Bu sokak yemeklerini yemezseniz Tayland'a boşuna gelirsiniz ...
Abone olmak için yukarıdaki "Yiyecek, İçecek ve Eğlence Arama" yı tıklayın!
Tayland bölgesinde bulundunuz mu? Tayland'a gitmeyi mi planlıyorsunuz? Eğer "Savadika" dan ve saraylar ve tapınaklardan fil sürmek ve fenerleri yakmaktan başka bir şey istemiyorsanız, o zaman uçak bileti ve gençlik israfı olursunuz! ! ! Dünyaca ünlü Tayland yemeklerini tatmazsanız, Tayland'a boşuna gelirsiniz! ! !
kızarmış tavuk
Kızarmış Tavuk, Gai Tod
Bangkok sokaklarında bu derin yağda kızartılmış altın veya hatta portakal tavukları kaçırmamalısınız, tadı Kaifeng yemeklerinden on kat daha iyi!
Çikolatalı muzlu krep
Çikolata ve Muzlu Roti
Kağıt benzeri bir krep üzerine gerin, taze muz dilimleri ekleyin ve üzerine şurup, çikolata sosu ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
Tay balık keki
Tay Balık Pastaları (Tod Mun Pla Krai)
Kızarmış balık kekleri tam olarak doğru yumuşaklığa sahiptir ve en iyi tadı sıcak yağ tavasından taze olarak kızartılır ve üzerine Tay biber sosu eklenir.
Tay buharda pişmiş köfte
Tay Buharda Pişirilmiş Mantı (Kanom Jeeb)
Tay buharda pişirilmiş köfte içinde karidesli et, kızarmış sarımsaklı shiitake mantarı ve soya sosuyla karıştırılmış at nalı gibi birçok dolgu türü vardır.
bıldırcın yumurtası
Bıldırcın Yumurtası
Sokaklarda, ara sokaklarda, yemek salonlarında kızartılmış veya haşlanmış olarak bulabilirsiniz.
Izgara tavuk, domuz şiş
Izgara Tavuk / Domuz Şiş
Singapur'daki satay'a benzer, ancak porsiyon büyüklüğü satay'ın üç katıdır. Marine edilmiş domuz eti, kömür ateşinde ızgara yapılıyor ve barbekü sos ile servis ediliyor. Tavuk şişleri fıstık sos ile servis edilir.
Tuzlu ızgara balık
Tuzlu Izgara Balık (Pla Pao)
Balığın yüzeyindeki iri tuzu görünce çok tuzlu olup olmayacağına dair endişeleriniz olabilir mi? Aslında balığın suyunu bloke eden tuzdur, böylece odun kömürü ile ızgara yapıldığında çok fazla çorba kaybetmez, balıkları taze ve yumuşak tutar.
Izgara tavuk
Izgara Tavuk (Gai Yang)
Tavuk bifteğinin Tayland versiyonu için, tavuk düz ve yumuşak okşanıyor, sonra marine ediliyor ve düşük sıcaklıkta kömür ateşinde yavaşça ızgara yapılıyor. Taylandlılar bunu genellikle yapışkan pirinç veya acı biberle yerler.
Tay Rendelenmiş Hindistan Cevizli Gözleme
Tay Çıtır Krep (Khanom Bueang)
Çıtır kabuk tatlı kıyılmış hindistancevizi ile sarılır Tuzlu bir versiyon istiyorsanız, biraz kurutulmuş karides de tercih edebilirsiniz.Bu mükemmel kombinasyon.
Hindistan cevizli Kek
Tay Geleneksel Tatlı Pirinç Keki (Kanom Krok)
Bu çörek, dışta tatlı ve çıtır çıtır bisküvilerden oluşan bir katman ve içte beyaz, yapışkan bir buz tabakasıdır. Bazılarının tadı hindistan cevizi kokulu olan hindistan cevizi rendelenmiş.
Kızarmış istiridye
İstiridye Omleti (Hoy Tod)
Güney Fujian ve Tayvan'da kızartılan istiridye gibi, istiridye eti ve yumurtaları bir tavada kek şeklinde kızartılır Tadı gevrek ve dolgusu pürüzsüz.
