Bahar esintisi lezzetli yemekler kadar iyi değil ve Nanjing'in büyük marka tezgahlarının yeni bahar ürünleri piyasada
Yukarı tıklayın "Yiyecek, İçecek ve Eğlence Arama" Abone olabilirsiniz!
" Nehir güneş doğarken kırmızı çiçek açar ve nehir baharda mavi kadar yeşildir . Birkaç figürle "Yangtze Nehri'nin Güneyini hatırlatan" pitoresk Jiangnan Baharı kağıt üzerinde ... Ünlü Nanjing tezgahları, özenle hazırlanmış lezzetli yeni Bahar Şenliği yemekleri de piyasada.
Bahar canlı, renkli, güzel, güzel ve lezzetlidir, güzel olan nedir? O olmadan sezon mevsim olmalı. Güzellik öyle, yemek de öyle. Gerçek bir gurme olarak, dört mevsimin değişimini hissedebilir ve "ara sıra yememek" denen en lezzetli malzemelerin peşine düşebilirsiniz.
Gurme her zaman "renk, koku, tip, anlam ve güzelliğe" dikkat eder ve Tao'dan bahseder. Bunların arasında "şekil, anlam ve cihaz" daha çok yüzeyin görünüşüyle ilgilidir ve güzellik de güzelliktir. "Renk, aroma, tat ve besin", malzemelerin orijinal tadından başlar ve geleneksel pişirme tekniklerini birleştirir. Aynı zamanda "Tao" Nanjing'in büyük markalarının her zaman bağlı kaldığı amaç ve eski tadı korumanın kaynağıdır.
Yeni yemekler hakkında konuşmak istiyorsanız, önce markalı erişteleri övün. Daha önce, Nanjing'in büyük marka tezgahlarının WeChat kamuya açık hesabı bir oylama başlattı. Milyonlarca marka erişte, en çok arzu edilen bahar mevsimi malzemesi olan bahar bambu filizlerini oylamak için oylamaya katıldı. Li Shangyin bir keresinde övdü ve " İhale kokulu tomurcuklar önce ormandan çıktı ve Yu Ling fiyatın altın kadar ağır olduğunu savundu. " , İlkbaharda kazılan bambu filizleri, büyük bambu filizleri, yeşim beyazı, yumuşak etleri, lezzetli ve ferahlatıcıları nedeniyle "Sebzelerin Kralı" ve "dağın sekiz hazinesinden" ilki olarak bilinir. Nanjing'in ünlü tezgahları, marka hayranlarının beklentilerini karşılamak için en iyi bahar bambu filizlerini seçti ve "çoban çantası ve bahar bambu filizi", "chunxian dört hazinesi" ve "chunsun yayın balığı göbeği" olmak üzere üç yeni bahar ürünü geliştirdi.
Bu üç yeni bahar ürününde, bahar bambu filizlerinin yanı sıra malzemeler de mevsim sebzeleri ve taze nehirdir. Tırtıklı yeşil çoban çantasının yaprakları, her yılın Mart ve Nisan aylarında en yumuşak olanıdır. Su Dongpo bir keresinde "doğal hazineyi, beş tada göre küçük ve tatlı olmasına rağmen tadı dışında güzel" övdü. Bu "çoban çantası bahar bambu filizleri", işçilik basit olsa da, Ancak malzemelerin orijinal tadını gösterir, lezzetli ve çıtır çıtır ve bahara kadar yaşar.
Çoban çantası bahar bambu filizleri
" Spring Fresh Four Treasures "Bahar bambu filizlerinin yanı sıra, iki çeşit taze mevsim sebzeleri, bakla ve lahana filizi seçiyoruz. Gizli sos aromalı domuz eti ve karides ezmesi ile tatlandırılıyor. Her lokma ağızda ilkbahardır.
Bakla sevgisinden buraya ekleyeceğim Bakla protein ve kolesterol açısından zengindir ve kolesterol içermezler, bu da hafızayı güçlendirir ve beyni güçlendirir. Mor patates püresi, tatlı patates püresi ve yeşil bakla püresi ile hazırlanan, erik küfü ile preslenmiş, tatlı kokulu osmanthus, beyaz şeker ve yoğunlaştırılmış süt ile karıştırılarak yapılan bakla "Bahar Çiçekleri" adlı yeni bir yemek de bu sefer var. Tadı yumuşak ve tatlıdır ve bebekler için çok uygundur.
Spring Fresh Four Treasures
Bahar bambu filizlerini kullanarak son yemeği tanıtmaya devam edin. Bahar bambu filizleri ve balık maw "Yayın balığının göbeği, hamsi pulları, yayın balığının ciğerleri ve yılanbalığının göbek kordonu, onları yemekte iyi olan insanlar buna" Yangtze Nehri'nin güneyindeki dört taze yiyecek "diyor. Su Dongpo Zengzan yayın balığı" pembe taş kafa hala kemiksiz ve kar beyazı kirpi balığı değil. " Tıpçı. "Qing Ming, yayın balığı yemek için en iyi mevsimdir. Şu anda, yayın balığı maw da en dolgun. Taze bahar bambu filizleri, yeşil fidan otu, beyaz göbek yeşim, sarı bambu filizleri, taze ve pürüzsüz ve dolgun, Jiangnan baharını gösterir.
