Giriş: Yeni sebzeli köfte yöntemi, lezzetli ve lezzetli, etli köfte yemekten daha keyifli, ailem her hafta yiyor

Vejetaryen dolmalar nispeten daha çeşitlidir.Pırasa, lahana, kereviz vb. Pişirme için ana malzemeler olarak kullanılabilir. Beceri ile yapılan sebzeli köfte tadı et dolgusunu kaybetmez. Birçok vejetaryen köfte arasında en çok Frenk soğanı ve yumurta ile doldurulmuş köfte sonsuzdur. Frenk soğanı ve yumurtanın basit kombinasyonu köfteleri lezzetli ve lezzet bakımından zengin yapar. Çoğu insan vejetaryen köfte yapmak için sadece frenk soğanı ve yumurta kullanır. Aslında her seferinde ben yaparım. Köfte, shiitake mantarı, mantar vb. Gibi diğer malzemelerle daha da iyidir. Bu hamur tatlısı daha lezzetli ve özellikle eğlencelidir. Bu vejetaryen köfteleri her hafta yiyorum. Çeşitli sebzelerin kombinasyonu, köfte tadı ve değerini artırır. Çok zenginleşti ve bu yeni vejetaryen köfte yöntemini aşağıda detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.

Vejetaryen köfte uygulaması:

Yedek bileşenler: 1 adet pırasa, 15 gram mantar, 15 gram mantar, 1 adet tatlı patates erişte, 4 yumurta, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, biraz tuz, 300 gram un, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu ve 1/2 çay kaşığı koyu soya sosu;

Üretim süreci: İlk aşamada unu karıştırma kabına koyun, birkaç porsiyon halinde biraz su ekleyin, pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç film ile örtün ve bir süre dinlendirin.Mantarları önceden ıslattıktan sonra köklerini çıkarıp ikiye bölün. Küçük parçalar

İkinci aşamada, küçük bir avuç pırasa toplayıp yıkadıktan sonra, içindeki nemi tamamen kontrol edin, pırasaları küp küp doğrayın, mantarı küçük küpler halinde ıslatın, suya bir avuç dolusu tatlı patates erişte koyun, ıslatın ve süzün. Zar içine su;

Üçüncü adımda yumurtaları bir kaseye vurun, sıcak yağ tavasına dökün, kızartın, dağıtın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.Doğrulmuş frenk soğanı kaseye koyun, iki kaşık yağ ekleyin, iyice karıştırın ve diğer her şeyi ekleyin Hazırlanan malzemeler, istiridye sosu ekleyin;

Dördüncü aşamada hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve karabiber tozunu ekleyip iyice karıştırın ve biraz susam yağı dökün, hamur gevşedikten sonra doğrama tahtasına taşıyın, yoğurun ve şerit halinde dizelim. Börek sarmalayıcılarına işlendi;

Beşinci aşamada köfte yoğurmak için dolguları ilave ettikten sonra tencereye su ilave edip, suyu kaynattıktan sonra köfteleri tek tek ilave edip pişirin.

Editörün özeti: Vejeteryan köfte yemek daha zevkli. Köfteleri doldurmak için her zaman pırasa, yumurta, shiitake mantarı, mantar vb. Kullanıyorum. Bitmiş köftelerin zengin tadı da çok arttı.Bu lezzetli, lezzetli ve lezzetli hamur tatlılarından daha iyi Et köfteleri daha güzel kokulu ve yemesi daha zevklidir.Çocuklar her servis edildiğinde bir çoğunu kendi başlarına yiyebilirler.Çeşitli malzemelerin kombinasyonu çocukların lezzetini tam anlamıyla tatmalarını sağlar.Haftada bir böyle köfte yerim. Çok basit ve etli köftelerden daha lezzetli.Pırasa bahar aylarında mevsimlik bir sebzedir.Sağlıklı, lezzetli ve uygun fiyatlı, kaçırmak üzücü.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Erişte yaparken ılık su kullanın Hamur daha yumuşak olur ve bitmiş köfte derileri daha güzel kokulu ve lezzetli olur.Sulu dolmalar kolayca kırılacağından endişeleniyorsanız, erişte yaparken biraz tuz ekleyebilirsiniz. , Hamurun sertliğini artırın ve hamur tatlısı derisi kolayca kırılmaz;

2. Mantar, şiitake mantarı ve erişte vb. Önceden ıslatılmalı ve sonra küpler halinde kesilmelidir.Şehri pırasadaki nemi emmek için eklenir ve doldurma sırasında daha kolay hale gelir, bu yüzden en iyisi tatlı patates kullanın Erişte veya ince erişte iyidir

3. Bu bileşenler kendi başlarına nispeten taze ve hoş kokulu olduğundan, baharat, üzerine çok fazla sürmeden özellikle lezzetli olabilir.Pırasaların sudan kaçmasını önlemek için yüzeyde bir film oluşturmak için önceden pırasa biraz yağ ekleyin.

Bu vejetaryen doldurulmuş hamur tatlısının iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!

Yeşil erik şarabı nasıl başarıyla yapılır? Şarap seçimi anahtardır, ayrıntılı yöntem size söyler, öğrenmeye değer

Yaz aylarında soğuk salata yiyebilir ve salatalık çekebilirsiniz. Lezzetin anahtarı, restoranınkinden daha iyi olan meyve suyudur.

Evde ev yapımı fermente şarap, şarap zengin ve tatlıdır ve yöntem basittir, kadınlar genellikle Qi'yi canlandırmak ve kanı beslemek için onu yerler.

Kuzeylilerin yemeyi sevdiği kızarmış kek nasıl yapılır? Küçük bir numara paylaşın, topak veya odak değil, tek seferlik başarı

İlkbaharda ailem her hafta kahvaltı yapmalı, tahıllar altın sarısı ve çıtır çıtır ve aile kahvaltısı 5 dakikada yapılabilir

Sakal balığından daha çirkin görünüyor, ancak balık çok hassas ve besleyicidir, bu yüzden rahatlıkla yiyebilirsiniz. 8 yuan bir kedi pahalı değildir

Tavuk kanadı yemenin yeni yolu, kızartmadan veya pişirmeden su eklemeye gerek yok, et kokulu ve cildi pürüzsüz ve balık gibi değil, yetişkinler ve çocuklar yemek için acele ediyor

Her hafta kanı besleyen ve qi'yi besleyen angelica yumurtası esmer şekerli su içmeliyim.Kırmızı hurmalardan daha iyi ve sütten daha besleyicidir

Kuzeydoğu Yumurta Sosunun otantik yöntemi, basit yöntem, daha az malzeme, zengin sos, bibimbap eriştelerine uygun

Asla tahammül etme! Yandaki kıza tecavüz ve taciz suçunu kabul etmeyi reddetti, adam "sıfır itiraftan" 8 yıl hapse mahkum edildi

@ Sürücüler Motorlu araç muayene işaretlerini yapıştırmanıza gerek yok! Mobil uygulama e-kuponlara başvurabilir

"Para oynamazsan ellerini kes!" 14 yaşındaki çocuk garip bir şekilde ortadan kayboldu ve babası, kaçıran kişiye para aktardıktan sonra yere yığıldı: O olduğu ortaya çıktı.