En eşsiz yöntem Qiansifa eriştesi, dışı gevrek, içi yumuşak, daha az yağlı ve daha sağlıklı, pişirmek için 3 dakika
Bugün arkadaşlarımla biraz yağı paylaşmak istiyorum, tüm sürece az miktarda yağ konuyor, aynı altın rengi, gevrek, çok iyi geleneksel atıştırmalık, basit, az yağlı tavada ipek keki.
Bu katmanlı kek, tadı daha zengin ve daha gevrek hale getiren, birçok katmanla, içi yumuşak ve katman katman gezinerek tek seferde yapılır. Eğer beğendiyseniz, denemelisiniz.
Qiansifa Erişte
Malzemeler: 500 gram un, 5 gram şeker, 320 mililitre ılık su, 5 gram maya, biraz biber erişte, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yağ
Üretim adımları:
1. Erişteleri yapın ve sıcak bir yere koyun, streç filmle sarın ve 40 dakika bekletin, iki katına çıkarın.
2. Mayalama işleminden sonra hamuru yoğurmayın, düzgün bir hamur koyun.
3. Hamuru düzleştirin ve oklava kullanarak 3 mm kalınlığında bir hamur haline getirin.
4. Yüzeye yağ sürün, biraz karabiber, tuz serpin, bir ucunu sarın ve sıkıca yuvarlayın.
5. Üçte birine yuvarlayın ve bir bıçakla ince şeritler halinde kesin.
6. Küçük doz toplanır.
7. Yuvarlak bir kek haline getirin.
8. Elektrikli fırın tepsisinin altını bitkisel yağ ile fırçalayın, kek embriyosunu koyun, kekin üstüne yağ koyun, üzerini kapatın ve 40 saniye pişirin.
9. Pastanın altını kızarana kadar pişirin, ters çevirin ve 30 saniye daha pişirin.
10. Pastayı ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
12. Qiansi piştikten sonra daha yumuşak hale getirmek için sıkıştırın.
13. Çok lezzetli Bin İpek Börek hazır, basit ve yapımı kolay, siz de denemelisiniz!
Yemeğim gibi, tıpkı onun gibi! Mesajlar, yorumlar ve favoriler bırakmaya hoş geldiniz. Xiaoqi Yemek Alanı'nı takip edin, her zaman size uyan bir lezzet vardır
