Eski salatalık
300 gram
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, on üç tat, biraz monosodyum, biraz şeker Patates dilimleri eski salatalıkla nasıl kızartılır 1 Eski salatalığı soyup çıkarın ve patatesleri yıkayın. 2 Patates dilimlerini tencereye koyun ve kırılıncaya kadar haşlayın. Daha sonra kullanmak için 3 dilim eski salatalık 4 Beyazlatılmış patates cipsi temiz suyla durulayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun. 5 Bir tencerede biraz yağ ısıtın 6 On üç frenk soğanı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 7 Biraz şeker ekleyin, patates cipsi ekleyin ve kavurun 8 Eski salatalık dilimlerini koyun 9 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 10 Eski salatalıklar yumuşayana kadar kızartın