Çeşitli ülkelerden kan lezzetleri envanteri iştahı artırır, Kenyalılar beslenmeyi desteklemek için doğrudan sığır kanı içerler.
Kırmızı kan akar ve zıplar Malzemelere akıllıca eklendiğinde, tatlılığın son ipucu, eğer tatlılık yoksa, aşırı derecede iştah uyandırır. Dünyanın her yerindeki yiyecekler kanla yapılır veya ana lezzeti alır veya eşlik eder tatlı, acı, baharatlı ve tuzlu. Aşağıda bu ağız sulandıran kanlı lezzetlere bir göz atalım. Fransız yemek kanlı ördek dünyaca ünlüdür ve üretim süreci daha çok büyük bir performans gibidir. Şef, ördek kanını sıkmak için özel bir kap kullanır ve temel olarak ördek ciğeri ezmesi ve ördek çorbası ile karıştırır. Tadı yumuşak ve ağız kokulu.
Şef dindar bir kalple yemek yapıyor.
Kaçırılmaması gereken Hue'daki Vietnam Sığır Erişte'sidir. Efsaneye göre, sığır eriştesi 19. yüzyılın başlarında yerel bir imparatorun şefi tarafından icat edildi ve daha sonra yalnızca kraliyet ailesi için kraliyet lezzeti haline geldi. Sığır eti eriştesi basit görünebilir, ancak aslında pişirmesi zordur. Kemik suyunu kaynatmak ve çeşitli bitkilerle karıştırmak birkaç saat sürer. En klasik olanı, en son eklenen domuz kanı pıhtısı ve tofu olmalıdır, şu anda otantik yemek tam olarak kabul edilir.
Mustamakkara (Kanlı Sosis) adı verilen bu çene bırakan sosis, bir Fin inceliğidir. Özel özelliği, Güney Çin'deki kan sosisine benzer şekilde etten değil hayvan kanından yapılmış olmasıdır. Karanlık ve sonbahar olarak bakmayın, reçel ile yenildiğinde gerçekten lezzetlidir.
Dinuguan, yerel mutfakların favorisi olan bir Filipin yemeğidir. Genellikle bu yemek domuz kanı ile pişirilir ve üzerine domuz sakatatı, sirke, sarımsak ve biber eklenir.
İtalyan domuz kanlı çikolatalı puding, evet, bu dünyanın en koyu tatlısı olabilir. Çikolata ve domuz kanından yapılır ve tadı güzel olduğu söylenir. İtalya'da güzel bir tatlıcıya girdiğinizi, aroması keskin, bir SanguinaccioDolce sipariş ettiğinizi ve küçük tazelemede ağır lezzetin tadını yavaşça çıkardığınızı hayal edin.
Yemek söz konusu olduğunda, dilimde Çin nasıl olmaz? Chongqing'in ördek kanı ülkenin her yerinde tanınır, tadı yumuşak ve ferahtır ve koku sokakları doldurur.
Kenya, Afrika'daki Samburu halkı, beslenmelerini desteklemek için sığır kanı içmeye alışkındır ve bu gelenek yüzyıllardır devam etmektedir. Sığır kanı içmenin vücudu güçlendirebileceğine ve daha fazla fiziksel çalışma yapabileceğine inanıyorlar.
