Bu bileşene ağaçta sebze denir, genellikle bir veya iki demet halinde satılır, sadece ilkbaharda
Bu bileşene ağaçta sebze denir, genellikle bir veya iki demet halinde satılır, sadece ilkbaharda
Düzenle
Bir süre önce bahsettiğimiz Malan, ilkbahar pırasa ve altın karnabahar dışında baharda özel yemekler ve bu yemek de bu sezonun özel yemeği yani toon. Çoğu insan toon'dan iğrenç bir ifadeyle bahsediyor ama ben çok hoşuma gidiyor. Çırpılmış yumurta, karışık tofu ve derin yağda kızartılmış hepsi iyidir. Chun Bu, "ağaçta sebze" olarak adlandırılır, sadece besin açısından zengin değil, aynı zamanda çok basittir. Eskiler sık sık "ilkbahar doğar, yaz uzundur, sonbahar hasat edilir ve kış depolanır" derler. İlkbaharda büyümek için bitki tomurcukları ve fideleri yemek için daha fazla yemek yemelisiniz. Toon bir çeşit bahar bitkisi filizidir. Kızartmanın tadı mükemmel Evet, dışı gevrek, içi yumuşak, siz de deneyebilirsiniz.
Düzenle
Kızarmış Toon Bud
[Materyal yapmak]:
Toon 100g
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Su
Salata yağı
zevkinize biber
Üretim yöntemi:
Düzenle
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
Düzenle
2. Çizginin köklerini kesin ve daha büyük dalları ve yaprakları bölün.
Düzenle
3. Çizgiyi temizleyin.
Düzenle
4. Tencereye yeterince su ilave edin, kaynatın, üzerine koyun ve 30 saniye haşlayın, saplarının ve yapraklarının yavaşça yeşile döndüğünü göreceksiniz. Bu adım nitritin çıkarılmasına yardımcı olur.
Düzenle
5. Çizgiyi çıkarın.
Düzenle
6. Çizgiyi leğene koyun ve yumurtaları ekleyin.
Düzenle
7. Mısır nişastası ve unu ekleyin.
8. Tuz, karabiber, biraz su ekleyin ve biraz akışkan hale gelene kadar karıştırın.
9. Tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin, ısıtın, toon ekleyin, kızartırken ateşe dikkat edin, yüksek başlayın, ortası orta ateşte pişirin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
10. Yağ kontrolünü çıkarın, yağ kontrolü o kadar yağlı olmayacaktır.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Ayrıca un ve yumurta sıvısını vb. Karıştırıp toonu un ve yumurta hamuru ile kaplayabilir, akan durumu hatırlayabilir ve çok ince kalmayın.
2. Toon'un nitriti uzaklaştırmak için beyazlatılması tavsiye edilir.
Bu [Kızarmış Toon Tomurcukları] yöntemidir, bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinal, kötü öz-medya kesinlikle yasaktır, diğer resmi hesaplar zimmetine geçirilir ve suistimal cezalandırılır!
