Aslında, kaynatmanın yanı sıra, birçok kişi daha gevrek ve lezzetli olan kızarmış köfte yemeyi de sever. Ancak kızartılmış yapışkan pirinç toplarının en büyük dezavantajı, kolayca patlamalarıdır, pek çok insan onları kızartmaktan korkar. Kızartılmış yapışkan pirinç toplarının patlamasının nedeni herkesin doğrudan tencerede yapışkan pirinç toplarını kızartmasıdır Aslında bu yaklaşım tamamen yanlıştır. Bu adım, yapışkan pirinç topları tavada kızartılmadan önce eklenmelidir, böylece yapışkan pirinç topları patlamaz ve daha güvenli olur. Daha sonra, editör kızartılmış yapışkan pirinç toplarının doğru yöntemini herkesle paylaşacak.Kızarmış yapışkan pirinç topları yemeyi seven bebekler, kızartılmış yapışkan pirinç toplarını endişelenmeden güvenle yiyebilirler.
1. Önce yapışkan pirinç topları yapalım, yapışkan pirinç ununu bir leğene koyun ve sonra yavaşça içine su dökün.Suyu dökerken karıştırmak için çubuk kullanın, kuru pudra olmadan topak haline getirin ve sonra hamur oluşturmaya başlayın. Daha sonra uygun miktarda karıştırılmış hamur alın, yoğurun ve düzleştirin, uygun miktarda dolguyu paketleyin ve ardından poşeti sıkıca yoğurun, yapışkan pirinç topları yapmak için hamuru tekrar yoğurun ve gerisini hemen yapın.
2. Yapışkan pirinç topları hazır olduktan sonra acele etmemeliyiz, önce yapışkan pirinç toplarını pişireceğiz. Tencerede uygun miktarda su kaynatılır, suya biraz şeker eklenir, su kaynatıldıktan sonra yapışkan pirinç topakları eklenir ve yapışkan pirinç toplarının tamamı su yüzeyine gelene kadar pişirilir ve ardından tencereden çıkarılır.Aşık pirinç toplarını çıkarın ve kullanım için suyu boşaltın.
3. Uygun miktarda yağı tencereye dökün.Yağ sıcaklığı yükseldiğinde pişen yapışkan pirinç toplarını tavaya koyun ve kızartın.
İpuçları:
Yapışkan pirinç toplarını kızartırken, yapışkan pirinç toplarını patlamaması ve daha güvenli hale getirmesi için bir adım daha eklenmelidir. Çünkü pişmiş yapışkan pirinç topları doğrudan tencerede kızartılırsa, çiğ yapışkan pirinç toplarında çok fazla gaz olacaktır ve bu da yapışkan pirinç toplarının patlamasına neden olacaktır. Ve yapışkan pirinç toplarını tencereye koyup önce pişiriyoruz, yapışkan pirinç toplarındaki gaz tükenebilir, yapışkan pirinç topları doğal olarak patlamaz ve kızarmış yapışkan pirinç toplarının tadı daha çıtır olur.
Bu yüzden, ileride yapışkan pirinç toplarını kızarttığınızda doğrudan pişirmeyin. Yapışkan pirinç toplarını kızartmadan önce pişirebilirsiniz, bunlar patlamaz ve kızarmış yapışkan pirinç topları daha lezzetli olur. Öğrendiniz mi? Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!