Çin böreği
Otlu Tay Taze Çin Böreği (Kuay Teow Lui Suan)
Tayland'ın en ünlü atıştırmalıklarından biri olan ince ağustosböceği kanatlı pirinç kabukları çeşitli malzemelerle sarılır ve tadı ferahlatıcıdır, bu da kilo veren kızlar için gerçekten çok uygundur.
sosis
Sosisler (Sai Oua)
Sokak yemeği tezgahlarında çok çeşitli sosisler var.Sadece ucuz değil, her biri gerçekten gerçek kıyma ile doldurulmuş.Kuzey Tayland'dan gelen sosisler özellikle tavsiye edilir.
Deniz ürünleri ızgarası
Deniz Ürünleri Tava
Bu hindistan cevizli kekin tuzlu versiyonudur.Deniz ürünlerini, yumurtaları ve diğer malzemeleri hamurun içine ekleyin, küçük bir susamlı kekin içinde kızartın ve yemek için biraz acı sosa batırın.
Deniz ürünleri
Deniz ürünleri
Güneydoğu Asya'ya geldiğinizde başka hiçbir şey yemeden deniz ürünleri yemelisiniz. Denizin tadını tatmak için sadece ızgarada pişirildiği veya hatta çiğ olarak yenildiği sürece taze deniz ürünlerinin çok zor işlenmesine gerek yoktur.
Hindistan cevizli dondurma
Hindistan cevizli dondurma
Yıl boyu sıcak geçen Bangkok'ta dondurmanın varlığı vazgeçilmezdir. Yerel hindistan cevizli dondurması hindistan cevizi kokusu bakımından zengindir ve aynı zamanda mısır, yapışkan pirinç ve diğer malzemelerle de uyumludur. Bazı turistik yerler onu doğrudan hindistan cevizi kabuğuna koyar.
Mango yapışkan pirinç
Mango Yapışkan Pirinç (Khao Niao Mamuang)
Taze hindistan cevizi sütü, hafif tuzlu yapışkan pirinçle eşleştirilir Tadı hafiftir, ancak gezginler arasında iyi bilinir.
Belçika Gofretleri
Belçika Waffle
Waffle'ın dışı gevrek, ancak ısırıldıktan sonra çok yumuşak. Yabancı bir yemek olmasına rağmen Bangkok'ta fiyatı çok düşük ve kalitesi fena değil waffle seviyorsanız burada yiyebildiğiniz kadar yemelisiniz.
yakut
Kırmızı Yakut (Küvet Tim Krob)
Gerçek görünümlü yakut aslında patates ununa sarılmış bir at nalı. Bu tatlı ayrıca hindistan cevizi sütü, kıyılmış hindistan cevizi, hindistan cevizi eti, traşlanmış buz vb.
Durian Yapışkan Pirinç
Durian Yapışkan Pirinç (Khao Niaow Tu-rean)
Mango yapışkan pirince çok benzer, ancak bu sefer durian ve yapışkan pirinçle değiştirildi ve daha fazla hindistan cevizi sütü ilave edildi, bu da ağır tadı olan insanlar için uygun.
Tay buzlu çay
Tay Buzlu Çay (Cha Yen)
Siyah çay ile yapılan buzlu çay, saf çay değil şeker ve süt ile yapılır. Taylandlıların tadı tatlı, bu yüzden bu içecek daha tatlı.
Hindistan Cevizli Tereyağlı Tost
Hindistan cevizli muhallebi ile tost
Pazar caddesinde birçok tost tezgahı var ve pek çok lezzet seçeneği var, ancak elbette Hindistan cevizi aroması Tayland'da en çok tıklanan tadı.
Hercai Menekşe Suyu
Kelebek Suyu
Bu güzel içeceğin tadı biraz tatlı, biraz limon ve arpa karışımı gibi, yazın çok susuzluk gideriyor. Mor renk doğaldır, bu yüzden sağlık konusunda endişelenmeyin.
Nar suyu
Nar suyu
Parlak renkli nar suyu aslında pek çok ülkede bulunabiliyor ama Tayland çok ucuz, sadece 20-40 baht büyük bir bardak, taze sıkılmış meyve suyu içmek için 4 yuan oldukça pazarlık.
