Bu bir Hubei özel yemeği, yapışkan pirinç kuskus, tencereden çıktıktan sonra yemek çubuğuna hiç ihtiyacınız yok, koku öldü
Yapışkan pirinç kuskusu iyi bilinen bir Hubei yemeğidir.Hubei'de birçok kişi bu tür köfteleri Yeni Yılda yapar. Tatlı ve yağlı değildir. Yapışkan pirinçle yenildiğinde lezzetlidir. Yapışkan pirinç kuskusu, esas olarak domuz etine dayalı çok basit bir yemektir, domuz eti köfte yapmak için domuz göbeğini kullanmalıdır, böylece tadı güzel olur.
Malzemeler
Malzemeler
300 gram domuz göbeği, 100 gram yapışkan pirinç,
Malzemeler
10 gr zencefil, 10 gr taze soğan, 5 gr mısır nişastası, 10 ml yemeklik şarap, 5 gr tuz, 10 gr hafif soya sosu
Yapışkan pirinç kuskusu nasıl yapılır
1. Önce yapışkan pirinci yıkayın, temiz suya koyun ve daha sonra kullanmak için 1 saat bekletin.
2. Domuz etini yıkayın, kıyma şeklinde doğrayın, yeşil soğanları kıyın, zencefili kıyın ve servis edin.
3. Kıymayı bir kaseye koyun, 10 ml pişirme şarabı, 5 gr tuz, 5 gr mısır nişastası ve 10 ml hafif soya sosu ekleyin, tek yönde karıştırın ve 10 dakika marine edin.
4. Kıyma 10 dakika marine edildikten sonra, eşit büyüklükte toplar halinde elle sıkın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
5. Köfteleri yoğurduktan sonra yapışkan bir pirinç kasesine koyun ve tüm köfteleri yapışkan pirinçle sarın.
6. Pirinç sarılı yapışkan köfteleri buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, böylece lezzetli yapışkan pirinç topunu hazır hale getirin.
Editörün İpuçları
1. Yapışkan pirinç, buharda pişirilen topların tamamen pişmesi için en az 1 saat suda bekletilmelidir.
2. Köfteleri karıştırırken aynı yönde karıştırarak köfte daha iyi olsun.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
Editör herkes için bir kitap önerir. Bu kitap yaklaşık bin ev yemekleri, çorbalar ve çeşitli mutfaklardan oluşur. Yazar Çinli bir aşçılık ustası ve bir Çinli yemek teknisyeni. Bu kitap yazar tarafından özenle yazılmıştır. Her yemek Gerçek işlemden sonra tamamlandı.
Orijinal Ücretsiz gönderim Evde yemek pişirme Tarif kitabı koleksiyonu Acemiler için basit ve öğrenmesi kolay Yemeklere başlama Video resimli yemek tarifleri 16,8 satın al
