Nedenini bilmiyorum ama bir kişinin zevkinin yaşla birlikte değişebileceğini hissediyorum. Başlangıçta baharatlı yiyecekler yemeye cesaret edemiyordum. Arkadaşlarımla baharatlı yiyecekler yemeye meraklıydım ama şimdi tamamen farklı, neredeyse Her yemek için baharatlı yiyecekler yemek istiyorum. Birkaç öğünden sonra baharatlı yiyecekler eklemiyorum ve gerçekten tüm iştahımın azaldığını hissediyorum.
Bugün sizlerle paylaşmak istediğim yemek nispeten baharatlı, ev yapımı bir yemek.Tadı doğal olarak oldukça güzel.Tadı biraz gevrek ve çok lezzetli, özellikle pilavla servis yapmaya uygun.
Bu yemek herkesin sık sık yediği sıcak ve ekşi patates parçalarıdır.Herkes nasıl pişirileceğini bilmelidir.Yemek pişirirken neredeyse hiç zorluk yoktur.Temel olan bazı detaylara dikkat etmektir.Aşağıda kişisel yemeklerimi paylaşacağım. Dışarı çıkın, umarım sizinle paylaşabilir ve iletişim kurabilirim, siz de eksikliklere işaret edebilirsiniz.
[Baharatlı ve ekşi patates parçaları benim yaptığımı yapıyor, tadı gevrek ve lezzetli ve hazırlanması çok basit!
Malzemeleri hazırlayın:
2 adet patates, kereviz, acı biber, yeşil biber, sarımsak, yeşil soğan, karabiber, istiridye sosu, soya sosu, sirke, tuz, fıstık yağı
Üretim adımları:
1. Her şeyden önce satın aldığımız tüm malzemeleri önceden işleyeceğiz: Patatesleri doğrudan ince parçalara böldük sonra ıslatmak için su kullanın.Biber kesilirse yeşil soğanı kesin ve sarımsağı doğrayın kereviz ucunu aldım. Yaprakları topladıktan, yıkadıktan ve çıkardıktan sonra elle küçük parçalara ayırın.
2. Yağı sıcak bir tavada ısıtın, önce biberleri ekleyin ve güzel kokulu sote edin, ardından kıyılmış sarımsak, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin, ardından bir kaşık istiridye sosu, iki kaşık soya sosu ve bir kaşık sirke, ardından kerevizi ekleyin. Bir süre karıştırarak kızarttıktan sonra patates parçalarını ekleyin, yaklaşık 2 dakika karıştırın, tadına tuz ekleyin, sadece tuzu atın, hafifçe yiyin ya da yemeyin, sonra yemekler dışarı çıkacaktır!
Süper ekşi ve baharatlı, evde pişirilen patates parçaları gayet iyi. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, denemelisiniz. Baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız, biber miktarını uygun şekilde azaltın.
Makale tamamen burada, herkes yorum yapabilir, beğenebilir ve takip edebilir!