Thai Taze Sıkılmış Portakal Suyu
Thai Taze Sıkılmış Portakal Suyu
Tay portakalları çok küçüktür, ince kabukları ve bol suyu vardır, bu da onları meyve suyuna uygun kılar.
Shibuya Ballı Tost
Shibuya Ballı Tost
Çıtır çıtır kabuklu tost, meyve ve dondurma ile kaplandıktan sonra üzerine bal konur. Bu güzel ve lezzetli tost lezzeti Japonya'da popülerdi ve Siam Meydanı'nda da çok popüler.
Melaleuca
Mille Krepleri
Son yıllarda Tayland'da çok popüler hale gelen Melaleuca keki orta-üst düzey pek çok pastane ve kafede bulunabiliyor.Ayrıca Taylandlıların hindistan cevizi aroması veya daha fazla meyve gibi tercihlerine göre biraz geliştirildi.
Milo Teppanyaki
Cızırtılı Milo Roti
Ilık tavaya dondurma, marshmallow, muz, Milo tozu ve diğer malzemelerle doldurulur, servis edildiğinde garson Milo sosunu üstüne döker, tavanın dibini duyabilirsiniz. ilginç.
Tay Ördek Pilavı
Tay Ördek Pilavı (Khao Na Bpet)
Thais genellikle iki tür ördek yer: kızarmış ördek ve kızarmış ördek. Singapur ve Tayland'daki ördek pilavı birbirine benzese de soya sosunun tadı biraz farklı ve Tayland daha lezzetli.
Hainan Tavuklu Pilav
Tavuk ve Pilav (Khao Man Gai)
Göçmenler yüzünden, Thais de Hainanese tavuklu pilav yemeyi seviyor. Tavuk yumuşak ve pirinçte tavuk yağı kokusu var. Ve fiyat oldukça düşük, yaklaşık 5-10 yuan.
Domuz ayağı pilav
Pirinçte Kızarmış Domuz Muştası (Khao Kaa Moo)
Tavuklu pilav ve ördek pilavı gibi, domuz boğumlu pilav da denizaşırı Çinlilerin çok sevdiği basit bir öğündür. Domuz eklemi o kadar lezzetlidir ki, deri ve tendonlar elastiktir, bu da kolajeni yenilemenize yardımcı olabilir!
ananaslı pilav
Ananaslı Kızarmış Pilav (Khao Op Sapparot)
Tahmin ettiğimizin aksine, Tayland ananas pirinci genellikle mısır, yeşil fasulye, havuç, sosis, ananas ve zerdeçal tozu ile kızartılır, bu nedenle tadı biraz tuzludur.
Tayvan usulü Pirinç Kavurma
Tay Kızarmış Pilavı (Khao Pad)
Tayland usulü kızarmış pilav, kısa taneli Tay yerel pirinci, sebzelerle, tavukla, domuz eti veya deniz ürünleriyle karıştırılarak kızartılır.
yapışkan pirinç
Tay Yapışkan Pirinç (Kow Neuw)
Tayland'ın her zamanki üç öğününde, Tayland halkı da yemeklerle birlikte temel gıda olarak yapışkan pirinç yiyecekler. Ayrıca yukarıda tatlı olarak belirtildiği gibi mangolu yapışkan pirinç ve durian yapışkan pirinç de vardır.
Yumurtalı Fesleğenli Kızarmış Tavuk
Pilav Üstünde Fesleğenli Tavuk (Pad Gra Pao)
Fesleğen Tayland'da çok yaygın bir tavada kızartma malzemesidir. Genellikle her tür etle birlikte tavada kızartılabilir. Bu yemeğe genellikle kızarmış yumurta eşlik eder. Yemek çok baharatlı ama aynı zamanda çok da iyidir.
Köri tavuklu pilav
Tay Tavuğu Biryani (Khao Mok Gai)
Tavuk butları ve pilav köri ile pişirilerek çok Hint hissi veriyor. Ferahlatıcı salatalık dilimleri ve acı biber sos ile servis edilir.
Kızarmış pirinç eriştesi
Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi (Pad Thai)
"Paitai" kesinlikle gezginler arasında en çok bilinen Tayland yemeğidir ve durumu Çin'deki Gongbao Tavuğunun tarihsel önemine eşdeğerdir. Ekşi, baharatlı, tatlı, tuzlu ve diğer lezzetlerden oluşan bir koleksiyon, Tay mutfağının cazibesini bir kerede takdir etmenizi sağlar.
