Yaz geliyor, size yulaf lapası için 7 lezzetli tarif ver, yulaf lapasını seviyorsanız kaçırmayın!
Yaz yakında geliyor, size yulaf lapası yapmanın 7 yolunu verin, yemek yerken bir kase yemek istemeyin!
Deniz yosunu ve kurutulmuş karides lapası
İçindekiler: 200 gr pirinç / 1 küçük yaprak deniz yosunu / 8 kuru karides; yağsız et / taze soğan / zencefil / sarımsak / tuz / tavuk özü / susam yağı
Yöntem: 1. Pirinci yıkayın ve tencereye koyun, yulaf lapası düğmesine basarak pişirin 2. Deniz yosunu küçük parçalara bölün, yağsız eti parçalayın (kıyılmış et bir süre nişasta ve tuzla marine edilir), yeşil soğanı, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve karidesleri pişirin Yavaşça ıslatın ve kıyın 3. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar bir tavaya koyun 4. Kapağı açın ve karides ekleyin, yağsız eti ekleyin ve doğranmış deniz yosunu ekleyin 5. Yeni kızartılmış soğan, zencefil ve sarımsak yağını dökün 6 Tuz ve tavuk özü ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Şekerlenmiş Longan Congee
İçindekiler: 180 gr longan, 180 gr pirinç, 10 şekerlenmiş hurma, 20 gr zencefil, bir çorba kaşığı bal
Uygulama: 1. Kırmızı hurmaları ve longanı yıkayın, zencefili soyun ve daha sonra kullanmak üzere zencefil suyunda öğütün; 2. Pirinci yıkayın, bir tencereye koyun, kaynatmak için dört bardak su ekleyin; 3. Tüm malzemeleri ve zencefil suyunu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, ardından bal ekleyip iyice pişirin.
Etkililik: Dalağı canlandırmak, qi'yi yenilemek, eksikliği yenilemek gibi etkileri vardır. Qi eksikliği, qi eksikliği, uyumsuz mide qi, yemek yemeyi düşünmeme ve kilo verme gibi semptomlar için uygundur.
Ten Valley Congee
İçindekiler: 1 paket on taneli yulaf lapası malzemesi paketi (kahverengi pirinç, siyah pirinç, yulaf ezmesi, yulaf ezmesi, buğday taneleri, karabuğday, mısır ezmesi, kırmızı pirinç, soya fasulyesi, sarı pirinç); 800 ml su
Yöntem: 1 Malzemeyi yıkayın ve 2 saat bekletin. 2 Tencereyi suyla doldurun ve kaynatın, ıslatılmış malzemeleri dökün ve eşit şekilde karıştırın. 3 Örtün, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve malzemeler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin. 4 Kapağı açın ve eşit şekilde karıştırın. 5 Örtün ve yulaf lapası yapışana kadar 40 dakika pişirin. 6 Açın ve karıştırın. 7 Ateşi kapatın ve pişmiş yulaf lapasına servis yapın.
Mor Tatlı Patates Darı Congee
1. 100 gram darı yıkayın, 100 gram mor tatlı patatesi soyup yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 çeşit malzemeyi pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
2. Pirinç pişiricinin kapağını kapatın, yulaf lapası pişirme işlevini seçin ve yulaf lapasını pişirmeye başlamak için başlat düğmesine basın. Yaklaşık 50 dakika sonra, pirinç pişirici sıcak durumdayken, pirinç pişiricinin kapağını açın, bu sırada yulaf lapası pişmiştir ve karıştırarak kaşıkla servis edebilirsiniz.
Balkabağı Şekerlenmiş Yapışkan Pirinç Lapası
Yapışkan pirinci yıkayın ve birkaç saat ıslatın. Fıstık, şekerlenmiş hurma ve balkabağı hazırlayın. Yapışkan pirinç ve fıstıkları uygun miktarda su ile kaynatma kabına koyun. Su kaynadıktan sonra orta ateşte 10 dakika pişirin. Ardından kabak küplerini koyun. , 10 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin. Son olarak, şekerlenmiş hurmalar ekleyin ve koyulaşana kadar 5 dakika pişirin.
Kırmızı Hurma, Kırmızı Fasulye ve Coix Tohumlu Süt Yulaf lapası
İçindekiler: Kişisel zevkinize bağlı olarak yarım fincan kırmızı fasulye (pirinç fincanı), yarım fincan arpa, 5 kırmızı hurma, küçük bir avuç kaya şekeri. Bir torba 250 ml saf süt.
Yöntem: Fasulye ve arpa 2'ye 1'dir, yıkayın ve 20 dakika bekletin. Mümkünse gece önceden ıslatın, pişirmek daha kolay! Fasulyeleri pirinç pişiriciye koyun ve pişirmek için 1,5 kat su ekleyin. Buhar düğmesi, suyun 10 dakika kaynamasını bekleyin, ardından bebek püresi düğmesini 60 dakika açın. 30 dakika pişirin, kaya şekeri ekleyin ve kırmızı hurmaları ikiye bölün. Kesmezsen sorun değil. 30 dakika daha pişirdikten sonra sütü ekleyin ve birkaç dakika kaynatın. Yulaf eklenebilir. Güzelce zevk alınabilir.
Deniz mahsulü congee
İçindekiler: biraz rendelenmiş zencefil, mürekkep balığı kafası, ot sazan kafası, dört veya iki domuz kemiği, birkaç karides, tuz, sos, sirke vb.
Üretim adımları: 1. Balık kafasını doğrayın, marine etmek için tuz ve zencefil ekleyin. 2. Karidesi kabuk ve mürekkep balığı kafasını dilimleyin. 3. Suya uçtuktan sonra zencefil dilimlerini domuz kemiklerinden çıkarın. 4. Ayrı bir tencerede domuz kemiklerini haşlayın, tencerede su kaynadıktan sonra pirinci ekleyin, haşlanmış pirinç kullanmak en iyisidir. 5. Pirinci çiçek açana kadar ancak çürümeden pişirin. 6. Balık kafası ve zencefil parçalarını ekleyin. 7. Tekrar kaynattıktan sonra karides ve mürekkep balığı kafasını ekleyin. 8. Tüm malzemeler piştikten sonra tuz ve karabiber ilave edin, üzerine susam yağı damlatın, ocağı kapatın ve kişniş serpin.
Bunu öğrendin mi En çok hangi tür yulaf lapası yapmak istersiniz?
