Malzemeler
Hindistan cevizi sütü
200 ml
Sago
50 gram
2 adet 35g şeker jelatin tableti takviyesi
Hindistan cevizi sütü sago kek uygulaması 1 Tencereye su koyun, yüksek ateşte kaynatın ve sagoyu ekleyin Sagoyu koymak için su kaynatılmalıdır, aksi takdirde peltemsi olur, Daha fazla su koyun, pişirirken zaman zaman karıştırın, aksi takdirde sago tencereye yapışır, 20 dakika kaynamaya kadar ısıyı düşürün, 5 dakika pişirin,
Buzlu suya batırılmış ve ezilmiş 2 jelatin dilimi
3 Pişmiş sagoyu çıkarın ve soğuk suya batırın, Şu anda sago ortasında hala küçük beyaz bir kalp var
4 Bir tencere kaynar su kaynatmaya devam edin, sago ekleyin, 20 dakika pişirin, 5 dakika pişirin,
5 Soğuk suya daldırın Bu sırada, küçük sago tamamen şeffaftır, büyük bir sago ise, kalp biraz beyaz olacaktır. Sadece önceki adımı tekrarlayın.
6 Islatılmış sagayı kabın dibine boşaltın
710 gr şeker ekleyin
8 İyice karıştırın
9 Tencereye hindistan cevizi sütünü dökün
1025 gr şeker ekleyin, şeker eriyene kadar kısık ateşte pişirin
11 Islatılmış jelatin dilimlerini kuru olarak sıkın, sıcak hindistan cevizi sütünü ekleyin ve karıştırın, Eriyene kadar
12 Altında sago bulunan bir kaba dökün
13 Soğuduktan sonra, buzdolabı bölmesine koyun ve bir saat buzdolabında saklayın
14 Katılaşmış sago keki kabın dibine yapışır ve çıkarılamaz
15 Kaynar su kabına koyun ve bir süre ıslatın, sorun olmayacaktır.
16 Alttan kesilmişse çıkarmak kolaydır
17 Sago keki çok yumuşak olduğu için kesmek korkunçtu, bu yüzden yeni bir fotoğraf çektim ~
-
- Kızarmış kabak ekmeği
-
- Eski salatalık ile kızarmış patates cipsi
-
- Kızarmış noodle
-
- patates salatası
-
- Mantarlı Sarı Açık Biberli Dana Köfte
-
- pandispanya
-
- Susamlı Esmer Şekerli Patates Kek
-
- Tatlı ve ekşi balık
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Ev Yapımı Domates Çırpılmış Yumurta
-
- [Orijinal çıkış] Kızarmış dana eti ve patates
-
- Domuz Eti ve Mantar Kroketleri
