Chutian Metropolis Daily, 15 Nisan (muhabir Xu Ping) Bahar geldi ve karides emme mevsimi. Nisan ayının ortasında, Nestlé'nin profesyonel yemek hizmeti birimi iç ginseng, düşmüş karides, karides, Hu Da, Liangliang buharda pişirilmiş karides, karides kralı, Yipin Daiji, Xiang Shangxiang ve diğer yemek şirketlerini "2019'u yayınlamak için Wuhan'da bir araya gelmeye davet etti. Kerevit Kategori Veri Raporu ", son moda kerevit çeşitlerinin lansmanını yaptı. Rapor, tadın tüketiciler için hala ilk karar verme faktörü olduğunu gösterirken, Shisanxiang, sarımsak ve baharat, kerevit lezzet dünyasındaki en klasik "Üç Silahşörler" olmaya devam ediyor.
Aynı zamanda, yemek servisi soğurken kerevit paket servisi de oldukça popülerdir. Örneğin, Meituan Food Delivery geçen yıl Dünya Kupası'nın ilk gününde 1.53 milyon sattı ve Ele.me ayrıca ilk iki günde 3.05 milyon günlük teslimatla yeni bir rekor kırdı. İkinci yemek pazarı geçen yıl Çin'in merkezinde üç şehirde bulunuyordu: Changsha% 71, Wuhan% 31 ve Zhengzhou da% 13 düştü. Bununla birlikte, mağazaların, paket servislerin ve e-ticaretin eklenmesiyle, toplam kerevit tüketimi geçen yılın aynı dönemine göre% 46 arttı.
Etkinlik sırasında Nestlé bir dizi kerevit aromalı tarif yayınladı. Ana akım tatlar açısından Nestlé, "yağlı güveç", "13 baharat", "sarımsak" ve "baharatlı" gibi tatları iyileştirmiştir. Geleneksel unsurların% 70'ini koruyarak, şefin oynayabileceği alanın kalan% 30'u. Yenilikçi tatlar açısından, 9 kerevit modaya uygun tat tarifi sektörün dikkatini çekmiştir. Örneğin, "meixiang sake" nin tadının geleneksel yüksek seviyeli liköre ek olarak kullanıldığı, aynı zamanda "sake" nin de benzersiz bir yumuşak tat oluşturmak için kullanıldığı ve ardından temel baharat olarak Nestlé'nin Maggi umami suyuyla birleştirildiği buzlu üç aromalı tabak Tesis bünyesindeki profesyonel catering personeli tarafından tercih edilmektedir.