Bahar bambu filizleri ve balık maw
Yukarıda bahsedilen "Jiangnan Four Fresh", başka bir yeni yemek " Bahar Pırasa Kaynayan Göbek Kapısı Altta kalmamak için, yılanbalığının göbeği ve yayın balığının göbeği "Dört Taze Jiangnan" a aittir, ancak her birinin kendi tadı vardır. Göbek, yılanbalığının göbek eti ve göbek geleneksel bir Huaiyang yemeği. Nanjing. Özel bir bahar tadı olan, yumuşak ve pürüzsüz olan bahar pırasa ve rezene yaprakları ile desteklenen büyük isim tezgahları, geleneksel bazda biraz geliştirildi ve çorbası lezzetli.
Bahar Pırasa Kaynayan Göbek Kapısı
Sonraki üç mevsimlik malzeme için verilen oyların sayısı bahar bambu filizlerinden biraz daha düşük olsa da, hala birçok talip var. Bir toon kafa : İlkbahar yağmurundan sonra, yeni filizlenen toon yaprağı tomurcukları, eski lokantaların erken gözlerini aydınlatan, yüksek dallarla süslenmiş akik yeşimine benzer. Toon kafa, yeterli E vitamini ve protein içerir ve zengin ve nemlendirici özellikleriyle bilinir. Birçoğu yanaklarınızı mis gibi koklatacak yumurtalarla yenir Bu sefer yeni yemek olan "Toon Çırpılmış Yumurta" yı kullandım.
Toon çırpılmış yumurta
İkinci Zizania : "Jiangnan'daki Üç Ünlü Yemekten" biri olarak ilkbahar ve sonbaharda sofrada her zaman ortak bir lezzet olmuştur. Li Bai bir zamanlar " Oyulmuş pirince diz çök, tabakta ay ışığı "Diaohu" cümlesindeki "su kestanesi" anlamına gelir. Yeni yemek "Matang su kestanesi" beyaz şurup ve susam ile derin yağda kızartılmış, tatlı ve gevrek yapılır.
Kenevir Tangzhibai
Üç çim kafası : Dört mevsim olmasına rağmen en iyisi ilkbahar. İlkbahar yağmurundan sonra çim başları aşırı derecede yumuşar ve tadı lezzetlidir. Meng Xu "beş iç organa yardım eder, hafif ve sağlıklıdır, dalaktaki kötü ruhları, her türlü kısır ısı ve zehiri yıkar ve ayrıca yemek pişirmek ve soslar için de kullanılabilir." Ot kafasını övdü. "Çıtır çıtır çörekler" sıcak pişmiş çörekler, bambu filizleri, domuz pastırması ve diğer mevsimlik sebzelerle yapılır ve daha sonra tofu ambalajlarında kızartılır. Doku gevrek ve tuzludur. Sahte çörekler gerçekten lezzetli!
Çıtır hasır çanta
Son olarak, seçilmiş eski soya peyniri ve tuzlanmış yumurta sarısı ile pişirilen "Ezilmiş Altın Tofu" adlı iki yeni çeşidi tanıtacağım.Tadı hafif ve yağlı değil, rengi altın, tadı yumuşak ve lezzetli. "Taste Vejetaryan Tavuk Tenceresi", vejeteryan tavuğun kemik çorbasına karıştırılıp kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır.Tadı hafif baharatlı, vejetaryen tavuk ise yumuşak ve suludur.
Lezzet Vejetaryen Tavuk Tenceresi
Son olarak pazarda yeni bir meyve suyu olan "Luo Han Xue Armut Suyu" var. Tatlı ve soğuk bir tada sahip olan Luo Han Guo, ciğerlere ve kalın bağırsak kanallarına geri dönüyor.Akciğerleri nemlendirme ve öksürüğü giderme, vücut sıvısını artırma ve susuzluğu giderme etkilerine sahip. , İnsanlara "sis" sunmak için çok çalışan "pus" insanları, bir bardak Luohan Sydney suyu içmenin zamanı geldi.
Luohan Sidney Suyu
Mevsimleri değiştirmek ve doğru zamanda yemek, eski Çinlilerin doğa ile iyi geçinmesi için yaşam estetiğidir. Bu kez, Nanjing'in ünlü tezgahları, yaratıcılık "tekniğini" terk ediyor ve basit "Tao" nun peşinden gidiyor, sadece bahar mevsimi malzemelerinin en güzel ve orijinal lezzetini çok sayıda marka hayranına adamak için. Bahar esintisi lezzetli yemekler kadar iyi değil, bahar manzarasının tadını çıkarmak için Nanjing'in büyük marka tezgahlarına gelin!
QR koduna uzun basın resimdeki QR kodunu tanımlayın takip edin
-Yiyecek, İçecek ve Eğlence için Harika Arama-
Kimlik: chwl876
her gün 17: 00-19: 00 Pekin Edebiyat ve Sanat Yayını FM87.6
İş Birliği Tel: 18801318005
