Tırnakları kesin ve tavuk ayaklarını yıkayın.
Soğuk su dolu bir tencereye zencefil dilimleri ve bir tutam tuz ekleyin, suyu beyazlatmak için şarap ekleyin.
Soğuk suyla iki kez yıkayın.
İçindekiler: Kabuklu sarımsak, zencefil, kırmızı biber.
Tavaya biraz yağ dökün ve zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
Alt tavuk ayağı yağlı yüzey üzerinde hafifçe kırışır.
Bir sos tadı oluşturmak için istiridye sosu, hafif soya sosu ve kızarmış sosu karıştırın.
Pişen şarabı kokuya ekleyin.
Su altına uygun miktarda kristal şeker ekleyin. Düşük ateşe çevirin ve pişirin.
Yavaşça suyu toplayın ve lezzetini artırmak için pirinç sirkesi ekleyin.
TV izlerken pençeleri yemek, hemen silindi! ! Midem yenilmez! Derili sarımsak aynı zamanda ruhun da yattığı yerdir, özle doludur ve sosu yumuşak, mumlu ve yumuşaktır.Hafif bir nefes size sonsuz bir tat verecektir!
Çok fazla arkadaşım bana kızarmış sosu soran bir mesaj bıraktı, sadece referansınız için bir fotoğraf çekin , genellikle büyük süpermarketlerde satılan, evde kızarmış sos yerine koyu soya sosu kullanabilirsiniz.