Aile fertleri bunu ilkbaharda kahvaltıda yer, besleyici, besleyici ve lezzetli.Yetişkinler ve çocuklar sofra servis edilir edilmez yemek için acele ederler.
Giriş: İlkbaharda aile üyeleri bunu kahvaltıda yer, besleyici ve lezzetlidir.Yetişkinler ve çocuklar sofra servis edilir edilmez yemek için acele ederler.
Shengjianbao, Şangay'da popüler olan özel bir atıştırmalıktır. undan yapılır ve kabuk haline getirilir. İç kısım kendi tercihlerinize göre seçilebilir.Ancak, makul bir yemek kombinasyonu için, et ve sebzeleri eşleştirmeniz önerilir. Tadı daha zengin ve besin değeri daha kapsamlı olacaktır.Kızartılmış çörekler çıtır çıtır, kıvamlı meyve suyu ve etli tadı ile karakterizedir.Bir ısırmadan sonra suyu lezzetli ve tadı son derece zengindir.Kızartılmış çörekler görünümü genellikle daha hassastır. Bir ısırıkta yiyebilirsiniz.Dolguyu hazırlarken ana malzeme olarak beyaz turp, siyah mantar ve yumurtadan oluşan domuz dolgusunu tercih ettim, lezzetli ve besleyici.
Beyaz turp, özellikle hazımsızlık tedavisinde iştah açıcı, sindirim, idrar söktürücü ve müshil üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.Bir başka gıda maddesi olan kara mantar, besleyici ve besleyici, besleyici ve besin açısından zengin bakteri hazinesi olarak tanımlanabilir. Besleyici ve nemlendirici kuruluk, kanı canlandırıcı ve kan dolaşımını teşvik edici vb., Güçlü bir kombinasyon olduğu söylenebilecek besin değeri yüksek birçok bileşenin birleşimidir.Bu tavada kızartılmış çörek kahvaltı için harika bir seçimdir. Kahvaltı, günde üç öğün öğün arasında çok önemli bir öğündür. Yedikten sonra enerjinizi tazelemek ve sizi enerji ile doldurmak için bu kadar zengin ve besleyici bir yemek yiyin. Hadi birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.
Beyaz turp ve kıyma ile kızarmış çörekler uygulaması
Yedek malzemeler: 500 gram kıyılmış domuz eti, 1 turp, 2 kara mantar, 1000 gram un, 2 yumurta, uygun miktarda yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, biber, 3 gram yeşil soğan ve zencefil;
Üretim süreci: İlk adımda gerekli miktarda un hazırlayın, uygun kabartma tozu ve şekeri ekleyin ve ılık suyla pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun;
İkinci aşamada, plastik sargı ile örtün ve fermantasyon boyutunun 2 katına ulaşıncaya kadar oda sıcaklığında fermente edin;
Üçüncü adım, hamurun fermantasyonu sırasında dolguyu hazırlamak, beyaz turpu ipek üzerine sürmek, biraz tuz eklemek, turşu yapmak ve suyu dökmektir;
Adım 4: Kıyılmış eti bir tavaya koyun, 2 yumurta koyun, tuz, şeker, pişirme şarabı, istiridye sosu, biber, kıyılmış zencefil, yeşil soğan, susam yağı, tavuk özü ve hafif soya sosu ekleyin, tek yönde kızartın kuvvetli
Beşinci adımda, rendelenmiş beyaz turp ekleyin, biraz bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın, ardından siyah mantar ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için iyice karıştırın;
Altıncı aşamada, fermente edilmiş hamur kesme tahtasına taşınır, yoğrulur ve boşaltılır, uzun şeritler halinde yoğrulur ve ardından uygun boyutta ajanlara bölünür;
Yedinci adım, elinizle yassılaştırmak ve ardından orta ve arka kenarından ince bir hamur tabakası haline getirmek için bir oklava kullanarak bir hamur tabakası alın ve ortasına uygun miktarda dolgu koyun;
Sekizinci adım, bir topuz şekline sarın, her şeyi sırayla yapın, bir kat plastik sargı ile örtün ve 20 dakika uyanın;
Dokuzuncu adım, tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, çiğ çörekler embriyoya koyun, altları oluşana kadar orta ateşte kızartın, 3 yemek kaşığı su ilave edin, kapağı kapatın ve su kuruyana kadar pişirin;
Onuncu adım, çörekleri ters çevirip kızartmaya devam etmek, biraz beyaz susam ve doğranmış yeşil soğan serpip servis etmektir.
Pişirme ipuçları: 1. Erişte yaparken, erişte yapmak için ılık su kullanmanız gerekir. Az miktarda una yavaşça ekleyin. Pürüzsüz bir hamur haline getirene kadar hepsini tek seferde eklemeyin. Topuz derisini yuvarlarken, Biraz daha kalın açmaya çalışın, çünkü kızartma sırasında tutması daha kolaydır ve cildi kırmak kolay değildir.
2. Ailenize kahvaltıdan sonra artık çörekler vermeyin. Tatsız ve besleyicidirler. Size bu tavada çörek yapmayı öğreteceğim. İlkbaharda aile üyeleri bunu kahvaltıda yemelidir. Meyve suyu zengin ve lezzetli, dolgusu ise yumuşak, besleyici ve besleyicidir. Yetişkinler ve çocuklar, özellikle evde yemek yemeyi seven çocuklar sofraya gelir gelmez acele etmeye başlarlar.
İyi kahvaltı etmek ve gün boyu iyi bir ruh hali kahvaltının önemini gösterir.Günlük beslenmemizde de buna dikkat etmeliyiz.Sadece kahvaltı yapmamalı, iyi beslenmeliyiz.
