Bu ev yapımı yemek, sıcak bir günde yemek yemenin en hızlı yoludur. Birkaç dakika içinde servis edilecektir.
Salatalık ve enoki mantarı mükemmel bir uyum. Bu, kayınvalidemin sık sık yaptığı ev yapımı soğuk bir yemektir.Özellikle sıcak yazlar için uygundur. Evde bir salatalık vardı ve bir tencere sebze yapmak için çok az şey vardı, bu yüzden biraz enoki mantarı aldım ve birkaç dakika içinde soğuk bir tabak yaptım. Sıcak bir günde bunu yapmanın en kolay yolu, ferahlatıcı ve lezzetlidir. Aslında bu çok yönlü bir yemektir, özellikle bol etli bir yemek masasında ... Bu soğuk yemek her zaman ilk CD-ROM'dur.Ev yapımı olmasına rağmen çok popüler olduğu görülmektedir.Yapmayı öğrenelim!
Salatalık Enoki Mantarı
[Materyal yapmak]:
1 salatalık
Enoki mantarı 300g
2 yemek kaşığı hafif soya sosu
1 tatlı kaşığı tavuk sosu
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1 yemek kaşığı susam yağı
1 yemek kaşığı kırmızı yağ
Üretim yöntemi:
1. Salatalık temizlenir ve ipek şeklinde kesilebilir veya dilimlenebilir.
2. Flammulina velutipes köklerini çıkarın ve temizleyin.
3. Tencereye yeterince su ekleyin, kaynatın, enoki mantarlarını ekleyin ve pişirin.
4. Enoki mantarlarını soğuk suda çıkarın ve suyu kontrol edin.
5. Tencereye enoki mantarını ve salatalığı ekleyin.
6. Tavuk suyu, hafif soya sosu ve balzamik sirke ekleyin.
7. Susam yağı ekleyin ve kırmızı yağı eşit şekilde karıştırın.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Salatalık derisi sterilizasyon için kaynar su ile haşlanabilir.
2. Enoki mantarlarının haşlanması çok uzun sürmez.
3. Susam ezmesi yemeyi seviyorsanız, biraz da ekleyebilirsiniz, tadı güzel ve besleyicidir.
Bu [soğuk salatalık enoki mantarı] yöntemidir, öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resim ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!