Tofu böyle gerçekten lezzetli! Yemekler yağlı, yumuşak ve sulu değil ve bir ısırmadan sonra oyalanıyor
Tofu'nun ülkemizde en çok sevilen yiyeceklerden biri olduğu söylenebilir.Genellikle pazarda sebze satın almak için tofu çok yaygındır ve pek çok kişi tarafından satın alınır.Bu kadar popüler olmasının sebebi tadı değil. Tadı harika ve aynı zamanda çok besleyici. Herkes bu tofunun soya fasulyesinden yapıldığını bilir. Hepsi proteinin özüdür.Tofu gerçekten lezzetli! Yemekler yağlı, yumuşak ve sulu değildir ve bir ısırmadan sonra oyalanmaktadır.
Bugün size tanıtacağım yemek, her zamanki tofudan farklı. Tofuda bir delik kazar, ardından karıştırdığınız eti doldurur ve ardından kızartır veya ısıtır. Bu yemek Basit, ancak zorluk, eti tofuyu kırmadan doldurmaktır ve et dolgusunun tadı da çok önemlidir.
Eski tofuyu evde kullanmanız tavsiye edilir, çünkü eski tofu kırılmaz, önce bir su kabı hazırlayın, suya biraz tuz koyun ve ardından tofuyu ıslatın, ıslattıktan sonra suyu boşaltmak için tofuyu alın ve ardından bir kaşıkla kazın Tofunun içini boşaltmayın, biraz alt bırakın.
Ardından et dolgusunu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Burada en iyisi 7 noktalı yağsız ve 3 noktalı yağlı domuz eti kullanın, ardından domuz eti doğrayın ve ardından soğan, zencefil, sarımsak gibi bazı baharatlar hazırlayın ve bunu da doğrayın. İçleri karıştırın ve doğrayın, doğranmış bu malzemeleri bir kaseye koyun, hafif soya sosu, istiridye sosu ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir sonraki adım, bu et dolgularını tofuya doldurmak ve ardından bir tava hazırlayıp kızartmaya başlamaktır.Kızartma yaparken, etin doldurma tarafında kızartmaya başlayın.Dolgu oluştuğunda, ters çevirin ve tofuyu altın rengi olana kadar kızartın. Doğrudan yenebilir veya malzemeye batırılabilir, daha lezzetli olan daldırma malzemelerle yenmesi tavsiye edilir!
Yüksek ateşte lahanayı domuz eti ile karıştırıp kızartmanız tavsiye edilir, biraz yanık tadı olan lahana gerçekten güzel kokulu!
