Good Neighbor, yeşil etiketli mağazaları yükseltir ve taze ürünlere yatırımı artırır
Muhabir | Zhao Xiaojuan
"Beijing Business Daily" e göre, market markası Good Neighbor yeşil etiketli mağazayı yeniledi (geleneksel Good Neighbor işareti kırmızıdır) ve bazı mağazalar, topluluk temelli tüketicileri daha fazla çekmek için satış hacmini ve taze ürünlerin alanını genişletti.
Good Neighbors'ın genel müdürü Tao Ye, 5 Haziran'da Jiemian News'e Chexi Mağazası, Sergi Yolu Mağazası, Jingtie Mağazası ve Tarım Bilimleri Akademisi Mağazası da dahil olmak üzere topluma taze ürünler sağlayan 40'tan fazla İyi Komşu Yeşil Mağaza olduğunu söyledi. Eslite Yapı Mağazası ve Eslite Yapı Mağazası gibi yeşil etiketli mağazaların yenilenmesi ve yenilenmesi tamamlandı.
Bu tür mağazalar, 25-45 yaşındaki müşteri grubuna odaklanmıştır ve hem topluluk taze yiyecekleri hem de market işlevleri sunmaktadır. Taze ürünler genç annelerin ve genç ailelerin ihtiyaçlarını karşılayabildiğinden, satışlar sıradan marketlere göre çok daha yüksek ve brüt kar düşük değil. "Ortalama günlük ciro 15.000 ile 25.000 arasında ve bazı mağazalar daha da yüksek. . "
Örnek olarak Beijing Business Daily tarafından ziyaret edilen iyi komşu Chexi mağazasını ele alalım.Bu mağazanın yaklaşık 180 metrekarelik bir iş alanı var, bunların yarısı taze ürünlerle ilgileniyor.Yaklaşık 50 veya 60 çeşit sebze ve meyve var ki bu iyi. Komşular, daha yüksek oranda taze ürün içeren mağazalardan biridir. Mağazada ayrıca geleneksel marketlerde bulunan oden ve kızarmış tavuk pirzola gibi sıcak yiyeceklerin yanı sıra, halkın tüketim sahnesine daha yakın olan börek ve buharda pişmiş çörek gibi Çin yemekleri de sunuluyor.
İyi komşular tarafından arayüz haberlerine sağlanan verilere göre, dönüşümün etkisi ortada: Chexi Store'un ortalama günlük satışları yaklaşık 10.000 yuan / gün'den mevcut 23.000 yuan / gün'e yükseldi. Taze ve fast food'un nispeten yüksek brüt kârından yararlanan bu mağazanın ortalama brüt kârı yaklaşık% 32-% 33'dür.
Tao Ye, gelecekte, iyi komşunun kırmızı marketinin ve yeni marketin yeşil versiyonunun hem kalkınma öncelikleri olduğunu hem de belirli iş bölgesine göre hangi mağaza tipinin açılacağını düşüneceğini söyledi.
Son yıllarda, toplum temelli marketler ve küçük süpermarketler endüstri tarafından tercih edilmektedir. Yonghui Life, Suning Xiaodian, vb. Topluluk taze gıda işine odaklanıyor.Sektörde birçok oyuncu var.Hema ve JD.com da topluluk insanlarına yönelik küçük mağazalar kurmaya başladı. Ancak, marketler hala topluluk taze yiyeceklerinde zorluklarla karşı karşıya. 11 Daha önce Beijing Dongzhimen mağazasına bir sebze kategorisi eklemeye çalıştım, ancak sürekli tanıtılmadı.
