Haşlanmış kuzu veya dana yahnisi olsun, bu ikisi koyulmaması en iyisidir! Aksi takdirde et hala tatsızdır
Eti sevmeyenler için, bir gün et yemedikleri sürece kendilerini rahatsız hissederler. Ancak et, sığır eti, koyun eti, tavuk, ördek, kaz, yemekten hoşlanan arkadaşlar, domuz etinin yanı sıra çoğu insan bunu sever. Daha çok dana eti ve koyun eti yiyin, dana eti ve koyun eti beslenmesi domuz etinden daha fazladır.Bahar bunları yemek için de çok uygundur.Kendinize ilkbaharda biraz besin ekleyin!
Sığır ve koyun etinin domuz etinden daha pahalı olmasının bir nedeni vardır.Tadı ve beslenmeleri domuz etinden daha iyidir ve domuz eti kadar yağ yoktur, ancak sığır eti ve koyun eti pilavı yapılırken dikkat edilmesi gereken bazı şeyler vardır. Kuzu yahnisi veya dana yahnisi, bu ikisi koyulmaması en iyisidir! Aksi takdirde et hala tatsızdır.
Sığır eti yemenin en iyi yolu onu haşlamaktır. İster dana yahnisi ister dana çorbası olsun, tadı harikadır. Sığır yahnisinin birçok tekniği vardır. Örneğin, dana haşlama suyu soğuk suda ve sıcak suda daha iyi olmalıdır. Tencerede beyazlatılırsa dana etinin tadı çok kötü olur, dana eti buharda pişirirken biraz melek otu koymayı deneyin, balık kokusunu çok iyi giderebilir!
Bunların arasında dana yahnisinin iki çeşidi var, koymamak en iyisi bu, anason ve karabiber, karabiberle dana yahnisi tuhaf geliyor, dana eti lezzetini tadamazsınız. İkisi hala çok eşsiz. Güveçte giderseniz, tadı garip olacak ve tadı dana etinin tadı tamamen kaplayacak, bu yüzden bu ikisini koymanız tavsiye edilmez.
Sadece birkaç basit adıma dikkat edin ve baharat beyazlatıldığında dikkat edin.Haşlanmış sığır eti ve koyun eti çok lezzetli olmalı.Herkesin daha iyi görüşleri ve fikirleri varsa lütfen beğen, yorum yap ve ilet!
