Bu yemek pilav ile eş anlamlıdır, ne kadar sıcak olursa olsun, pirinci servis edildiği anda yiyebilirsiniz.
Dün Hua'er, Yangxiezi'nin tarifini yayınladı ve bir hayran, ne kadar sıcak olursa olsun, yiyebildiği kadar et yemesi gerektiğini, aksi takdirde yürüyecek enerjisi olmayacağını hissettiğini söyledi. Haha, meyve ve sebzelere kıyasla, cezbedici bir et yemeğinin kalorisi gerçekten daha yüksektir ve insanları yedikten sonra enerji dolu hissettirir.
Gökyüzünün alev aldığı bu tür sıcak günlerde, insanlar aslında iştahlarını kaybetmeye meyillidirler, ancak yine de kendilerini daha fazla yemeye zorlamak zorundadırlar. Dün her çarşamba antrenman günüydü.Olimpiyat Sporları Merkezinde 5: 30'da ısınmaya ve antrenman yapmaya başladık. Bunu düşünmek gerçekten zordu.Yarım saat içinde üstler ve pantolonlar ıslandı ve ciğerlerim giriyormuş gibi hissettim. Kıvılcımlar gibi buna kaynama denir.
7: 30'da eğitim bittiğinde, giysiler bükülmüştü ve iki onstan fazla su vardı. Metroya girip eve gittiğimde aniden bu anlık serin havayı buldum, hızlı bir nefes aldım ve çok mutlu oldum. Eve gittiğimde, yaşlı annem henüz uyumamıştı, bu yüzden benim için dana eti ve havuçtan yapılan köfte pişirdi. Sizlerin koşmayı sevdiğinizi söylemek bile korkunç! Bu gün yürümek boğucu ve sıcak hissedecek, hala 2 saat koşmanız var.
Haha, bazı ebeveynler köfte pişirmeyi önemsiyor, bazı kocalar mesai yaptıktan sonra birlikte eve gidiyor ... Yaz aylarında egzersizler zor olsa da aile üyeleriyle huzurlu bir yaşam her türlü mutluluğu getiriyor!
Tianming'e kadar güzelce uyudum ve öğlen yalnız yemek yedim.Ailem akrabalarımın evini ziyarete gitti. Bu sıcak günü düşünerek ne yaparsınız? Markette bir parça tofu ve birkaç domates aldım ve aniden bir süredir Yuxiang tofu yemediğimi hatırladım.
Bilirsiniz, balık aromalı yemekler, hangi mevsimde tatlı, ekşi ve baharatlı yiyeceklerle eş anlamlıdır ve eğer iştahınız varsa, balık aromalı domuz eti gördüğünüzde iki kase pirinç de yiyebilirsiniz. Ama balık aromalı patlıcan ve balık aromalı soya peyniri gibi sade olanlar ete bakmazlar, yine de tadı güzeldir.
Bir porsiyon tavada kızartılmış kar bezelye, bir tabak balık aromalı yumuşak tofu ve orta miktarda buharda pişirilmiş pirinç, bir kişi için bir öğle yemeği ve tamamen yenebilen bir kase.
[Balık aromalı tofu]
Hazırlamanız gerekiyor:
400 gram kuzey tofu
1 havuç
2 yemek kaşığı kıyılmış biber
Su saç mantarı orta miktarda
4 diş sarımsak
Küçük bir avuç frenk soğanı
Yemeklik yağ, yemeklik şarap, şeker, sirke, hafif soya sosu, nişasta suyu
uygulama:
1. Evde balık aromalı yemekler pişirirken biber, kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğan doğramalıyız.
2. Soğuk suya batırılmış mantarı yıkayın ve dilimleyin, havuçları soyun ve parçalara ayırın, tofuyu parçalara ayırın.
3. Biraz kızartma yağı ısıtıldıktan sonra, doğranmış kırmızı biber, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin, çabuk kavurun, 1 çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve soteleyin.
4. Havuç parçalarını ve mantar parçalarını dökün ve hızla eşit şekilde karıştırarak kızartın. Bir kase önceden hazırlanmış balık aromalı meyve suyu vazgeçilmezdir. İyi bir balık aroması tatmak için anahtar soya sosu, sirke ve beyaz şeker oranının 2: 2: 1 olmasıdır. Diğerleri tuz, nişasta suyu ve susam yağı gibidir. Kişisel zevkinize göre yerleştirilir.
5. Tofu küplerini ekledikten sonra kaynar su miktarını ilave edin.Suyun 2 / 3'ünün malzemelerle kapatılması tavsiye edilir, orta ateşte bekletip üzerini örtün ve 7-8 dakika pişirin.
6. Kıyılmış biberin kendisi tuzlu bir tada sahiptir, bu yüzden tofu suyu toplandıktan sonra tadına göre tuz ekleyeceğim.Herkes benim gibi hafif kalın balık aromalı bir suyu severse, bu sırada uygun miktarda nişasta suyu eklemek çok uygundur.
7. Tavaya bir avuç dolusu doğranmış yeşil soğanı serpiştirmeyi unutmayın, tadı lezzetlidir ve unutulmaz.
çiçek
Kıdemli bağımsız yemek orijinal yazarı
Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı
Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı
Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı
Fitness uzmanı (2017 Xiangshan 50 Super Cross Country Women's Group ikincisi, 2018 Youzhou Trail Cross-country Race 30 km Women's Group üçüncü)
CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.
Birçok yemek programına özel davetliler
