"Röportaj" 20 yıllık uzun vadeli gelişimi göz önünde bulundurmak, Hoshino Resorts'un otelleri işletmesinin yoludur
Muhabir | Fan Jiayi
Düzenle | Yan Zhijun
Son yıllarda, Hoshino Resorts Group bünyesindeki çeşitli otel markaları, Çinli tüketiciler tarafından yavaş yavaş anlaşıldı, tanındı ve tanındı. Çoğu insanın Hoshino Resorts markalarına ilişkin anlayışı efsanevi HOSHINOYA'dan gelmektedir.Mükemmel konumu ve görkemli tasarımıyla ünlüdür ve Japon lüks otellerinin temsilcilerinden biri olma yolunda hızla yükselmiştir. Pek çok insan Karuizawa, Fuji ve Tokyo'nun özelliklerini öğrendi ve aynı zamanda saf ve yabancı dostu Japon kültürü tarafından çekildi ve markanın hayranı oldular.
Hoshino Resorts'un gelişim yolu burada bitmedi ve Hoshinoya'nın başarısından sonra Japon butik kaplıca otelleri temasıyla otel markası "Jie" yi lanse etti. Birçok niş destinasyon arasına dağılmış olup geleneksel Japon tek park ve iki öğün yemek ile müşterilerine hizmet vermektedir. Hongxi Nuoya, cesur reformları nedeniyle büyük bir başarıya sahipse, dünya orijinalinden daha iyidir. Hoshino Resorts gibi canlı bir otel markası için önündeki yol durmadı, son yıllarda tembel ve dinlendirici bir atmosfer yaratan BEB ve seyahat ve eğlenceyi zenginleştirmenin peşinde koşan OMO'yu sürekli olarak piyasaya sürdü.
Mart 2020'de Jie Nagato ve BEB5 Tsuchiura adında iki otel açıldı.Jie ve BEB markalarının özelliklerini devralırken, etkileyici mikro yenilikler de ekledi. Kai Nagato'da, otelde ikamet etmeyen konuklara açık olan ve özel "Dorayaki" ve diğer atıştırmalıklar satan bir "AKEBONO Cafe" dükkanı vardır. BEB5 Tsuchiura, bisiklet sakinlerinin özgürce binebilmesi için bisiklet temalı. Konukların en sevdikleri bisikletleri odalarına getirmelerine olanak tanıyan bir "bisiklet odası" da vardır.
Oteller değişiyor ve Çinli gezginlerin tercihleri de değişiyor. Daha önce bahsedilen Japon düğünleri Japonya'da karı koca tarafından yapıldı ve video materyallerini Çin'e geri getirdi.Şimdi sorumlu kişinin anılarına göre 2016'daki son düğün Şangay bir karı koca oldu, 60 tane getirdiler. Doğrudan yurtdışına bireyler gelip düğünler yapıyorlar. Aynı zamanda gezginlerin tercihleri de giderek değişiyor, Tokyo'da alışveriş yapmaktan, Kyoto'da kırmızı yapraklardan bıkıyorlar, niş rotaları tercih ediyorlar ve saf yerel kültürü deneyimlemeye hevesliler.
Arayüz: İletişim kurduğunuz kişileri ve günlük iş içeriğini kısaca anlatır mısınız?
Chu Haiyanai: Şu anki departmanım denizaşırı pazar departmanı ve Çin ve Güneydoğu Asya pazarlarından şahsen sorumluyum. Genellikle Çin medyası, Çin seyahat acenteleri ve Güneydoğu Asya medyası ve bazı halkla ilişkiler dahil olmak üzere seyahat acenteleriyle çalışıyorum Şirket falan. Pazarda olduğumuz için, operasyon ve yönetim için Hoshino'yu bulmak isteyenler var, onlar da önce penceremi bulacaklar ve onları ilgili departmana gönderebilirim. Şirketin dahili kelimeleri Hoshino Resorts Group bünyesindeki büyük otellere atıfta bulunuyor.Şu anda kırk otel var.Bu kırk otelin genel müdürleri ve pazarlama departmanları benim ana iletişim ortaklarım.
Arayüz: Hangi proje, gittikçe daha fazla Çinli insanın evlilik için Japonya'ya gitmesine neden oldu sence? Bunun spesifik nedenleri nelerdir?
