Mısır unu çok güzel kokulu. Et için değiştirmiyorum. Çalışmam 2 yıl sürdü. Ailem her şekilde yapıyor.
Lahana ve mısır unu en güzel tariflerdir.Tencereden çıktıklarında hepsini alırım. Besleyici ve lezzetlidir.Ailem her üç ila beşte bir tencere yapar. Herkese merhaba. Aptal bir kız kardeşim. Bugün mısır unu ve lahana uygulamasını paylaşacağım. Kış geldi lahana turpu, turp lahana, Sıradan insanların ana ev yemekleridir.Lahana genellikle köfte, çörek, lahana ile haşlanmış tofu, lahana ile haşlanmış erişte, lahana ile haşlanmış turp yapmak için kullanılır. Var mı bilmiyorum. Mısır unu aynı zamanda çok besleyici ve sağlıklı temel bir besindir. Sadece buharda pişmiş çöreklerden hoşlanmadıkları için pek çok insan bundan hoşlanmaz. Bugün, lezzetli lahana ve mısır unu yöntemlerini öneriyoruz.
Mısır unu çok hoş kokulu. Et için değiştirmedim. 2 yıl araştırma yaptım. Ailem bunu her şekilde yapıyor. Önce 3 lahana yaprağı, 300 gr mısır unu ve 60 gr fasulye unu alıp mısır ununu mısır ununa koyun ve eşit şekilde karıştırın, ekleyin Kaynayan suyun üçte birini haşlayın, eşit şekilde karıştırın, ılık suda eşit şekilde karıştırın
Mısır unu daha güzel kokulu hale getirmek için 2 gram karbonat ekleyin
Lahana, köfte ya da güveç tofu yapmaz, bunu yaparsan kaptan alabilirsin, ailem üç günde bir 1 kap ve doğranmış lahana yaprakları yapar.
Mısır ununun kurumaması ve tadı nemli olması için lahana yaprakları, doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil veya fıstık yağı ekleyin ve 1 gün sonra sertleşmesin.
Eşit olarak karıştırın, biraz tuz ekleyin, MSG, çörek dolgusu gibi, eşit şekilde karıştırın,
Hamuru yoğurun ve 10 dakika uyanın.Gençken evde beyaz unlu çörek yemek çok lükstü.Aile tüm yıl boyunca mısır unu ve küçük tuzlu balık yerdi. Mısır hamuru içip mısır unu kekleri yerdi. , Haha, zamanda geri dön, şimdi çok büyük balık ve et ye, ara sıra mısır unu iri taneler ye, çok lezzetli geliyor
Daha sonra iki elinizi eşit büyüklükte dilimler halinde hafifçe vurun. Mısır kekleri de denilen wowotou şeklinde yapılabilir. Wowotou yuvarlatılmıştır ve baş parmak dibinde yuvarlak bir delik açar. Sivri şekil buharda pişirilmiş çöreğe benzer.
Tencereye koyun, kapağı kapatın, yüksek ateşte kaynatın, 20 dakika buharda pişirin ve pişsin, ocağı kapatın ve kapağı 3 dakika kaldırın.
Böylesine sade ve lezzetli lahana dilimleri hazır ve lezzetli görünüyorlar, isterseniz siz de deneyebilirsiniz 50'li ve 60'lı yıllarda doğmuş birçok büyükanne ve büyükbabam yazımı görüp okuduktan sonra bana bırakıyor olmalı. Tek kelimeyle, duygularınızdan bahsedelim. Zor günlerden şu andaki mutlu hayata kadar, mısır unu görmek nazikçe mi?
En iyisi mısır eriştesini bir elekle elemek ve ince erişteleri almaktır, böylece tadı güzel olur.Mısır erişteleri taze ve taze çekilmiş olmalıdır.Eski erişteler tatsızdır ve kokusuzdur.
Lahanayı rendelenmiş turpla da değiştirebilirsiniz.Ayrıca çok besleyici ve lezzetlidir.Sağlıklı olmak için daha fazla kepekli tahıl tüketin.Sevdiğiniz arkadaşlar ilerlemenize yardımcı olabilir, toplayabilir, beğenebilir ve desteklemek için yorum bırakabilir.
