Şef herkese yumuşak ve lezzetli olan ve hiç de havasız olmayan kızarmış dana eti pişirmeyi öğretir!

Kızarmış dana eti lezzetli bir yemektir, ancak çıtır dana eti yemek istiyorsanız, genellikle çok zaman ve enerji gerektirir, çünkü sığır eti güçlüdür ve pişirilmesi kolay değildir. Sığır eti buharda pişirmeden önce dana etini berrak suda ıslatın ki dana etinin tüm kanı ıslansın ve haşlanmış dana eti daha lezzetli olsun.

Malzemeler

Malzemeler

500 gr sığır eti, 10 gr yeşil soğan, 10 gr zencefil, 5 gr sarımsak

Malzemeler

2 yıldız anason, 2 defne yaprağı, 3 gr çimen meyvesi, 1 tarçın kabuğu, 20 gr Pixian su teresi, 10 ml yemeklik şarap, 5 ml hafif soya sosu, 5 gr tuz

Kızarmış dana eti uygulaması

1. Sığır eti yıkadıktan sonra, kaynar suya koyun, pişirme şarabı ekleyin, suyu kaynatın ve süzün ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

2. Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin;

3. Daha sonra küp etleri ilave edin ve suyu kavurun;

4. Daha sonra 20 gram fasulye ezmesini tencereye ekleyin, 2 gram şeker, 10 ml pişirme şarabı, 2 yıldız anason, 3 gram çimen meyvesi ve 1 parça tarçın ekleyin, kısık ateşte eşit şekilde karıştırın.

5. Sığır etine batırılmış kaynamış suyu ilave edin, düdüklü tencereye koyun ve 30 dakika bastırın, böylelikle lezzetli bir kızarmış dana eti hazır olsun, öğrendiniz mi?

Editörün İpuçları

1. Soğuduktan sonra patates ve havuçları kaynatın, eğer düdüklü tencereniz yoksa normal bir güveç tenceresine koyup suyu koyulaşana ve etler çıtır olana kadar kısık ateşte yavaşça pişirebilirsiniz.

2. Sığır eti pişirildikten sonra dana haşlanmış patates, dana erişte çorbası, kızarmış dana erişte, dana kızarmış pilav, dana bibimbap gibi birçok yemeğe dönüştürülebilir ...

3. Sığır etini pişirdikten sonra hava geçirmez bir kutuya koyun ve buzdolabına koyun.İstediğiniz zaman inceliğe dönüştürebilirsiniz.Eğer hemen yemiyorsanız dana etini çok yakmayın.Daha sonra patates ve diğer sert yemeklerle pişince, Eti püre haline getirmeyecek.

Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.

Liu Heping: Kuzey Kore ve Amerika Birleşik Devletleri yeni bir "kırılmadan savaşma" aşamasına girdi
önceki
"Ev malzemeyi göstermiyor ve duvar şekli göstermiyor" En güzel Bai halk evi burada!
Sonraki
Kayınbiraderim getirmiş 20 yıllık soslu ördek tarifi, hepsini tek seferde yedim, 98 tane satacağını duydum.
Elindeki 400 milyarla Ma Huateng'in Çin'in gizemli başkent devi Liu Qiangdong'u kurtarmasına yardım etti.
Oybirliğiyle övüldü mü? Bu, 20 yıldan fazla bir süredir ilk kez! Miyazaki'yi çeviren ve Hollywood'u mağlup eden bu sevimli adam, bu netizeni vurduğu anda fethetti.
Domuz kaburgalarını her zaman pişirmeyin. Domuz kaburgalarını hiç ananasla kızarttınız mı? Çocuklar her gün yemek için haykırıyor!
Güzel Sovyet casusu, sırları keşfetmek, bir karşı bilim ustasını kışkırtmak ve 50 yıl boyunca dünyayı etkilemek için çok gizli bir plan
Shenzhen halkının egzersiz yapabileceği başka güzel bir yer var! Qianhai Spor Parkı deneme işletmesidir
Çince'nin nadiren halka açık bir şekilde bahsettiği üç kelime, ancak tarihsel kayıtlar çok dürüst ve Batı bunu yasallaştırdı.
İlkokul Çince sınav kağıdı boyunca iyi yemek! Öğrenci salya akıtıyor, öğretmen kağıdı aç olacak şekilde değiştiriyor
Dolandırıcıların 2019'daki ilk metin mesajlarının içeriği ifşa edildi! Gözyaşlarıyla gül
Utangaç eriştelerin ruhu utanç verici ve size lezzetli bir tarif sunacağım ve öğrenirseniz bir dükkan açabilirsiniz.
1 Mayıs tatili yeniden başladı ve uçak bileti arama hacmi 7 kez ve saatte 500 arttı! Ama yine de böyle sızıntıları tespit edebilirsin
Mantarlı tavuk pişirmenin en otantik yolu olan Northeast şefi size küçük bir gizli tarif öğretiyor ve tencereden çıktığınızda ağzınızda su bırakacaksınız!
To Top