Chu Haiyanai: Giderek daha fazla Çin denizaşırı seyahat ettiğinden, yurtdışına gitmek Çinli insanlar için daha kolay hale geliyor. İlk başladığımızda çok ilginçti, sadece iki kişilik bir düğün yaptık, yani gelin ve damat bir düğün fotoğrafı ve video verisi çektiler, onları yurda getirdikten sonra, misafirleri eğlendirmek ve oraya koymak için bir düğün daha yapacaklardı. Japonya'da çekilen fotoğraflar ve video materyalleri, bir seyahat düğünü için Japonya'ya gittikten sonra resmi bir düğün için Çin'e dönmeye benziyor. O dönemde yabancı bir ülkede düğün yapılacak olsaydı, misafirler için vize başvurusu ve yurtdışı seyahat masrafları çok zordu ama son iki yılda Çin'in yurt dışına seyahat etmesi daha kolay hale geldi.Bence bunun Çin'in artan gücü ile ilgisi var. . Bu yüzden çoğunlukla iki kişiyle düğünler yapardık. 2016'da yaptığım son düğünün Şangaylı bir çift olduğunu hatırlıyorum. 60 kişi getirdiler. Bu 60 kişi sadece Çin'den değil, bazıları denizaşırı ülkelerden geldi. Düğünümüzün anlamını da biliyorlar, bunu da kabul ediyorlar ama misafirlerle de paylaşmayı umuyorlar. Bu nedenle Çinlilerin yurtdışına gitmeleri ve giderek daha fazla yabancı düğün kültürünü kabul etmeleri gittikçe daha uygun hale geliyor ki bu da düğün yapmak için yurt dışına gitmelerinin nedenlerinden biri.
Arayüz: Çin pazarı ile diğer Asya pazarları arasında herhangi bir fark hissediyor musunuz?
Chu Haiyanai: Çin ile Güneydoğu Asya arasındaki fark, Çin halkının gittikçe daha kaliteli şeyler peşinde koşmasıdır. Örneğin, Güneydoğu Asya, Kyoto, Osaka, havai fişekler ve kayakta çoğunlukla altın yolları tanıtıyorum. Aslında, tesislerimize gelen Çinli misafirler bu yerlerden daha fazla yaşıyorlar.Çinli misafirler için nispeten niş bir rota öneriyoruz. Nispeten önyargılı olsa da, saf yerel kültürü yaşayabilirler.Çoğu Çinli misafir sadece nişe gitmek istiyor Tokyo'da alışverişe gitmek ya da Kyoto'da sonbahar yapraklarını görmek istemiyorlar, farklı bir yer yaşamak istiyorlar. Bu, Çin pazarı ile Güneydoğu Asya pazarını yapma sürecinde hissettiğim en büyük fark. Tüketim yaşına ve zamanına gelince, şu an 34 yaşındayım. Bu yaştaki Çinlilerin yurt dışına gitmesi çok kolay.Japonya onlara çok yakın. Bir arkadaşım bana Şangay'dan Japonya'ya uçmanın Shenzhen'den Pekin'e uçmaktan daha yakın olduğunu söyledi. Yurtdışına seyahat etmeyi kısa bir yolculuk olarak düşünün. Ancak Güneydoğu Asya pazarında bunu başarmak hâlâ zor, biri mesafe meselesi, diğeri güç harcama meselesi. Ne de olsa, renminbi şu anda hala değer kazanıyor, ancak Güneydoğu Asya'daki ortalama yıllık gelir, Hongxi Nuoya ve Jie'de bir gece yaşamalarını nispeten yüksek bir tüketim haline getiriyor.Bazı insanlar bunu karşılayabilse de, çok azı var.
Arayüz: Ye Group'un diğer markaları için tüketiciler şu anda Çin pazarını nasıl kabul ediyor?
