Kızarmış eriştelerinizin başarısız olmasına şaşmamalı, size yapışkanlık olmadan erişte pişirmeyi öğreteceğim, çok basit.
Pek çok insan erişte yemeyi sever çünkü uygun, çeşitli, etli ve vejeteryandır.Özellikle yemek yapacak zaman olmadığında yemek çok tatmin edicidir. Çocuklarım erişte, erişte çorbası ve kızarmış erişte yemeyi sever. Bugün bir tür kızarmış erişte yiyeceğiz. Kızarmış erişte de çok zordur. Çoğu kişi, kızarmış erişte yaparken onları doğrudan pişirir. Kızarmış erişteleri bir parça halinde karıştırırlar. Kızarmış erişteler sadece güzel görünmemekle kalmadı, aynı zamanda tadı da güzel değildi.
Sosis ve lahana turşusu ile kızarmış erişte
[Materyal yapmak]:
Bir avuç erişte
Bir tutam tuz
Çocuklar için somon sosisi 1 adet
1 yemek kaşığı hafif soya sosu
1 yemek kaşığı koyu soya sosu
Salata yağı
lâhana turşusu
Susam yağı
Tatmak için frenk soğanı
1 yumurta
Üretim yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Sosisleri çapraz olarak ince dilimler halinde kesin.
3. Lahana turşusunu temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
4. Tencereye yeterince su ekleyin, kaynatın, erişteleri ekleyin, biraz tuz ekleyin ve 6 olgunlaşana kadar pişirin.
5. Erişteleri çıkarıp soğuk suya ekleyin Bu adım çok önemlidir Erişteleri soğutmak yapışmayı önleyebilir.
6. Eriştelerin soğutulduktan sonra su kontrolü.
7. Eriştelere uygun miktarda susam yağı ekleyin Susam yağı ilavesi de yapışma önleme içindir Öğrendiniz mi?
8. Tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin, lahana turşusu ekleyin ve kızartın.
9. Yumurta sıvısını ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kızartın.
10. Sosis ekleyin ve pişene kadar kızartın.
11. Erişte, hafif soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
12. Servis yapmadan önce frenk soğanı ekleyin.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Eriştelerin yapışmasını engelleme tekniklerini öğrendiniz mi? Biri soğumak diğeri susam yağı eklemektir.
2. İçerideki yan yemekler de dilediğiniz gibi eklenebilir.
Bu, [Sosis ve Lahana Turşusu Kızarmış Erişte] tarifidir, öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!