"Erişte" uygulaması yaygınlaştı ve hamur bir anda erişte haline geldi, besleyici ve lezzetliydi.Kocam arka arkaya 3 kase yedi.
Herkese merhaba, ben yemek yazarı Juzi kardeşim, bugün paylaşın "Tembel Erişte" Kullanmayın Rulo yüzeyi , Yemek yapmayı kolaylaştırın
Günümüzde hayat hızlı tempolu ve rekabet baskısı yüksek. Çoğu insan aceleyle yemek yer. Tembel tarifler çok popüler hale geldi. Bugün bir tanesini paylaşıyorum Tembel makarna Sadece lezzetli ve besleyici değil, aynı zamanda herkes için zaman kazandırıyor. Bakalım nasıl yapacağım.
1. 500 gram un, eriştelerin glütenini arttırmak için 1 çorba kaşığı tuz ekleyin, 200 ml su ilave edin ve dökerken karıştırın, önce topak kıvamına gelinceye kadar karıştırın ve ardından hamur haline getirin, ardından nemli bir bezle örtün ve erişteleri 10 dakika kabarmaya bırakın.
2. 10 dakika sonra, hamuru doğrama tahtası üzerine koyun ve hamurun yüzeyini daha pürüzsüz ve daha fazla glüten yapmak için tekrar yoğurun.
3. Domatesleri soyun ve istediğiniz şekillerde kesin, çorbayı kızartmak için 1 çorba kaşığı tuz ekleyin ve ardından biraz kaynar su ekleyin
4. Su kaynadıktan sonra, hamuru makasla küçük balık şeklinde kesin, 2-3 dakika pişirin ve tazelemek için 1 kaşık istiridye sosu ekleyin
5. Ocağı kapattıktan sonra 2 adet çırpılmış yumurta sıvısını hızlıca dökün
6. Uygun miktarda yeşil soğan serpin ve eşit şekilde karıştırın
7. Sadece lezzetli ve besleyici tembel erişteler yapın, basit değil mi? Sevdiğiniz arkadaşlar deneyebilir
Malzemelerin listesi:
(500 gram un, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 200 ml su, 1 domates, 2 yumurta, uygun miktarda yeşil soğan)
Yemek pişirme ipuçları:
1. Hamur ne kadar sert ve erişte o kadar sert olur
2. Frangipani'yi daha ince, daha yumuşak ve daha lezzetli hale getirmek için ısıyı kapattıktan sonra yumurta sıvısını dökün.
3. Erişteleri önceden hazırlayabilir, streç filmle sarabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz.
(Resimler ve makaleler Jie Juzinin gurme yemeklerinin telif hakkına aittir ve bunların aktarılması yasaktır. Keşfedildikten sonra şikayetler sonuna kadar yapılacaktır)
"Ispanak yemenin yeni bir yolu" yani kızartmaz, pişirmez, çorba yapmaz, hem sebze hem de yemek, 10 gün boyunca yağlı kalmaz.
Kızarmış hamur çubuklarını asla kızartmam.Size yeni gizli tarifler öğreteceğim, lezzetli ve sağlıklıdır, 10 gün sinirlenmeden yiyebilirsiniz.