Chu Haiyanai: Artık birçok insan Hoshino Grubunun Hongxi Noya'ya eşit olduğunu söylüyor ve hatta dünyadaki çok az insan bile Hoshino Grubuna ait olduğunu biliyor. Hongxi Nuoya'nın fiyatı yüksek ve doluluk oranı da yüksek.Oda rezerve etmek genellikle zordur. Yakın zamanda yeni bir marka BEB çıkardık. Japonya'da daha az yerli turist var ve daha az genç insan var. Bu nedenle, Hoshino Resorts Grubu bünyesindeki OMO ve BEB, 20-30 yaş arası insanlar için kurulmuştur ve Hoshinoya'yı ve dünyayı on veya yirmi yıl içinde satın alabilecek bir müşteri grubu haline gelecektir. Çin medyasının OMO değerlendirmesi hala iyi. Ayrıca Tokyo'da Hoshinoya bir gece 100.000 satıyor ve OMO bir gecede 20.000 veya 10.000'den fazla kalabilir. Bölgesel kültürü deneyimlemeniz sizi götürecek. Bu bir değil Yeni gelenlerin deneyimleyebileceği şeyler. Müşteri geliştirmemize yardımcı olacak zamanları bekleyemeyiz, geleceği ancak kendi marka stratejimizle planlayabilir ve gelecekteki müşterileri ayırabiliriz. Hoshino'nun iki ya da üç yıl içindeki şeyleri değil, on ya da yirmi yıl içindeki gelişimi düşünerek uzakta düşündüğü şey budur.
Arayüz: Hoshino, Japonya dışındaki çeşitli yerlerde kendi özelliklerini nasıl koruyor ve yerel özellikleri nasıl entegre ediyor?
Chuhai Yanai: Hoshino Group acil çıkarlarla sınırlı değil. Başkan, sürdürülebilir kalkınma hakkında konuşuyor. Belirli bir tesisi inşa ederken, başkan bu tesisin Hoshino'nun yöntemiyle yapılabileceğini ve bunu yapmadan önce keşfedilecek yeterli yerel kültür olduğunu görmelidir. Tıpkı Guguan gibi, Guguan'ın sahibi bizi bulduklarında bize üç seçenek verdi: Başkan bu üç seçeneğe baktı ve sonunda Guguan'ı seçti. Ayrıca neden Guguan gibi ücra bir yeri seçtiğimizi merak ediyoruz, Taipei'den uçaktan inmek üç dört saat sürüyor ve Taichung İstasyonu'na yüksek hızlı trenle gelse bile oraya gitmek bir buçuk saat sürüyor. Başkan, gazetecilerin sorularını yanıtlarken, hiçbir Hongxi Nuoya'nın Guguan gibi zengin kaplıca suyuna ve tam kaplıca kültürüne sahip olmadığını söyledi. Guguan Hongxi Nuoya'daki her odada saf doğal, dolaşmayan kaplıca suyu vardır. Bu, tüm Hong Xi Nuoya arasında benzersizdir. Ek olarak, Guguan da son derece güzel. Bu yüzden Guguan'ı seçtim.
Bali'de Hoshino markasını piyasaya sürerken zorluklarla da karşılaştı. Hoshino Resorts, düzleştirilmiş ve çok işlevli bir işletim modeline sahiptir.Örneğin, üniversite mezunları Hoshino'ya girdikten sonra, sadece ön büro yapmak, odaları temizlemek ve restorana servis yapmak zorunda kalmayacaklar. Bali'ye ilk geldiğimizde, tesis sahibi üniversiteden mezun olan hiç kimsenin odaları temizlemek, hatta restoranda garsonluk yapmak istemeyeceğini düşündü. Sonuç olarak, bu yöntemi benimsedik ve çok başarılı oldu. 30 yaşından küçük yerel bir Balili yetiştirdiğimiz için çok mutluyum. Ona Hoshino'nun felsefesini, kültürünü ve değerlerini öğrettik. O oldu Misafir İlişkileri Yöneticisi.
Arayüz: Hoshino Resorts, Çin anakarasına girmeyi düşündü mü?
Chu Haiyanai: Bir otel işletme ve yönetim şirketi olarak, Çin anakarasına her an girmeye hazırız. Sahipler bize güvendiği ve bunu yapmamızı bulduğu sürece, biz bunu yapmaya hazırız. Çin anakarasında projelerimiz var ve devam eden birkaç proje var, şahsen bunu önümüzdeki yıl Bahar Şenliği'nden sonra duyurmayı umuyorum.
Resim kaynağı: marka tarafından sağlanır
