Saç kuyruğu yapmanın birçok yolu vardır.En iyi yol buğulamaktır.İşlem basit ve kullanımı kolaydır.Bu haşlanmış saç kuyruğunun ana malzemesi olması çok önemlidir ve sebze pazarından satın alabilirsiniz. Patrondan saç kuyruğunu kazımaya ve küçük parçalara ayırmasına yardım etmesini isteyebilirsiniz, bu çok daha uygun olacaktır. Yemek yemeyi seviyorsanız, gelin ve deneyin.

Malzemeler

Malzemeler

Saç kuyruğu 500g

Malzemeler

15 gr zencefil, 5 gr kuru kırmızı biber, 15 gr yeşil soğan, 10 gr kişniş, 5 gr tuz, 3 gr şeker, 3 gr tavuk özü, 15 ml hafif soya sosu, 10 ml yemeklik şarap, 3 gr biber, 2 gr anason, 3 ml kırmızı yağ

Kızarmış ahtapot uygulaması

1. Yeşil soğanı yıkadıktan sonra uzun parçalara ayırın, zencefili soyun ve dilimler halinde doğrayın, kuru biberleri dilimleyin ve bir kenara koyun.

2. Saç kuyruğu yıkandıktan sonra, kanatları kesin, ardından balık dilimleri halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

3. 10 gram yeşil soğan, 10 gram zencefil dilimi, 5 gram tuz, 3 gram tavuk özü, 10 mililitre yemeklik şarap, 3 gram şeker, 10 mililitre hafif soya sosu ve 3 gram biber ekleyip iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.

4. Tencereye yemeklik yağ ilave edin, yağ sıcaklığı% 60 sıcakken marine edilmiş ahtapotu ekleyin, ahtapotu yüksek ateşte kızartın ve 1 dakika daha kavurarak kahverengi ahtapotu kavurun.

5. Tencerede biraz baz yağ bırakın, yağ% 50 sıcakken 5 gram zencefil dilimi, 5 gram yeşil soğan ve 2 gram yıldız anasonu ekleyin ve koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın.

6. 5 gram diş sarımsak, 5 gram kuru kırmızı biber, 5 mililitre hafif soya sosu, 5 mililitre pişirme şarabı ekleyin, 1 kase su ekleyin ve kaynatın.

7. Tencerede bulunan çorba kaynadıktan sonra kavrulmuş ahtapotu ilave edip 30 dakika pişirin.

8. 30 dakika sonra, suyu toplamak için yüksek ateşte kullanın, çorba neredeyse kuruduktan sonra hafifçe çevirin, 3 ml işaretli yağ dökün ve servise hazırdır.Bu lezzetli ve besleyici kızarmış ahtapot hazır. Arkadaşların öğrenmesini sağlayın.

Editörün İpuçları

1. Ahtapot kızartıldığında, ahtapotun kırılmaması için önce ateş şekillendirilip sonra çevrilmesi gerekir.

2. Ahtapotu buharda pişirirken orta ve kısık ateşte kullanın ki haşlanmış ahtapot daha lezzetli olsun

Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.

25. "Buz ve Kar Yolculuğu" Kış Kampı ve Tayvan Ulusal Tayvan Federasyonu Gençlik Kış Kampı 2019 Harbin'de açıldı

Biber turşusu ile tavuk ayağı turşusu yaptıktan sonra bir başka kimchi popüler oldu, onu yiyen herkes sever, lezzetli!

İki Oturumun Gözlenmesi | Yabancı Yatırım Hukuku bir koruma ve karşı saldırıdır

Japonya'nın teslim olmasından 29 yıl sonra, hâlâ cephede savaşıyor. Netizenler: İmparator kendini öldürmeli

Bahar şiirleri ve Feng Zikai'nin resimleri nasıl güzel bir kelime olabilir!

İmparatorun kemikleri soğuk değil, Gu Ming'in sekiz bakanı iki dul tarafından öldürüldü ve amca kilit bir rol oynadı.

İlk defa patatesli krep, yeşil soğanlı krep ve tofulu krep yedim, çok lezzetli!

İmparator Tongzhi'nin en çok sevdiği yer tarif edilemez bir utanç yarattı, erkekler bunu bir uyarı olarak almalı

Jiang Jingguo neden keder ve öfkeyle ağladı: dünyanın ebeveynlerine yazık

Vadide asılı cam izleme platformu! Longhua Çevre Yolu'nun Yangtaishan bölümü sizi bekliyor! Shenzhen yeni bir kartvizit ekledi!

Disney yine mi yanıyor? Animasyonu 100 kez büyütün, detaylar çok aşırı!

Son 20 yılın en klasik tarihi dramaları olan Zhang Yimou ve Chen Kaige rol aldı, Jiang Wen izleyicilerin en unutulmazları.