Herkesin pırasa ile tavada kızartılmış domuz kanı yapmayı bildiğine inanıyorum, çok besleyici ve lezzetli, çocuklara uygun hale getiriyor. Ama en lezzetliyi nasıl yapacağınızı biliyor musunuz? Bugün editör, tavada kızartılmış pırasa ile domuz kanının doğru hazırlama yöntemini sizinle paylaşacak.Yöntem basit ve okuduktan sonra öğrenebilirsiniz.İsterseniz gelin ve deneyin.
Malzemeler
500 gr domuz kanı, 20 gr pırasa
Malzemeler
5 gr kuru biber, 10 gr zencefil, 5 gr tuz, 20 gr Pixian fasulye ezmesi, 3 gr biber, 5 ml yağ tüketimi
1. Domuz kanını temiz suyla yıkayın, daha geniş şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
2. Bir tencerede suyu kaynatın, yüksek ısı kaynadıktan sonra kesilmiş domuz kanını ekleyin ve orta ateşte 30 saniye pişirin.
3. Tencereye biraz baz yağ ekleyin, yağ% 50 sıcakken 10 gram rendelenmiş zencefil ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırarak kızartın.
4. Aromayı tavada kızarttıktan sonra, pırasanın köklerini ekleyin, orta ateşte eşit şekilde karıştırın ve kuru biberi ekleyin.
5. Haşlanmış domuz kanı şeritlerini tencereye koyun, birkaç kez karıştırarak kızartın, 1 kase su ekleyin ve kaynatın.
6. Tencerede su kaynatıldıktan sonra 20 gram Pixian fasulyesi salçası, 3 gram biber, 5 ml sıvı yağ ve 10 ml hafif soya sosu ilave edilerek iyice karıştırılır.
7. Son olarak pırasa yapraklarını ekleyin ve yüksek ateşte 10 saniye karıştırarak kavurun.Pırasayı çok uzun süre kızartmayın.
8. 10 saniye sonra malzemeleri tabağa koyun Pırasalı kızarmış domuz kanından oluşan bu lezzetli ve besleyici yemeği öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Domuz kanını çok uzun süre karıştırarak kızartmayın, aksi takdirde çiğneme tadı olmaz.
2. Pırasa tencereye girdikten sonra, yaprakları hala yeşil olacak şekilde birkaç kez yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.