. Tüm yağlı, kızartmalar, atıştırmalıklar ve rahatsız edici yiyecekler çocukların sağlığı için iptal edildi. Kızlarım için özel olarak süt aromalı kekler yaptım. Erişte yapmak için bir damla su eklemeden süt kullandım. Bu sayede güçlü bir süt aromasına sahibim. Pişirirken bir damla yağ koymam. Sıfır ilaveli, yağlı duman yok ve sağlıklı beslenme. Kremalı bisküvilerin tadı çok yumuşaktır ve tadı ekmekten daha iyidir. Eğer beğendiyseniz, siz de deneyebilirsiniz, çocuklarınız buna bayılacak ~
Aşağıdaki ayrıntılı yöntemdir, lütfen okuyun.
Malzemeler: 300 gram un, 10 gram şeker, 3 gram maya tozu, 180 gram süt
Üretim adımları
1. Çok amaçlı un kullandım, saf süt hazırladım, unu bir leğene koydum, şeker, maya tozu ve sütü azar azar ekledim ve yarım saat hamurda karıştırdım. Ayrıca yumurta da ekleyebilirsiniz.
2. Mayalanmış hamuru çıkarıp panele yerleştirin, hamuru birkaç kez daha yoğurun, hamurun içindeki havayı çıkarın, uzun şeritler halinde yoğurun ve düzgün boyutta kesin.
3. Hamuru pürüzsüz bir top haline getirin.
4. Üzerini streç filmle örtün, küçük dozları gevşetin ve 10 dakika bekletin.
5. bittikten sonra, elinizin avuç içi ile yuvarlak bir kek embriyosuna bastırın, böylece tencerede pişirilebilir.
6. Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, kek hamurunu koyun, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin.
7. Kek embriyosu şişer ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar pişirilir.
8. Pastayı ters çevirin ve ardından 1 dakika pişirin.Pişirmeyi önlemek için pişirme sırasında daha fazla çevirin.Pişirildiğinde pişirilebilir.
9. Süt aromalı bisküvi, sıcak, tatlı, lezzetli ve bir ısırık sonrası lezzet dolu iken pişirilip yenir.
Yemeğim gibi, tıpkı onun gibi! Mesajlar, yorumlar ve favoriler bırakmaya hoş geldiniz. Xiaoqi Yemek Alanı'nı takip edin, her zaman size uygun bir yemek vardır