Kızarmış hayranlar
Kızarmış Cam Erişte Karıştırın (Pad Woon Sen)
Pad Thai'nin pişirme yöntemine benziyor. Pho'nun yerini hayranlar alıyor. Çin halkının gözünde daha çok bir yemek gibi ama Tayland'da temel bir besindir.
Wonton erişte
Tay Wanton Erişte
Aslında, ona Zhusheng Noodles demek daha doğrudur. Yeşil sebzeler, ızgara domuz eti, balık köftesi, balık köftesi vb. İle doldurulmuş ince sarı Kanton Zhusheng Eriştelerine dayanmaktadır.
Tekne fanı
Tekne Eriştesi (Kway Teow Reua)
Bu tür atıştırmalıklar ilk olarak Bangkok'ta bir nehir teknesinde satıldı, fiyatı çok düşük, yaklaşık 2 yuan. Elbette miktarı az, yani ne istersen yiyebilirsin.
Kızarmış Hor Eğlencesi
Kuru Kızarmış Pirinç Erişte (Pad See Ew)
Bazıları, sık sık yediğimiz kuru kızarmış Niuhe gibidir, ancak malzemeler daha bol olacaktır.
Tom Yum Goong
Sıcak ve Ekşi çorba (Tom Yum Goong)
Tom Yum Kung'u bile yemedim, bu yüzden Tayland yemeği yediğimi söylemekten nasıl utanıyorum?
Masanma Tavuk Köri
Massaman Köri
Samuinin ev yapımı körisinin temsilcisi, köri baharatlarının hindistan cevizi sütü, yer fıstığı, defne yaprağı, tarçın, yağmur çiy, hurma şekeri, demirhindi ve et ile karışımıdır. Köri sosu kalın ve tatlıdır.
Sarı köri
Sarı Köri
Sarı köri, Tayland körisinin en yumuşak tadı olmalıdır.
Yeşil köri
Yeşil köri
Aksine küçük ve taze görünen yeşil köri çok baharatlıdır.
Kırmızı köri
Kırmızı köri
Yeşil köri gibi, kırmızı renk de çok baharatlı olan kırmızı biber eklenmesinden kaynaklanmaktadır.
Greyfurt salatası
Pomelo Salatası (Yum Sum O)
Greyfurtu küçük parçalar halinde doğrayın, doğranmış fıstık, kırmızı biber, rendelenmiş hindistan cevizi, limon otu ve diğer malzemelerle karıştırın ve betel yapraklarıyla birlikte yiyin.
Yeşil Mango Salatası
Yeşil Mango Salatası (Yam Mamuang)
Çok ferahlatıcı! Biraz ağzınıza koyun.Rendelenmiş mango dilinizin ucuna dokunduğunda sırayla tuzlu, ekşi ve tatlı tadı hissedebilirsiniz.Çok iştah açıcıdır.Sıcak Bangkok'ta tat tomurcuklarını açması ona bağlıdır.
Yeşil papaya salatası
Tay Yeşil Papaya Salatası (Som Tam)
Yeşil mango yerine yeşil papaya kullanılması dışında yukarıdaki yeşil mango salatasına benzer.
Domuz eti salatası
Soslu Izgara Domuz Eti (Nam Tok Moo)
Domuz eti salatası, "şelale eti" olarak da adlandırılan sıcak Tay tarzı bir salatadır. Nam tok moo, domuz dilimlerini eşleştirmek için çoğunlukla soğan, biber, nane, yeşil soğan, balık sosu ve diğer malzemeleri kullanır.Ayrıca, son damla suyunu bile israf etmemeniz için küçük bir yapışkan pirinç sepeti eşlik edecek.
Bu grafik, @ TOPTRAVEL'den aktarılmıştır
Telif hakkı orijinal yazara aittir
QR koduna uzun basın resimdeki QR kodunu tanımlayın takip edin
-Yiyecek, İçecek ve Eğlence için Harika Arama-
Kimlik: chwl876
her gün 17: 00-19: 00 Pekin Edebiyat ve Sanat Yayını FM87.6
İş Birliği Tel: 18801318005
