Giriş: Kahvaltıda sık sık çocuklarım için kızarmış keklerim var.Sebzeler, yumurtalar ve temel gıdalar var.Pütürlü veya yanık değil.Bir seferde başarılı oluyor.

Kuzeyliler erişte yemeyi severler. Elbette erişte için pek çok pişirme yöntemi vardır. Pasta, erişte ve buharda pişirilmiş çörekler klasik uygulamalardır. Pek çok makarna tarifi arasında, kekler evimde ortak bir kahvaltıdır. , Fırında pişirilen kek doğrudan yenebilir veya soğuduktan sonra kızarmış kek veya kızarmış kek haline getirilebilir, özellikle kızarmış kek yöntemi benim favorilerimden biridir.Gecelik kekleri dilimleyin ve sebzelerle servis edin , Yumurtalar ve diğer basit kızartma, yumuşak ve lezzetli tadı iyidir, söylenecek bir şey yoktur ve bu kahvaltıda sebzeler, yumurtalar ve temel yiyecekler vardır, besleyici ve lezzetlidir, tabii ki kızarmış kek yapma becerisi vardır, pişmiş kekler özensiz olmayacaktır. Yanarsanız tek seferde yapabilirsiniz şimdi yahninin tarifini detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.

Lahana ve yumurta yahnisi uygulaması:

Yedek bileşenler: 400 gr kek parçaları, 5 diş sarımsak, 3 yumurta, yarım lahana, uygun miktarda sirke, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda koyu soya sosu;

Üretim süreci: İlk adım, sosu baharatlamak, sarımsağı soymak ve kıyılmış parçalara ayırmak, bir kaseye koymak, sirke, hafif soya sosu ve koyu soya sosu eklemek, iyice karıştırmak ve sos olarak servis etmek, bir kenara koymak, yumurtaları bir kaseye atmaktır. Parçalamak için biraz pişirme şarabı ekleyin;

İkinci aşamada lahananın yarısını kullanın, biraz daha kalın şeritler halinde kesin.Wok'a uygun miktarda kızartma yağı ekleyin.Yağı ısındıktan sonra yumurta sıvısına dökün, yayın ve kızartın. Önce Sheng

Üçüncü aşamada tencereye tekrar biraz sıvı yağ ilave edip, ısıtıldıktan sonra lahanayı ilave edin ve kavurmaya başlayın.Lahana hafif yumuşayınca biraz tuz ve hafif soya sosu ilave edin, eşit şekilde kavurun ve lahana pişene kadar bekleyin.

Dördüncü adım, çırpılmış yumurtaları lahananın üzerine koymak ve ardından kek parçalarını sebzenin üzerine yaymak, kapağı eklemek ve bir süre yaklaşık 3 dakika pişirin, sosu tencereye dökün;

Beşinci adımda, sos döküldükten sonra, kek parçalarının sosla tam olarak karıştırılabilmesi ve sebzelerle karıştırılabilmesi ve tencereden çıkarılabilmesi için hızlı bir şekilde karıştırılması gerekir.

Editörün özeti: Evde sık sık krep yapıyorum çünkü ailem kahvaltıda krep yemeyi seviyor, bu yüzden sık sık yapıyorum.Evde yaşarken kaçınılmaz olarak artıklar olacaktır.Artanlar krep haline getirilebilir. Sadece yemek israfı değil, aynı zamanda ailenin lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarmasını da sağlıyor. Bu kahvaltıda sebze, yumurta ve temel yiyecekler var. Gerçekten iyi bir seçim. Üstelik ustalıkla yaptığım kızarmış kekler yumrulu ya da yanmış değil. Bir kez yapabilirsiniz ve masaya her gittiğinizde aileniz çok güzel kokulu yemek yiyecektir.Böyle lezzetli bir kahvaltı için çalışmayı kaçırmış olmanız üzücü.Kızarmış keklerle kahvaltı, besleyici ve lezzetlidir.Çocuklar için yemek yemek için iyi bir seçimdir.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Keklerin kavurmadan veya yakmadan güzel kokulu ve lezzetli olmasını istiyorsanız, küçük bir numarada ustalaşın, yani sebzeler kızartıldıktan sonra kek parçalarını koyun ve bir süre pişirin, kek parçaları bu işlem sırasında ısı ile dolu olacaktır. , Yumuşaklaşır, çok uzun sürmemeye dikkat edin, yaklaşık 3 dakika, aksi takdirde kolayca ıslanır;

2. Çırpılmış yumurta yaparken yumurta sıvısına biraz pişirme şarabı eklemek balık kokusunu gidermeye yardımcı olabilir ve su eklemek yumurtaları daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirebilir.Gerçek duruma göre seçim yapabilirsiniz.Lahana yemeyi sevmiyorsanız, onu başka sebzelerle de değiştirebilirsiniz.

3. Sosu döktükten sonra buharda pişirmenize gerek olmadığını unutmayın. Çabuk ve eşit şekilde karıştırın, böylece sos tamamen kek parçalarına karıştırılabilir, böylece kızarmış kek parçalarının etkisi daha iyi olacaktır.

Bu yöntemle yapılan kızarmış bisküviler yumuşak ve lezzetlidir, topaksız veya yanmaz.Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenebilir veya öğrenmesi için daha fazla kişiyle paylaşabilirsiniz!

Sakal balığından daha çirkin görünüyor, ancak balık çok hassas ve besleyicidir, bu yüzden rahatlıkla yiyebilirsiniz. 8 yuan bir kedi pahalı değildir

Tavuk kanadı yemenin yeni yolu, kızartmadan veya pişirmeden su eklemeye gerek yok, et kokulu ve cildi pürüzsüz ve balık gibi değil, yetişkinler ve çocuklar yemek için acele ediyor

Her hafta kanı besleyen ve qi'yi besleyen angelica yumurtası esmer şekerli su içmeliyim.Kırmızı hurmalardan daha iyi ve sütten daha besleyicidir

Kuzeydoğu Yumurta Sosunun otantik yöntemi, basit yöntem, daha az malzeme, zengin sos, bibimbap eriştelerine uygun

Asla tahammül etme! Yandaki kıza tecavüz ve taciz suçunu kabul etmeyi reddetti, adam "sıfır itiraftan" 8 yıl hapse mahkum edildi

@ Sürücüler Motorlu araç muayene işaretlerini yapıştırmanıza gerek yok! Mobil uygulama e-kuponlara başvurabilir

"Para oynamazsan ellerini kes!" 14 yaşındaki çocuk garip bir şekilde ortadan kayboldu ve babası, kaçıran kişiye para aktardıktan sonra yere yığıldı: O olduğu ortaya çıktı.

Pazarlaştırma, hukukun üstünlüğü, uluslararasılaşma! Guangzhou, Nansha'da iş ortamı reformunu derinleştirmek için üç yıllık eylem planı açıklandı

Guangzhou Komünist Gençlik Ligi, Ulusal Lig Okulundaki Lig Kadroları için ilk "Bulut Eğitim Sınıfı" nı başlatıyor

Jambonlu sosisleri karıştırıp kızartmayın. Size bir numara öğreteyim. Baharatlı ve lezzetli dış kabuğu çıtır, yiyecek tezgahından daha iyidir.

Çocuklarınıza ilkbaharda balık verin, dikenler ve kemikler olmadan yeni yöntemi öğretin, yumurtadan daha yumuşak, yemesi gerçekten keyifli

Çıtır çıtır olmak istiyorsanız, hamur işine sadece maya koymayın, bir numara aklınızda bulundurun, hamur gevrek, yumuşak ve daha lezzetlidir.