Düğün şarabı için vazgeçilmez bir soğuk yemek, fiyatı biraz daha yüksek, tadı gevrek ve pürüzsüz
Denizanasının en derin izlenimi muhtemelen gevrek ve gevrek olmasıdır. Jiangsu, Zhejiang ve Şangay'ımızda soğuk denizanası çok ünlü bir soğuk yemektir. Her düğün şarabı içtiğimde ortaya çıkacaktır. Ailem onu çok seviyor. Bu sefer denizanası Kayınvalidem birkaç gün önce özel olarak gönderdi ve bu olağanüstü dönemde bu hiç de kolay değil. Bu yemeğin nasıl yapılacağına bir göz atalım.
Deniz anası
[Materyal yapmak]:
Denizanası 300g
1 yemek kaşığı hafif soya sosu
1 yemek kaşığı yemeklik şarap
1 yemek kaşığı balzamik sirke
Biraz şeker
Yeşil soğanlar
1 yemek kaşığı susam yağı
Üretim yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Denizanası tadı kolay, biraz daha küçük parçalara kesilir.
3. Kesilmiş denizanasını suya ekleyin, yarım gün ıslatın, aralarında yaklaşık 3 kez suyu değiştirerek. Zayıfsa denizanasını tadabilirsiniz, aldığınız denizanası tuzludur, bu yüzden onu ıslatmalısınız.
4. Denizanasını çıkarın ve suyu boşaltın.
5. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, balzamik sirke, şeker ve susam yağı ekleyin.
6. Arpacık soğanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tadı güzel olana kadar bir süre bekletin.
[Okunması gereken ipuçları]: # #
1. Denizanasının tuzlanması gerekiyor, bu yüzden onu ıslatmayı unutmayın.
2. Yeşil soğan eklemek onu daha güzel kokulu hale getirecektir.
3. Ayrıca balıkları çıkarmak için pişirme şarabı eklemeye dikkat edin.
4. Daha uzun bir ıslatma süresi onu daha lezzetli hale getirecektir.
Bu [soğuk denizanası] yöntemidir, bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinal, kötü öz-medya kesinlikle yasaktır, diğer resmi hesaplar zimmetine geçirilir ve suistimal cezalandırılır!