Lotus kökü yemenin 5 çeşit ev yapımı yolu, kokulu ve gevrek ve iştah açıcı, şimdi ne zaman yiyebilirsiniz?
Lotus kökü hacklendiğinden bu yana bir veya iki gün geçmedi ve editör bile yardım edemiyor ama bundan şikayet ediyor. Kim, lotus kökü yemenin çirkin olduğunu, biz güzeliz ~ Lotus kökü beslenme açısından zengindir ve kızartılmış olsun, onu yemenin birçok yolu vardır Yemek yemek, kızartmak veya karıştırmak, her biri güzel ~ mükemmel (Wang Zulan Jinxing hahahaha ile yüzleşir)
Soğuk lotus kökü
İçindekiler: nilüfer kökü, kızarmış dana eti, diş sarımsak, yer fıstığı, kişniş
Yöntem: 1. Lotus kökünün her iki ucunu da kesin, nilüfer kökünün deliğine çubuklar kullanarak çamuru suyla temizleyin, ince dilimler halinde kesin, sığır etini ince dilimler halinde marine edin, sarımsak dişlerini ezin ve sarımsağı doğrayın, maydanozu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümler halinde kesin. 2. Tencerede bulunan yağın% 60'ını fıstık yağına koyup patlatın, patlayan fıstıklar soğumaya bırakıldıktan sonra plastik bir poşete koyun ve oklava ile ezin. 3. Dilimlenmiş lotus kökünü kaynar suda kızartın, çıkarın ve süzün. 4. Suyu ayarlayın: Hafif soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda sirke, karabiber, tavuk özü, sarımsak ezmesini bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. 5. Lotus kökü dilimlerini, dana dilimlerini, kişnişi, doğranmış fıstıkları ve kırmızı biber halkalarını büyük bir kaseye koyun, karışık suyu dökün, iyice karıştırın ve sadece susam yağı ile gezdirin.
İpuçları: Soğuk nilüfer kökü dilimleri olabildiğince ince kesilmeli ve ağartma süresi çok uzun olmamalıdır Karışık lotus kökü dilimlerinin gevrek ve yumuşak olduğundan emin olun.
Osmanthus lotus pirinci
Benim favorim burada. Yapışkan pirinci yıkayın ve kuru suda bir kenara koyun. Lotus kökünü yıkayın. Bir kapak yapmak için lotus kökü ekleminin yakınında küçük bir parça kesin. Lotus kökü deliğini akan suyla yıkayın ve yapışkan pirinci lotus kökü deliğine doldurun. Lotus kökünü tencereye koyun, nilüfer kökünü kapatmak için su ekleyin, sonra kısık ateşte değiştirin ve 30 dakika pişirin, kaya şekeri ekleyin, kurutulmuş osmanthus ve kısık ateşte bir buçuk saat pişirin. Tamam. Pişirdikten sonra nilüfer kökünü dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
Baharatlı lotus kök dilimleri
İçindekiler: 1 adet lotus kökü, uygun miktarda salata yağı, tuz, soya sosu, sirke, yıldız anason, biber, kuru biber, susam yağı, şeker ve beyaz susam
Yöntem: Lotus kökünü soyun, yıkayın, kalın dilimler halinde kesin, biraz sirke ekleyin ve suya batırın. Kurutulmuş kırmızı biberi dilimler halinde kesin, biberi ve yıldız anasonu hazırlayın; yağı tavaya ekleyin, kıyılmış zencefili tavaya ekleyin, kuru biber, karabiber ve yıldız anasonu küçük bir ateşe ekleyin ve kavurun; süzülmüş lotus kök dilimlerini dökün ve karıştırın, ayarlayın Sirke, soya sosu, şeker ve tuzu ekleyip kızartın; biraz kuruyunca biraz su ekleyin ve lotus kökü pişene kadar karıştırın; pişmiş beyaz susam tohumlarını ekleyin, iyice karıştırın ve servis için biraz susam yağı dökün.
Lotus gölet mehtap
Bu yemeğin adı çok şiirsel değil mi? Aslında bu, ana malzemesi beyaz lotus kökü ile yapılan bir yemektir, yöntemine bir göz atalım.
Yöntem: 1. Zencefili ince ince doğrayın, beyaz lotus kökünü yıkayın, soyun ve dilimleyin, suya batırın, mantarı ıslatın, kırmızı tatlı biberi dilimleyin, kar bezelyelerini çıkarın 2. Bir tencerede kaynar su kaynatın, lotus kökü dilimlerini ve mantarı kaynar suda kaynatın 3 , Bir tavada yağı ısıtın, zencefili soteleyin, nilüfer kökü dilimlerini, mantarı, kırmızı tatlı biberi, kar bezelyesini ekleyin, karıştırın 4. Tat vermek için tuz ekleyin, zambak ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
Calla Lily Lotus Kök Çorbası
İçindekiler: toynak çiçeği, lotus kökü, dilimlenmiş zencefil, arpacık soğanı, biber, biber
Yöntem: 1. Tırnak çiçeklerini önceden kan alınana kadar ıslatın, tahliyeyi çıkarın; 2. Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, zencefil dilimleri ve karabiber ekleyin, bir koku için kızartın; 3. Tırnak çiçeklerini ekleyin, karıştırın ve kızartın Kurutmak için toynak çiçeklerindeki suyu karıştırın; 4. Kaynatmak için uygun miktarda kaynar su ekleyin, köpüğü alın, lotus kökünü koyun ve yüksek ateşte kaynatın; 5. Kapağı kapatın ve 40 dakika pişirin; 6. Tekrar ekleyin Tuz ve karabiberle tatlandırın ve iki dakika pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
Lotus kökü yemeyi sever misin?
